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吃什么？可提高人的免疫力

2020.12.26

本文作者：

中國中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院王宜、樊璦晗

祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，免疫力低下與氣虛有關(guān)，扶正則是指扶助抗體的正氣，是增強體質(zhì)，提高抗體抗邪，抗病能力的關(guān)鍵。而調(diào)補脾腎、健肺是扶正的主要環(huán)節(jié)。

有助提高免疫力的食物

1

姜

姜可以刺激人體的免疫系統(tǒng)，能夠鎮(zhèn)咳、退燒、減輕疼痛，還能有效抑制疾病。姜是一種很好的抗毒物質(zhì)，能殺菌和抗霉菌，是治療風(fēng)寒和流行性感冒的有效食品。

2

大蒜和洋蔥：

蒜和洋蔥還有抗菌、抗癌、增進身體耐力的作用。大蒜和洋蔥能促進細(xì)胞膜的流動，增進體力和免疫力。另外，大蒜具還有降低膽固醇的功能。

3

蕎麥：

蕎麥含煙酸，能促進機體的新陳代謝，增強解毒功能。

4

胡蘿卜：

胡蘿卜能夠增強人體免疫力，保護多種臟器。

5

花椰菜：

常吃菜花（花椰菜）可增強肝臟的解毒能力，且能提高機體免力。

6

大白菜：

大白菜中所含的纖維素能起到潤腸、促進排毒的作用。

7

茶

科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，茶葉中含有一種名叫茶氨酸的化學(xué)物質(zhì)。由于它能夠調(diào)動人體的免疫細(xì)胞去抵御細(xì)菌、真菌和病毒，因此，可以使人體抵御感染的能力提高5倍以上。

冬季是疾病的高發(fā)季節(jié)，很多人在冬季的時候經(jīng)常生病，所以在冬季我們應(yīng)該做的就是要提高自己身體的免疫力，而提高抵抗力的常見做法就是運動。但是因為天氣寒冷，很多人都不喜歡出門運動，這個時候我們可以通過食物來提高免疫力。

那么，在冬天哪些食物可以提高免疫力?

杏仁：杏仁可以提高免疫系統(tǒng)的抗壓能力，杏仁當(dāng)中的維他命E可以滿足日常所需的一半，而且維生素E也可以提高身體當(dāng)中額免疫力，南少林火功推拿提示杏仁當(dāng)中的核磺酸和煙酸以及B族維生素同樣也可提高免疫系統(tǒng)的抗擊能力。

白蘑菇：白蘑菇富含硒和抗氧化劑，如果體內(nèi)硒過少，那么就會導(dǎo)致重感冒變得更加嚴(yán)重，所以補充硒可以幫助治療感冒。而且蘑菇當(dāng)中的B族維生素核黃素和煙酸等營養(yǎng)元素都可以維持正常的免疫系統(tǒng)功能。

葡萄柚：葡萄柚當(dāng)中富含維生素C，可以輔助治療感冒和流感，而且葡萄柚當(dāng)中富含大量的類黃酮，這種物質(zhì)可以增強免疫系統(tǒng)的活力。

低脂酸奶：每天喝點酸奶可以降低患上感冒的幾率，低脂酸奶當(dāng)中的益生菌可以刺激體內(nèi)的免疫系統(tǒng)，幫助身體抵抗病毒讓我們少生病。而且低脂酸奶當(dāng)中的維生素D可以降低感冒和流感出現(xiàn)的風(fēng)險。

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