功效:排毒祛斑、減肥瘦身
原料:新鮮柚子
調(diào)料:蜂蜜、冰糖、水
做法與步驟:
1、將柚子表面擦一層鹽,過(guò)十分鐘用清水沖洗干凈,削下表面黃色的皮,切絲;將柚子去皮,剝出果肉,用手掰碎;
2、將切絲的柚子皮放到鍋里用水煮5分鐘,倒出濾干,再倒入鍋中;加大半鍋清水,放一把冰糖,然后開(kāi)大火煮開(kāi),轉(zhuǎn)小火煮約30分鐘,倒入果肉一起煮,再繼續(xù)煮約1小時(shí),關(guān)火;
3、把煮好的柚子茶放涼,然后根據(jù)個(gè)人口味和用量,調(diào)入蜂蜜飲用;
4、一次煮多點(diǎn),可以冷卻后密封放冰箱冷藏,喝的時(shí)候拿點(diǎn)出來(lái),兌開(kāi)水調(diào)成溫的,再加蜂蜜調(diào)和后飲用,夏天可以調(diào)成冰的飲用口咸更佳,一般可以存放一周時(shí)間!
閨女說(shuō):讓我來(lái),讓我來(lái),然后把俺珍貴的蜂蜜放了一大半瓶,可甜死我了。。。
村長(zhǎng)食語(yǔ):
1、柚子應(yīng)選較為成熟的,皮黃點(diǎn)的;柚子表皮用鹽擦洗,然后再煮10分鐘,是為了去除人工保鮮劑、石臘和農(nóng)藥,也可以清除部份苦味,讓口感更好些;
2、加入冰糖是中和一下柚子皮的苦味,冰糖還能起到潤(rùn)肺化痰的作用;
3、這里最關(guān)鍵的就是蜂蜜,蜂蜜有排毒、養(yǎng)顏等各大功效就不用我說(shuō)了吧,大家肯定了解的比我多。
要用肯定是要純正的蜂蜜,假的就大大失去功效了,如果化學(xué)勾競(jìng)的蜂蜜,搞不好還起反作用,對(duì)身體不好;我用的是我自己采的神農(nóng)架野生蜂蜜,我上次去神農(nóng)架帶回來(lái)了兩斤,嘿嘿?。ㄏ旅媸前巢擅鄣膱D,是不是很象那么回事呢?話說(shuō),我那回差點(diǎn)被馬蜂給蟄了,幸虧跑的快)
4、野生的因?yàn)閿?shù)量稀少,價(jià)格比較貴,如果想要經(jīng)濟(jì)點(diǎn)的,性價(jià)比高點(diǎn)的蜂蜜,我可以推薦一款進(jìn)口蜂蜜,不過(guò)是人工養(yǎng)的,但是國(guó)外的食品是比國(guó)內(nèi)嚴(yán)格的多,原裝進(jìn)口的還是比較放心的。
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