一年三茬蔬菜（一茬果菜兩茬葉菜或兩茬果菜一茬葉菜）栽培技術(shù)規(guī)程
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www.xjbzny.gov.cn [2008-10-15 13:27:10] 來源: 點(diǎn)擊: 182
巴州地區(qū)設(shè)施蔬菜主要以溫室栽培為主，一般分為秋延、越冬、早春三種栽培方法，主要栽培模式是一年2－3茬，冬季以葉菜為主，如西芹、油白菜；春秋以果菜為主，特別是以本地辣椒為主。合理地充分利用溫室進(jìn)行多品種、多茬口栽培是提高經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵。
一、品種選擇
早春：是主要茬口，蔬菜產(chǎn)量高、質(zhì)量好。品種要求耐低溫，弱光及抗病品種，生長期短，成熟早、見效快。
秋延：主要解決露地栽培后期市場供應(yīng)，這段時間市場價格較高，經(jīng)濟(jì)效益也就比較可觀。品種選擇耐熱又耐寒，適應(yīng)性好的抗病品種，主要是生長期要長，強(qiáng)調(diào)中后期拿產(chǎn)量。本著“前期養(yǎng)好秧，后期拿產(chǎn)量”的目標(biāo)進(jìn)行管理。
越冬：解決深冬特別是春節(jié)期間蔬菜淡季。其間市場價格特別高，經(jīng)濟(jì)效益就相當(dāng)高。品種盡量選擇耐寒品種。
二、葉菜主要是芹菜、油白菜、生菜等。果菜主要是黃瓜、茄子、番茄、辣椒等品種。典型的茬口安排：
1、秋番茄—油白菜或生菜—春黃瓜
7月下旬遮蔭育秋番茄苗或溫室內(nèi)直播。8月中旬定植，11月上旬始收，果實(shí)可以貯藏處理轉(zhuǎn)紅后上市。12月初播種葉菜，春節(jié)前后上市。12月上中旬育黃瓜苗，2月上旬定植，5月上旬始收，6月中旬拉秧。
2、油麥菜或菠菜—黃瓜（葫蘆）—豇豆
11月－12月種收一茬油麥菜（或菠菜），1月份育黃瓜苗，2月份定植，5月份在黃瓜秧間點(diǎn)播豇豆，6月份拔除黃瓜，管好豇豆，到8月份采收完畢，三茬油白菜2－3噸，黃瓜5－6噸，豇豆2噸，三茬產(chǎn)值萬元以上。
3、果菜類再生栽培
主要是茄子的再生栽培。12月育苗，2月定植，4月上市，7月植株老化。8月中下旬進(jìn)行再生，從根莖部離地面上部30厘米處剪枝，3－5天后灌頭水，每株留3－4個主枝，其余多余枝剪去，9月中旬現(xiàn)花蕾時追肥磷酸二銨30公斤，油渣50公斤，大糞和雞糞80公斤，施肥后根部培土，同時澆水，10月中旬上市，10月中上旬扣棚。一年一種兩收，省時、省種、省力。
三、注意事項
實(shí)行“多熟制”可充分利用設(shè)施農(nóng)業(yè)空間進(jìn)行反季節(jié)生產(chǎn)，蔬菜、瓜果等多層次立體間作套種，既抓住了時間又提高了土地產(chǎn)出率，達(dá)到了一地多用，增加經(jīng)濟(jì)收入的目的。但要注意：在多茬種植時，應(yīng)嚴(yán)格掌握茬口的銜接時間，在保證主茬蔬菜適宜生長期的前提下，搶種副茬，既要適當(dāng)增加栽培茬次，又不要相鄰茬次蔬菜之間影響太大，套種時，應(yīng)盡量減少共生天數(shù)，以免因套種共生期過長相互產(chǎn)生不良影響，茬口安排要與輪作相結(jié)合，合理利用土地肥力，減輕病蟲害的發(fā)生。
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