春耕、夏耘、秋收、冬藏，園丁每年時(shí)令的工作行裎，春夏已去，不管成果如何，沒(méi)有重來(lái)的機(jī)會(huì)。秋收冬藏，指的是秋天作物收成，冬天貯存起來(lái)當(dāng)來(lái)年的糧食。業(yè)餘園丁在家裡蒔花弄草，也要秋收冬藏，可把一些多年生的草花和球根挖出來(lái)，收藏好，明年再種。作物的種類不同，挖掘的時(shí)間不同，貯藏的環(huán)境和方法也不同。
大部分春天種的球根類和宿根性草花都不耐寒，無(wú)法在室外露地過(guò)冬，必須挖出來(lái)貯藏過(guò)冬，明年重種 ，就不需每年購(gòu)買。通常按照作物儲(chǔ)藏的溫度分類，存放在不同的地點(diǎn)，
以球根培育的花卉，通過(guò)儲(chǔ)藏球根再栽培不僅能節(jié)省金錢還可繁殖出更多的花卉。球根花卉大多花開(kāi)1-2個(gè)月后，莖葉會(huì)枯萎，進(jìn)入休眠狀態(tài)。于夏季開(kāi)花的球根花卉大多不能抗寒，不能在地里過(guò)冬，當(dāng)花朵凋謝后，就得將球根挖出，將它儲(chǔ)藏在清涼通風(fēng)的地方，待土壤結(jié)凍前約6個(gè)星期，可將球根重新種植在庭院或花盆中。不能種得太早，不然發(fā)芽提前，影響翌年春天開(kāi)花，但也不能種得太晚，使根球沒(méi)有足夠的時(shí)間發(fā)展根系。
不同品種的球根花卉，挖球根的時(shí)間不同。需等秋天挖出的球根，應(yīng)在葉尖變黃、葉片還有些綠色之時(shí)進(jìn)行。如果挖出太晚，儲(chǔ)藏期間容易腐爛。但是大理花、美人蕉從春到夏季都能生長(zhǎng)開(kāi)花，可以延遲到秋末挖出。挖任何球根，都應(yīng)該選擇連續(xù)2-3天都是晴天時(shí)才運(yùn)作。動(dòng)手時(shí)；需連莖葉一起挖出。在挖出的過(guò)程中，不能傷了球根。
儲(chǔ)藏球根，一般用兩種方法：
1， 干性儲(chǔ)藏：將球根挖出后，陰干1周，除去枯萎的莖葉及根，按子球大小分開(kāi)。將分出的子球嗮7-10天，放入網(wǎng)袋中，將網(wǎng)袋掛在通風(fēng)陰涼的地方。如果數(shù)量很少，可以裝在紙袋里。如數(shù)量很多，可以將球根平放在紙盒中，將紙盒放在通風(fēng)的地方。不要裝在塑料袋中，因塑料袋不透氣，如果用塑料袋裝，也應(yīng)該在塑料袋上剪幾個(gè)洞，以便球根能通氣。
2， 濕性儲(chǔ)藏：將球根在儲(chǔ)藏期間保持一點(diǎn)潮濕，因球根干枯后，球根內(nèi)部因失水而枯萎，甚至死亡。但也不能過(guò)濕，過(guò)濕會(huì)腐爛。要保持一定的濕度，最好用塑料袋包裝，將開(kāi)口折疊好，放進(jìn)紙箱里，把紙箱放在溫度不低于20°C之處。也可將球根埋在裝有潮濕木片屑的木箱中。
要貯藏溫度在華氏40度以上，乾燥地點(diǎn)的作物如彩葉芋、大理花、滴水觀音等，挖出球根陰乾後存放在地下室或車庫(kù)即可，需要保持溼潤(rùn)的如美人、羌花等要用溼布或溼報(bào)紙覆蓋，偶爾噴一點(diǎn)水，保持潮溼。
需要更低溫度的可放在冰箱。像劍蘭、百合花、鬱金香、風(fēng)信子、洋水仙等相當(dāng)耐寒，可以不必挖出來(lái)，地面清理乾淨(jìng)後覆蓋木屑(mulch)約四吋厚，以免土壤結(jié)凍受傷，不過(guò)這些球根的母球會(huì)長(zhǎng)更大，旁邊還會(huì)生出很多小球，小球第二年不會(huì)開(kāi)花，徒佔(zhàn)地方，也有人會(huì)挖出來(lái)，大球小球分開(kāi)，再種回去，如果明年才種，就要貯存在冰箱。
一般能不挖出仍舊埋在土中的球根，經(jīng)冬天冷凍后，會(huì)在土壤中生長(zhǎng)健壯的根，翌年早春就會(huì)開(kāi)出大而艷麗的花朵。如要使庭院里花紅一片的時(shí)間持久，最好選擇開(kāi)花期不同的球根栽培。如郁金香（Tulip）的品種特別多，其不同品種的開(kāi)花期不同：于3月開(kāi)花的有雪花蓮（Snowdrop，花白色）、番紅花（Crocus，花色有紫、藍(lán)、黃、白）、郁金香（Tulip，開(kāi)花早的品種有紫、紅、黃、白、粉紅色）等。于4月開(kāi)花的有水仙（Daffodils，花色有黃、白）、風(fēng)信子（Hyacinth，花色有紫、白、紅、黃）等。于5月開(kāi)花的有荷蘭鳶尾（DutchIris ，花色藍(lán)）、郁金香（Tulip 開(kāi)花晚的品種）等。
埋種大型球莖時(shí)，需挖8吋深的植坑，小型球莖的植坑，深度約3吋。初種時(shí)，不要施肥，只需在植坑中放一些腐植土。種完后，要將土面清理得干干凈凈，不要留下任何球莖的殘留物，免得招引松鼠等小動(dòng)物挖食埋在土里的球根。如種的是郁金香球根，更應(yīng)加強(qiáng)保護(hù)，因鼠輩特別愛(ài)吃這種球莖。有些球莖帶有毒性，甚至味道不佳，鼠輩毫無(wú)興趣，其中最知名的是水仙花。在土壤不會(huì)結(jié)凍的地方，種植球莖花卉有特殊的時(shí)間和方法，可從著名的荷蘭球莖花卉資訊中心（Netherlands Flower Bulb Information Center）的網(wǎng)站（www.bulb.com ）查詢到有關(guān)的資料。
紐約的冬天和北京的冬天較相仿，需在秋天挖出的球根有：
1.彩葉芋 （Caladium）；別名彩葉芋、二色芋，為多年生常綠草本植物。每當(dāng)夏天過(guò)后，花花綠綠的葉片開(kāi)始枯黃時(shí)應(yīng)該停止?jié)菜?。待它的葉片枯死，在霜降以前，可整株挖出它的球根晾干，將上部割掉，撒上一點(diǎn)殺蟲劑，然后埋在沙里，儲(chǔ)藏在冷涼干燥的地方，溫度在20°-25°C。如系盆栽，可停止?jié)菜瑢⒒ㄅ璺旁诟啥惶涞牡胤?，于翌年春天重新挖出移栽在?span style="WORD-WRAP: break-word" lang="EN-US">1號(hào)的泥盆中。栽培時(shí)，可選取1-2塊優(yōu)質(zhì)的塊莖植入土中后馬上澆水，使土壤一直保持潮濕狀態(tài)。彩葉芋喜歡半蔭蔽的環(huán)境，也喜歡充足的陽(yáng)光，但畏強(qiáng)烈陽(yáng)光的直接照射以及久曬。為它施肥時(shí)，千萬(wàn)不可讓肥液污染葉片，否則葉片會(huì)干枯。為其施肥后應(yīng)馬上澆水，以防止肥料損傷植株的根系。如看到有發(fā)黃的或低垂的葉片，應(yīng)馬上摘掉，有利它的植株保持整齊、潔凈、漂亮。
2．塊莖秋海棠（Tuberous Begonia ）；又名茶花海棠、夫妻花、球根秋海棠等，為多年生球根類花卉。其塊莖呈不規(guī)則扁球形，葉片為不規(guī)則心形，先端銳尖，基部騙斜，綠色，葉緣有粗齒及纖毛。腋生聚傘花序，花大而美麗。其品種很多，有單瓣、半重瓣、重瓣、花瓣皺邊等?；ㄉ屑t、白、粉紅、復(fù)色等。如需繁殖，可在秋天；它的莖葉枯黃后自地里挖出塊莖，去土、整株晾干數(shù)日，將球根1吋處隔斷，再繼續(xù)晾干數(shù)日，取1紙盒，將球根排列成行，用沙覆蓋后儲(chǔ)藏在20-°25°C的地方。次年栽培時(shí)，如球根大，可以切成兩半，但每個(gè)球莖一定要有芽，才能栽培。
3.唐菖蒲（Gladiolus ）；英文名劍蘭，它與月季、菊花、康乃馨被譽(yù)為世界上四大切花，而劍蘭更贏得“切花之魁”的稱號(hào)。它有幾十個(gè)品種，屬淺根性的球莖植物，也是多年生草本花卉。它的種球在園藝店中很容易買到，如愿意采用自己園中的球根繁殖，可在霜凍前將唐菖蒲的種球從土中挖出放在陰涼處儲(chǔ)存，翌年春天，將種球先放置在35°C高溫處15-20天，再將種球放置2°C-3°C的低溫處20天，然后將球莖的皮膜去除，在清水中浸15分鐘，取出后再放入消毒水中浸泡30分鐘，才能埋入土中。也可將打破休眠的種球縱向切成2-4分，每1分帶有1個(gè)以上的芽和部分的莖盤，每個(gè)切口用草木灰涂抹，待干后就能種植。多數(shù)人會(huì)在唐菖蒲的葉片變黃時(shí)，將整株挖起，掛在干燥溫暖的地方，等到整株干燥后，在球根處留1吋高，其余全部割掉后儲(chǔ)藏。如見(jiàn)老的球莖已枯干，會(huì)將新的小球根摘下，裝入紙袋，儲(chǔ)藏在黑暗、干燥、冷涼、無(wú)霜的地方。
4.大理花（Dahlia）； 大理花為2年生球根，它于第2年秋天枯死，會(huì)再生新的球根，人們一般在下霜前將其整株挖出、去土，掛在陰涼的地方晾干，然后將離球根1吋以上的上部分剪掉，繼續(xù)晾干，并檢查有無(wú)爛根、球根是否飽滿、有無(wú)病蟲害，不好的不再保留。
儲(chǔ)藏大理花的球根不能太干燥也不能太潮濕，太潮濕會(huì)腐爛，應(yīng)該恰到好處?？捎?span style="WORD-WRAP: break-word" lang="EN-US">1個(gè)紙盒，將整株球根排成1層，不能將個(gè)別球根分開(kāi)，挨明年栽培時(shí)再分開(kāi)?？捎蒙成w住球根并將紙盒蓋上蓋，放在干燥的地方，溫度不能超過(guò)45°C。為防止發(fā)芽，需經(jīng)常檢查。如果環(huán)境太干，球根失水，應(yīng)該在覆蓋物上撒點(diǎn)水。如果環(huán)境太濕，球根會(huì)爛。腐爛的球根應(yīng)立即割去并丟掉。
在翌年的3-4月間，將越冬的大理花塊根從干沙中取出，選擇有發(fā)芽點(diǎn)的塊根，將它的芽眼朝上，埋入8-10英寸深的植坑中，上蓋土2寸。一般保持15°C，約半個(gè)月就能發(fā)芽。當(dāng)見(jiàn)塊根上的小芽冒出土面后，再?gòu)?fù)蓋2寸土。當(dāng)幼苗長(zhǎng)成1厘米時(shí)，可將塊根分隔成若干塊，每1塊上有1-2個(gè)芽，芽的切口處涂上一點(diǎn)草木灰防腐，然后植入花盆或庭院中。栽后即澆水，以保證高成活率。
5.美人蕉 （Canna ）； 別名紅艷蕉、小芭蕉、藍(lán)蕉、曇華等，為多年生宿根草本植物。下霜后，美人蕉的莖葉開(kāi)始枯萎，可自地面留6吋割掉莖葉，整株挖出、去土，稍加晾嗮，用紙盒儲(chǔ)藏。將整個(gè)球根排成1層，上加沙，在紙盒上加蓋，放在冷而不結(jié)冰的地方。儲(chǔ)藏期間，需檢查2-3次，防止受潮或凍壞。不能過(guò)干，以免它的莖干縮。翌年可截取1段美人蕉的根莖，根莖上必須保留2-3個(gè)芽，插入土中，深度為8-10厘米，栽后澆透水分。當(dāng)美人蕉的葉子伸展到30-40厘米后，需進(jìn)行1次平茬，即將莖稈全部截剪，不留任何枝葉。平茬后每周施2次稀薄的有機(jī)肥液，保持土壤濕潤(rùn)，大約3天后就會(huì)開(kāi)出花朵。
6．葛鬱金（Prayer Plant）有2個(gè)品種，一是葉片淡綠色，兩邊有巧克力顏色的斑點(diǎn)；二是特別好看的豹紋葛玉鬱金，它的葉片有3種顏色：淡綠色、葉脈紅色、葉片的反面為酒色。在霜凍前將它的土球倒出，將植株分開(kāi)，剪去已死的葉片，將它們埋入排水良好、裝有的泥炭土、較淺的盆器中，翌年會(huì)長(zhǎng)出新的植株。
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