圖為2017南寧·東南亞國際旅游美食節(jié)開幕式。
【中國微視角-中國食品報融媒體】（潘超平 李水升 黎堅）9月9日上午，2017南寧·東南亞國際旅游美食節(jié)在南寧華南城盛大開幕，今年的主題為“品天下美食 賞東盟風(fēng)情”?！懊朗彻?jié)”是中國—東盟博覽會的重要配套活動，已連續(xù)舉辦了十七年，是國內(nèi)十大美食節(jié)之一。南寧市政府副秘書長蒙文虎、南寧市旅發(fā)委主任黃永久、江南區(qū)區(qū)長黃海韜等領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓、廣大市民參加了開幕式。
據(jù)主辦方介紹，“南寧·東南亞國際旅游美食節(jié)”是中國東盟博覽會的重要配套活動，已連續(xù)舉辦了十七年。多年來，美食節(jié)不僅接待了來自全國各地的游客，更不乏全世界商旅人士和游客的光臨，美食節(jié)已逐漸成為了南寧著名旅游節(jié)慶品牌，對吸引海外、國內(nèi)以及本地的廣大游客到南寧旅游觀光，推動南寧旅游經(jīng)濟的發(fā)展起到了積極的作用。 品美食、賞文化、觀美景是每年必不可少的內(nèi)容，經(jīng)過十多年的總結(jié)與創(chuàng)新，南寧·東南亞國際旅游美食節(jié)已經(jīng)成為每年最受矚目的節(jié)慶活動之一。
開幕式上，南寧市旅發(fā)委及南寧華南城有限公司的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)對今年美食節(jié)的亮點和特色、美食及文化活動安排等進(jìn)行了詳細(xì)的介紹。同時，隨著美食節(jié)的開幕，第六屆廣西特色美食大賽也同期舉行，來自廣西各個地市的專業(yè)廚師向廣大市民朋友們展示了他們的精湛廚藝。另外，來自廣西大化縣的“壯瑤大席”，給市民們帶來是視覺和味覺的雙重沖擊。
圖為美食節(jié)現(xiàn)場。
圖為美食節(jié)現(xiàn)場。
本屆將更專注鉆鑿美食的深度，滿足好奇的味蕾；探索美食文化的傳承又有所創(chuàng)新和突破。今年美食節(jié)的主題為“品天下美食 賞東盟風(fēng)情”，將推出美食活動、旅游推廣活動、文化活動、購物活動四大版塊活動。美食節(jié)主會場擬設(shè) 170余個美食展位，160余個旅游商品展位，10個旅游推廣展位，預(yù)計游客將達(dá)150萬人次。
同時，2017年中國東盟博覽會的主題國是文萊，文萊美食團(tuán)隊也將確定赴南寧參展。文萊展位以金色圓頂伊斯蘭建筑風(fēng)格為元素，雄渾壯美，展現(xiàn)這個低調(diào)的土豪國度的別樣風(fēng)情。沙爹肉串、文萊拉茶、五彩點心、椰漿飯、烤魚、蝦片、三色奶茶等文萊最具代表的美食也將迎接各位食客的到來。
此外，東南亞美食展、舌尖上的米其林、漂洋過海蠔想你、國內(nèi)十大美食街、水果美食展、歐陸風(fēng)情國際美食展等主題美食展位，也將徹底挑戰(zhàn)你跳動的味蕾。
每年的南寧東南亞國際旅游美食節(jié)，不僅是天下美食的饕餮盛宴，也是文化碰撞和展示的最佳平臺。2017年，美食節(jié)的文化活動也將大放異彩。來自東盟國家的專業(yè)演員及國內(nèi)、區(qū)內(nèi)優(yōu)秀的演藝團(tuán)體，將在活動期間，每天進(jìn)行多場次的表演及巡游，把美食節(jié)現(xiàn)場打造成一個歡樂的休閑度假派對；另外，“挑戰(zhàn)美食王” 、“家庭廚藝大賽” 、“名師美食大課堂”等互動游戲，也將吸引市民的廣泛參與。有美食，哪能沒有音樂。2017年美食節(jié)將與MV新銳榜共同打造“貼地飛行”音樂周，在美食節(jié)期間的每個晚上分為不同的主題，民謠、搖滾、校園樂隊、偶像組合等等，讓優(yōu)秀的本土音樂人能夠和大家近距離的互動，也希望更多人能夠到場聆聽和支持廣西的本土音樂。
其次，本屆美食節(jié)中專門提供了10個展位作為旅游推廣展位，將集中的向游客展示南寧養(yǎng)生休閑旅游、南寧旅游景區(qū)、南寧周邊城市景區(qū)、北部灣旅游聯(lián)盟城市景點景區(qū)推廣、東南亞國家“海上絲綢之路”沿線國家及東南亞國家旅游推廣。
據(jù)悉，2017南寧·東南亞國際旅游美食節(jié)由市旅游發(fā)展委員會和江南區(qū)人民政府指導(dǎo)、南寧華南城主辦，南寧電視臺和南寧盈泰會展服務(wù)有限責(zé)任公司聯(lián)合承辦，2017年南寧東南亞國際旅游美食節(jié)對市民和游客免門票開放，2017年南寧東南亞國際旅游美食節(jié)對市民和游客免門票開放，活動從9月9日至17日在華南城舉行。
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