俗話說(shuō)：眼睛是心靈的窗戶?，F(xiàn)代人幾乎每天都離不開(kāi)看電腦、看手機(jī)，長(zhǎng)時(shí)間用眼很容易勞累，所以保護(hù)好眼睛是很有必要的。在各種各樣的食物當(dāng)中，有很多食物是有保護(hù)視力效果的。推薦10種對(duì)眼睛最有益的食物，經(jīng)常吃一點(diǎn)，明目護(hù)眼，視力越來(lái)越好，一起來(lái)看看有哪些吧。
1、胡蘿卜
胡蘿卜人稱東方小人參，也是最久負(fù)盛名的護(hù)眼食品。其中含有豐富的β-胡蘿卜素和葉黃素，每100克胡蘿卜含胡蘿卜素含量高達(dá)4010毫克，它們是保持眼睛健康的重要營(yíng)養(yǎng)成分，能緩解眼睛疲勞和干澀，使眼睛透明清澈，日常可以把胡蘿卜做成汁來(lái)喝，還有煮，燉，燒等，口感和營(yíng)養(yǎng)都相當(dāng)不錯(cuò)。
2、深色綠葉蔬菜
像菠菜、芥藍(lán)、花椰菜、薺菜等都屬于深色綠葉蔬菜，含有類胡蘿卜素葉黃素和玉米黃質(zhì)，這些是眼睛所需營(yíng)養(yǎng)的極好來(lái)源，顏色越深含量就越高，尤其是是菠菜，含有大量維生素A，可以減輕看電視、玩手機(jī)造成的眼睛干澀不適。
3、鮭魚
適量吃些魚對(duì)眼睛有好處，因?yàn)轸~含有豐富的氨基酸和脂肪酸，特別是金槍魚和鮭魚，富含DHA這種ω- 3脂肪酸，不僅對(duì)大腦發(fā)育有重要影響，對(duì)視力也非常有好處，讓眼睛免青光眼的侵害。
4、紅薯
橙色是最有益于眼睛健康的顏色，像胡蘿卜一樣，橙色的紅薯也富含β-胡蘿卜素，能供給豐盛的維生素A，對(duì)于維持人的眼部功能有很好的效果。常用眼的朋友們，感到眼睛不舒適的時(shí)候，可以適當(dāng)?shù)脑谄綍r(shí)多吃一些紅薯哦。
5、豆類及豆制品
各種豆類和豆制品在食用后，確實(shí)對(duì)眼睛喲好處，比如黃豆、豌豆、扁豆以及豆?jié){、豆奶和豆腐豆泡。因?yàn)樗鼈兒兄舅?，植物性雌激素及維生素B1，可以提高視神經(jīng)的功能，緩解眼肌疲勞，有助于明目，老年人應(yīng)該多吃。
6、雞蛋
被譽(yù)為“全營(yíng)養(yǎng)食品”的雞蛋也奶牛關(guān)保護(hù)視力。這是由于雞蛋的玉米黃素和葉黃素都比較高，能幫助保護(hù)眼睛不受紫外線傷害，而且雞蛋中的鋅將幫助身體吸收這些物質(zhì)，所以在平常的時(shí)候可以給孩子吃些雞蛋。
7、南瓜
大家都知道吃南瓜可以養(yǎng)胃，其實(shí)南瓜還可以幫助我們保護(hù)眼睛。這是因?yàn)槟瞎鲜歉缓潞}卜素的果蔬之一，胡蘿卜素吸收后可以轉(zhuǎn)化為維生素a，在視力中也起著至關(guān)重要的作用，對(duì)預(yù)防眼角膜干燥、退化很有幫助。
8、西蘭花
有些人覺(jué)得西蘭花沒(méi)有什么味道所以不太愛(ài)吃，其實(shí)西蘭花有著超級(jí)食物的美稱，各項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)都在前列，西蘭花中含有豐富的維生素c、玉米黃質(zhì)、葉黃素，所含有的胡蘿卜素是胡蘿卜的一倍，孩子吃的話有助于眼睛的發(fā)育。
9、藍(lán)莓
藍(lán)莓味道酸酸甜甜，被譽(yù)為“漿果之王”，經(jīng)常吃藍(lán)莓對(duì)眼睛很有好處。因?yàn)槠涔麑?shí)中富含花青素、氨基酸和維生素，尤其花青素是所有蔬果中含量最高的。 不僅促進(jìn)視網(wǎng)膜發(fā)育，也對(duì)視力有一定的增強(qiáng)作用，對(duì)于長(zhǎng)期看書、看電腦的人，適量吃藍(lán)莓以保護(hù)眼睛。
10、堅(jiān)果類
用眼比較多的人還可以多吃核桃、花生、杏仁等堅(jiān)果類食物，因?yàn)閳?jiān)果類的食物含有維生素E和歐米伽三脂肪酸，對(duì)視網(wǎng)膜比較好，可以保護(hù)眼睛免受年齡相關(guān)的損害。
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