原料：香蕉，印度飛餅，雞蛋
做法：
1.將香蕉去皮切成丁，雞蛋打開分出蛋黃和蛋清；
2.把飛餅攤開，將香蕉丁平鋪在一半餅皮上，然后對折；
3.用小刷子沾些蛋清涂在餅皮邊角上以便粘合；
4.再將蛋黃液均勻刷在包好的飛餅外皮上，用叉子扎上幾個洞；
5.烤箱預(yù)熱200度，上下火烤15分鐘即可。
濃香南瓜飯
原料：南瓜，大米，油，鹽，清水
做法：
1.將南瓜去皮去籽后切成小塊，大米清洗干凈備用；
2.炒鍋內(nèi)倒入適量油,燒至七分熱后倒入南瓜塊翻炒1分鐘;
3.倒入洗凈的大米與南瓜炒勻,然后加入清水,使其剛好沒過大米;
4.蓋上鍋蓋,轉(zhuǎn)為中火燜10分鐘,然后打開蓋調(diào)入鹽翻炒均勻;
5.再次蓋上鍋蓋,用最小火燜15-20分鐘,收干水分后即可出鍋.
美味三色蛋卷
原料:雞蛋,黃瓜,胡蘿卜,肉松,色拉油,淀粉,沙拉醬
做法:
1.將胡蘿卜和黃瓜切絲備用;
2.雞蛋打散,加一小勺淀粉攪拌到無顆粒后,加一勺清水調(diào)勻;
3.鍋中薄薄地涂一層油,將處理好的雞蛋液倒入,均勻攤成蛋皮;
4.在蛋皮中間靠下的地方鋪上胡蘿卜絲,黃瓜絲和肉松,再擠上沙拉醬;
5.把蛋皮緊實地卷成圓筒狀,用刀切段即可食用.
小貼士:處理雞蛋時,也可以先把水和淀粉混合好后再加入雞蛋液.
