餃子,是我大中華民族的傳統(tǒng)美食,每個人都喜歡吃,但是自己做的餃子總是破皮?其實只要在和面的時候在里面加上個雞蛋就可以了,這樣做熟來的水餃不僅不會破皮,而且吃起來還會特別的筋道,味道非常棒。
還有就是買肉餡的時候讓碎肉店的師傅都會讓師傅幫忙剁好,但是回到家之后就會發(fā)現(xiàn)肉就沒有原先那么有彈性了,其實只要再回家剁剁就可以了,如果家里面有絞肉機(jī)的話那是最棒的,好吃又衛(wèi)生
還有就是在餃子下鍋的時候在水里面稍微加一點鹽,可以讓餃子不粘鍋,不破皮哦
德國Debo不銹鋼蒸鍋2層蒸籠家用3層加厚復(fù)底火鍋湯鍋電磁爐燃?xì)?/p>
日本FaSoLa裝餃子盒冰箱保鮮收納盒冷藏盒塑料密封盒分格餃子托盤
搟面杖實木烘焙工具壓面棍面條包子餃子皮桿面棍面棒大號小號
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