現(xiàn)代人過年家裏會(huì)擺上年宵花,然而這壹春節(jié)擺花的習(xí)慣實(shí)質(zhì)上在歷史上頗有淵源。本文我們就來聊壹聊,古代人的春節(jié)的插花裝飾。
在明清年間,春節(jié)的花卉裝飾最為盛行的便是「歲朝清供」。歲朝清供實(shí)質(zhì)上是壹種用文雅物的裝飾形式。
「歲朝」是指農(nóng)林正月初壹,慶祝新年伊始,報(bào)歲平安之意,「清供」則是可供玩賞的古雅之物,主要有盆景、花木、插花、根藝、金石、書畫、古器等等。
主要以插花和器物的組合布置,作為壹種空間裝飾藝術(shù)的清供形式只能見於繪畫之中了;而將這些物品入畫,便是「歲朝清供圖」,也是應(yīng)景即興的特別畫種,這樣我們?cè)诟Q探花卉史的時(shí)候,得以留存那稍縱即逝的古典花卉藝術(shù)之美。
汪曾祺先生曾有壹文《歲朝清供》寫道
“歲朝清供”是中國畫家愛畫的畫題。明清以後畫這個(gè)題目的尤其多。任伯年就畫過不少幅。畫裏畫的、實(shí)際生活裏供的,無非是這幾樣: 天竹果、臘梅花、水仙。有時(shí)為了填補(bǔ)空白,畫裏加兩個(gè)香櫞?!皺础敝C音圓,取其吉利。水仙、臘梅、天竹,是取其顏色鮮麗。隆冬風(fēng)厲,百卉雕殘,晴窗坐對(duì),眼目增明,是歲朝樂事?! ?
可以看到,歲朝清供的內(nèi)容是吉祥寓意,這種內(nèi)容大於形式的插花,在中國古典插花史上稱之為「理念花」,理念花則源於宋代「理學(xué)」的興起。理念顧名思義表露作者的心象與宏圖意願(yuàn),講求仁義禮智信及正念,期盼社會(huì)端正的理想及願(yuàn)望。
正月期間時(shí)令插花,理念花所用的花材寓意端正,象征秩序與和諧。與壹般的文人插花、宮廷插花的內(nèi)容形式上有著本質(zhì)區(qū)別。因?yàn)橐耐性⒁?,素材便是以松柏、竹、梅、蘭、水仙、山茶等格調(diào)高雅的花卉作為素材。
理念花復(fù)原,松柏、梅、竹、菊等花材隆盛,歲寒三友及花中君子,都寓意著人格及理念。圖片來源於網(wǎng)絡(luò)
在清代,插花藝術(shù)則發(fā)展出了與盆栽結(jié)合的藝術(shù)形式,稱之為 「寫景花」。主要的方法是用沙代替插花的銅盤,「用碗沙少許掩銅片,使觀者疑叢花生於碗底方妙」,追求小景寄意千裏。
主要用時(shí)令的開花植物,按照壹定的寓意進(jìn)行組合,用以祈求福氣,增添節(jié)日節(jié)慶氣氛和裝飾之用。 比如用水仙連同鱗莖壹起移栽盆中,旁插山茶、臘梅的切花花材,由於仿佛如同花盆裏生出來壹樣活潑可人,再栽植假山等搭配,儼然壹個(gè)小園林。
陳書的《歲朝麗景》便是典型的寫景花,這幅畫記載了蠟梅、山茶、南天竹、水仙等正月花卉,展現(xiàn)出春暖花開,歲首迎新喜氣。旁搭百合球根、柿子、靈芝、蘋果,諧音具有「百事如意」之寓意。
在古代宮廷,在春節(jié)期間則有較為奢華的反季節(jié)供花,比如反季節(jié)栽培的牡丹,稱之為唐花。
《清稗類鈔》稱:
京師氣候寒,花事較南中為遲,然有所謂唐花者,非時(shí)之品,十二月即有之,誠足以奪造化而通仙靈。蓋皆貯於暖室,烘以火,使之早放,臘尾年頭,爛熳如錦,牡丹、芍藥、探春、梅、桃諸花,悉已上市矣。唐,壹作堂。至光緒時(shí),則上海亦有之。
在古代已有很多文獻(xiàn)記載反季節(jié)栽培技術(shù),常用的便是用火增溫,現(xiàn)如今經(jīng)??梢栽谑忻嫔峡吹椒醇竟?jié)栽培牡丹,今天如此流行也頗有歷史淵源。清代的習(xí)俗延續(xù)明代的趕年花習(xí)俗,宮廷插花多為宮女插作,也是以祈求寓意吉祥的理念花為主。
清 張為邦《歲朝圖軸》(現(xiàn)藏于北京故宮博物院)
此圖寫官窯瓶插月季、桃花,鈞窯方盆中賞石玲瓏,靈芝、萬年青傍石而生,寓意祥瑞,風(fēng)格卻同傳統(tǒng)的歲朝圖大異其趣。
宋 李嵩《籃花圖》(現(xiàn)藏于臺(tái)北故宮博物院)
冬季插花藍(lán)花,古典插花盆器多樣,花籃也是盆器之壹,清雅的綠萼梅、瑞香,水仙、嬌俏的白色丁香則好奇地趴伏在籃緣。山茶、梅花和水仙等冬季花卉。
北宋 趙昌《歲朝圖》(現(xiàn)藏于臺(tái)北故宮博物院)目前所知最早的以歲朝為題的繪畫。太湖石從中兀立,右下立石相伴,前呼後應(yīng)穿插山茶、長春花、水仙及梅花等花卉。
除了春節(jié)外,古典插花還穿插于古人的日常生活中,包括佛教供花、文人追求裝飾與情趣的室內(nèi)插花,宮廷用花等。所以,插花歷來都被稱之為幽雅的情景藝術(shù),花卉之美,不勝枚舉。
春節(jié)期間最后一篇文章,我們節(jié)后再見!
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