我的門診來了一個患者，他說反復(fù)咳嗽一個月了，一直沒好，我在想一個年輕人為什么咳嗽一個月不好呢？經(jīng)過詢問后，我找到了他反復(fù)咳嗽的原因，原來他在咳嗽期間一直在吃一種健脾理氣、緩解咳嗽癥狀的水果，但是很多人不知道的是，這個能治病的“水果”吃錯了反而會致??！
咳嗽時不能吃這個水果！
原來，這位患者特別愛吃橘子，每天都要吃五六個，一吃就吃一個月。而頻繁吃橘子就是導(dǎo)致這個患者咳嗽久治不愈的罪魁禍首！
北京中醫(yī)醫(yī)院主任醫(yī)師 王國瑋
中醫(yī)認為橘皮又叫陳皮，有清熱化痰、和胃健脾，還有燥濕的作用，但是橘肉恰恰是與橘皮相反，能生熱生痰，當你沒有咳嗽的時候，吃橘子有潤肺的作用，但是咳嗽期間吃就會加重咳嗽。
我們?nèi)粘Ｉ钪校加惺裁丛驎?dǎo)致咳嗽呢？
當人們飲入寒涼太多食物或外感風寒后，這些致病因素會經(jīng)口、鼻、支氣管影響到肺，使肺的功能受損，出現(xiàn)咳嗽，中醫(yī)有句名言：“形寒飲冷則傷肺”，就是身體受寒、吃涼東西太多就會傷肺，發(fā)生咳嗽。
當人們飲食不當，過食辛辣、寒涼食物后，會傷及人體的脾。而中醫(yī)認為，脾受傷后就會造成脾虛，脾虛使飲食消化功能下降，水液代謝異常，水液在體內(nèi)停留過長，就會生痰，這就是咳嗽有痰的原因，也就是中醫(yī)所說的：“脾為生痰之源，肺為貯痰之器?！?/span>
怎么吃“橘子”最健康？
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橘肉
中醫(yī)認為，橘肉有開胃理氣、止咳潤肺、解酒醒神之攻，主治嘔逆食少、口干舌燥、肺熱咳嗽、飲酒過度等癥。但是要注意在咳嗽期間禁食。
現(xiàn)代研究證明，橘子富含維生素C、胡蘿卜素、葉酸等營養(yǎng)成分，并且還含有抗氧化、抗癌、抗過敏成分，能減少冠心病、中風及高血壓的發(fā)病率。
咳嗽禁食橘，但是合理食用橘皮和橘絡(luò)卻能健脾理氣，緩解咳嗽癥狀！
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陳皮
中醫(yī)認為，陳皮味苦、辛，性溫，歸肺、脾經(jīng)，具有理氣健脾，燥濕化痰的功效。它可以用于脾氣虛或者是痰濁內(nèi)蘊引起來的咳嗽，例如咳嗽痰多，并伴有食欲不振、胸悶，大便偏溏、偏軟等癥狀，可以用陳皮來進行熬水喝或者是泡水喝，有一定的輔助治療作用。
紅豆陳皮水
【原料】紅豆200克、陳皮5克、鹽少許。
【做法】先把紅豆及陳皮浸泡半小時，然后把紅豆放入沸水中煮30分鐘，加入陳皮焗10分鐘后，再加少許鹽便可。
【功效】紅豆具有利水去腫的功效，陳皮可幫助消化、宣通五臟，與紅豆結(jié)合能減肥消腫，建議每日餐后飲用，兩星期便見效果。
陳皮禁忌
陳皮相對來說比較苦燥、藥性比較溫熱，容易傷津助熱，所以舌頭紅、少津液，體內(nèi)有實熱、陰虛燥咳以及像咯血、吐血患者要慎重使用。
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橘絡(luò)
橘瓤上的網(wǎng)狀經(jīng)絡(luò)叫橘絡(luò)，有通絡(luò)化痰、順氣活血的功效，常用于治療痰滯咳嗽等癥。
中醫(yī)認為，橘絡(luò)味苦、甘，性平，歸脾、肺經(jīng)，具有通絡(luò)，化痰止咳的功效?，F(xiàn)代醫(yī)學認為，橘絡(luò)中的維生素P（蘆?。┖扛?，因此可以有效防治高血壓，老人平時多吃橘子對身體健康有很大好處。所以千萬別再把橘絡(luò)給扔掉了。
橘絡(luò)茶
【用料】橘絡(luò)3g。
【用法】將橘絡(luò)放入杯內(nèi)，用沸水沖泡，不拘時飲服。
【功效】化痰散結(jié)、保護血管。
橘絡(luò)注意事項
橘絡(luò)藥性平和，適合絕大多數(shù)人服用，注意用量即可。
