在我國(guó),僅有60位泰斗級(jí)的名醫(yī)名家被政府評(píng)為“國(guó)醫(yī)大師”,他們醫(yī)學(xué)造詣深厚,積累了豐富的養(yǎng)生經(jīng)驗(yàn)。
陸廣莘教授就是首屆“國(guó)醫(yī)大師”之一。數(shù)十年來(lái),陸老形成了一套獨(dú)特的養(yǎng)生口訣,總結(jié)為“六句養(yǎng)生順口溜”。
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六句養(yǎng)生順口溜
1、少吃
2、慢食
3、多嚼
4、吃雞蛋
5、叩齒吞津
6、養(yǎng)生操
1.少吃:飲食自倍,腸胃乃傷
“早飯1大碗粥,2個(gè)茶葉蛋;午飯1小碗米飯,配點(diǎn)葷素菜;晚飯不吃主食?!?/span>
國(guó)醫(yī)大師陸廣莘的三餐食譜就非常簡(jiǎn)單,“飲食自倍,腸胃乃傷”,飲食以少為妙。
現(xiàn)在不是困難時(shí)期了,大家不缺營(yíng)養(yǎng),主要的問(wèn)題是營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩,超過(guò)了身體對(duì)代謝廢物的清除能力,當(dāng)然人就衰老得快,還容易生病了。
2.慢食:防血糖升高、防脂肪堆積
“吃得慢,生氣不吃飯,吃飯不生氣?!?/span>
“吃得慢,吃得少”,是這位老中醫(yī)“永葆青春”的秘密。國(guó)醫(yī)大師陸廣莘認(rèn)為,要心平氣和地吃飯,只有慢才能品出其中的滋味。
三餐要盡可能地慢吃,能多慢就多慢,心平氣和地吃。做到生氣不吃飯,吃飯不生氣。
“吃飯吃得很快,就會(huì)血糖升高,慢慢吃,飯后再活動(dòng)活動(dòng),就不容易造成脂肪積存?!?/span>
3.多嚼:養(yǎng)腸胃、降血脂、血糖
“多咀嚼,減輕腸胃負(fù)擔(dān)。”
國(guó)醫(yī)大師陸廣莘的早餐粥,其中放了五谷雜糧,都大有“嚼頭”。
他認(rèn)為,老年人不能喝太稀的粥,即使牙齒不太好,也要吃些米飯、饅頭等“干貨”,多咀嚼,通過(guò)多咀嚼,可大大減輕胃的負(fù)擔(dān)。
另外,早在1958年的時(shí)候,陸廣莘就做過(guò)一個(gè)試驗(yàn),50個(gè)糖尿病人,讓他們嚼半小時(shí)海綿后再吐掉,結(jié)果所有人的血糖、血脂都降了。
他認(rèn)為,這個(gè)試驗(yàn)說(shuō)明咀嚼可以降血脂、血糖,防止糖尿病。一個(gè)人能夠活動(dòng)活動(dòng),并且注意咀嚼,大腦退化就能比別人晚幾年。
4.吃雞蛋:補(bǔ)腦、抗衰老
“蛋黃的卵磷脂能很好地補(bǔ)腦?!?/span>
陸老說(shuō),“我覺(jué)得雞蛋是個(gè)好東西,每天會(huì)吃4個(gè)雞蛋。
要知道,雞蛋是孕育新生命的,所以營(yíng)養(yǎng)非常豐富,特別是雞蛋黃中含有的卵磷脂,補(bǔ)腦很好。”
李時(shí)珍在《本草綱目》中指出,雞蛋蛋清性微寒,蛋黃性微溫;蛋清能清熱,蛋黃能補(bǔ)血,其功效媲美阿膠。
雞蛋中含有珍貴的卵磷脂,還可以幫助脂類代謝,有助于降低血脂。
5.叩齒吞津:補(bǔ)腎養(yǎng)精
“通過(guò)叩齒吞津來(lái)補(bǔ)腎養(yǎng)精。”
陸老認(rèn)為,通過(guò)叩齒吞津,可以補(bǔ)腎養(yǎng)精。
叩齒就是空口咬牙,是傳統(tǒng)中醫(yī)重要養(yǎng)生術(shù)之一。
叩齒健腎的機(jī)理有二:一是“齒者,腎之標(biāo)”,腎中精氣充沛,則牙齒堅(jiān)固而不易脫落;腎中精氣不足,則牙齒易于松動(dòng),甚至脫落。
二是腎“在液為唾”,唾為口津是唾液中較稠厚的部分,叩齒催生唾液,是謂“金津”,又稱“玉液”。
“津”通于“精”,為腎精所化,咽而不吐,有滋養(yǎng)腎中精氣的作用,故可健腎。
經(jīng)常有些老太太對(duì)小孩說(shuō):“不要隨便吐唾沫,唾液是好東西。”這是有道理的。
唾液對(duì)人體來(lái)說(shuō)特別重要,可抗衰老,中醫(yī)將其稱為金津玉液。
方法:
早晨醒來(lái)后,摒棄雜念,全身放松,口唇微閉,心神合一,閉目,然后使上下牙齒有節(jié)奏地互相叩擊,鏗鏘有聲,次數(shù)不限。
剛開(kāi)始鍛煉時(shí),可輕叩20次左右,隨著鍛煉的不斷進(jìn)展,可逐漸增加叩齒的次數(shù)和力度,一般以36次為佳。
6.養(yǎng)生操:幫助睡眠、護(hù)關(guān)節(jié)
“晨起,雙手在面部、耳后擦熱,晚上同做10分鐘?!?/span>
每天醒來(lái),把雙手搓熱,在面部、耳后擦擦;晚上也同樣做10分鐘,使身體微微發(fā)汗。這樣身心舒服,有助睡眠。
此外,“人老腿先老”,國(guó)醫(yī)大師陸廣莘自己有個(gè)簡(jiǎn)單的“關(guān)節(jié)活動(dòng)操”:
雙手扶住桌子,身體前傾,踮起腳后跟,然后回到地面,這樣反復(fù)踮腳,讓身體上下活動(dòng)。
腳是離大腦最遠(yuǎn)的地方,下肢血液循環(huán)不好,通過(guò)踮腳可以讓腿部的血液流動(dòng)更通暢。
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