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cctv10健康之路20151007期節(jié)目視頻及要點內(nèi)容,本期養(yǎng)生主題《平民補藥-黃芪》。養(yǎng)生講述專家:北京中醫(yī)藥大學(xué)主任醫(yī)師——張春榮。主持人:冀玉華。
黃芪為補藥之長
專家介紹:“補藥之長”是黃芪,用的范圍最廣,是所有補藥中的老大。李時珍在《本草綱目》中就曾記載黃芪為補藥之長。中醫(yī)認為要補血得先補氣,黃芪最主要的功效是補氣,黃芪通過補氣并推動血的運行。
黃芪除了補氣還有升舉的作用,人參補的是重癥之氣。人參大補元氣,相較下來黃芪還是補的平和些。
氣虛的表現(xiàn)
渾身乏力、大便溏瀉、自汗(自汗是
肺氣虛的表現(xiàn))、易
感冒。
黃芪預(yù)防感冒
專家介紹:容易感冒的人應(yīng)該在沒有感冒時吃黃芪。黃芪能益衛(wèi)固表,能增加抵抗力,預(yù)防感冒。此為中醫(yī)的治未病。每天用10克黃芪泡水喝可以預(yù)防感冒。
北芪也南芪
北芪是南方人對黃芪的稱謂,南芪和黃芪是兩味不同的
中藥。
黃芪飲品的種類
大片黃芪適合
煲湯用;斜切黃芪多為藥用;炙黃芪更加補氣。
生黃芪可以緩解水腫
專家介紹:生黃芪可以緩解水腫癥狀。生黃芪可以利水消腫。防已黃芪湯配伍:防已(防已具有利尿的功效)4克、黃芪15克、白術(shù)(具有燥濕的功效)9克、炒甘草6克。防已黃芪湯適合緩解下半身水腫。
黃芪海米燒
冬瓜海米浸泡好、黃芪泡水半小時備用,鍋中加入少許油,下入海米用中小火煸香,下入蔥花,再倒入少許清水、黃芪水、冬瓜,用鹽、胡椒粉、白糖調(diào)味,小火燜一燜,用水淀粉收汁即可。
春季不適合吃黃芪
專家介紹:春季不適合吃黃芪。春季比較干燥,用黃芪會導(dǎo)致上火。另外面紅目赤、口感、口舌生瘡、愛上火的人不適合吃黃芪。
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