一、 首先說說什么是螺旋藻.。螺旋藻又稱藍藻，是地球上最早出現(xiàn)的光合微生物，外觀為墨綠色，因其形體在顯微鏡下觀察呈螺旋狀，故稱其為螺旋藻。世界上有三大湖泊發(fā)現(xiàn)天然螺旋藻存在：一是非洲乍德湖，二是墨西哥的苔庫斯湖，中國的程海湖。但由于湖泊中有成千上萬種有益、無益和有害的藻類和各種微生物，而螺旋藻相當微小，體長200-500微米，寬5-10微米，很難將大量的螺旋藻從湖泊中分離提取出來。這些湖泊中的螺旋藻只有在形成大量凝聚時，才能少量采集?，F(xiàn)在人們食用的螺旋藻是從這些湖泊中分離出的藻種，再在人工模擬的特定海水中（培養(yǎng)基），經(jīng)過無性繁殖，再經(jīng)采集、烘干和加工出來的?？茖W研究表明：螺旋藻是所有已被發(fā)現(xiàn)的生物中營養(yǎng)成分最豐富、最全面、最均衡的海洋生物。
二、螺旋藻制品：認識了螺旋藻，然后就來說說螺旋藻制品。第一是純藻制品。原料是螺旋藻精粉，沒有任何添加劑；第二種是在螺旋藻精粉中添加其它保健品原料，比如蜂膠，苦瓜粉，銀杏粉等，然后混合一起制片，不僅充分利用了螺旋藻的功用，添加劑中如蜂膠，側(cè)重于軟化血管，清除血管內(nèi)多余的脂肪，而且蜂膠是天然的抗生素，抗感染能力極強，對于感冒喉嚨痛的人效果更好，銀杏則對于心腦血管很好，也就是對于經(jīng)常用腦的人和高血壓的老年人效果很好；而苦瓜素則側(cè)重于清熱解毒，對痘痘，尤其是糖尿病患者很好。所以在選擇螺旋藻的時候，首先要想的是，我是買純藻好呢，還是買有蜂膠，銀杏或者苦瓜之類的螺旋藻制劑？選擇好了，然后再來看看買哪種規(guī)格的螺旋藻。
三、螺旋藻的規(guī)格。市面上螺旋藻的成品一般有三種規(guī)格：粉，膠囊，片劑。三種都各有其優(yōu)缺點。
1、粉：純螺旋藻精粉最易被人體所吸收，價格也實惠；缺點是服用麻煩，而且粉有一種類似于海帶的海腥味，有的人不太敢吃；
2、膠囊：膠囊服用方便，膠囊殼里是粉，也易被人體所吸收；缺點是膠囊廠家成本高，售價貴；
3、片劑：片劑服用方便，價格實惠；缺點是不如前兩者那么快地被吸收。
綜上所述，如果您敢吃粉的話，買粉最為劃算，又好；如果不敢吃粉的話，買片劑，咕咚一把吞下去，也感覺不出什么味道。建議第一次買，特別是平時較少吃海鮮的朋友，盡量別買粉，買片劑，試的時候，把片含在嘴里，如果不怕這種味道，那下一次買粉就沒問題，若覺得有些怕味道，還是吞的為好。
三、決定了買哪一種規(guī)格的螺旋藻后，然后就可以去找目標了。還得注意的是，有的螺旋藻成品是純螺旋藻制成的，而有的是在藻粉中添加了諸如葡萄糖漿、淀粉等添加劑，所以有的廠家一公斤片劑的出廠價格60元，也就是250g的每包才15元，這樣的價格您敢要嗎？至少我不敢；而有的廠家一公斤片劑的出廠價卻超過200元，這些不包括三大螺旋藻品牌：新大澤、梅雁與綠A的出廠價，后三者遠遠不止。所以說，網(wǎng)上的螺旋藻比網(wǎng)下的會便宜，但如果便宜得有些離譜，那就得三思了。
如果您有經(jīng)濟實力，感到麻煩，那您可以買三大品牌，但三大品牌的價格卻是和他們的名氣成正比的，一句話，貴。那么，如何能買到一種既實惠質(zhì)量又好的螺旋藻呢？下面讓我們來辨別一下螺旋藻的質(zhì)量。
四、到底什么是好的螺旋藻呢？可以從色、香、味三個方面來判定：
［優(yōu)質(zhì)螺旋藻］：外觀：呈均勻墨綠色，不可見白點等雜質(zhì)，加一句話，如果是片劑，把片劑折斷看其橫斷面更為準確；
手感：細膩潤滑；
味覺：聞起來腥香；嘗起來腥甜。
［劣質(zhì)螺旋藻］發(fā)藍的螺旋藻是水分過多，時間放久所致；黃綠色的螺旋藻是光合作用不足或技術(shù)性原因造成營養(yǎng)喪失，聞起來有氣氛味道為變質(zhì)螺旋藻；粗糙多白點，廚重的螺旋藻是生產(chǎn)設(shè)備落后及技術(shù)性問題造成螺旋藻無法提純；焦黑、焦黃的螺旋藻是加工溫度過高所致。
＊＊＊＊＊在這特別說明一下片劑的質(zhì)量：片劑質(zhì)量除與藻粉質(zhì)量有關(guān)外，最重要的一點就是與生產(chǎn)設(shè)備有關(guān)，也就是壓片技術(shù)有關(guān)。其中有一個參數(shù)是：崩解度－－崩解度適中的才好，太硬或者太軟的都不可以，太硬了，不難想像，在胃里不能消化，太軟了，在胃里一下子化開了，還沒等吸收就排掉了，有吃等于沒吃，那么什么樣的崩解度是適中的呢？一般來說，在胃里半小時之內(nèi)消化掉的，片劑就是太軟了，而如果超過兩小時還不能吸收的話，就是太硬了，能夠在45分鐘到兩小時之內(nèi)消化掉，才是適中的。
五、對螺旋藻的質(zhì)量有個初步認識以后，就可以和賣家交流了，但如果沒把好壞兩種片劑放在一起看的話，就算有視頻，對第一次買藻的人朋友，也還是不能真正辨別，所以您慎重些的話，不妨向意向賣家索要些片劑，對比看看。這就是飛飛想推出片劑的原因，吃的東西，還是慎重些為好。
六、螺旋藻買回來以后，說說保質(zhì)期的事。未開封的螺旋藻的存放時間一般是18個月。但開封后的螺旋藻最好在三個月之內(nèi)服完，最遲不要超過6個月，因為開封后螺旋藻會與空氣中的水分反應(yīng)，顏色會慢慢變淺，成藍綠色，嚴重的變成藍色，此時的螺旋藻就不宜再食用了。還有什么問題，歡迎咨詢。
最后，祝大家都能買到心怡實惠的螺旋藻，永遠都健健康康，快快樂樂地！
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