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蔥油餅的最新吃法，不揉面，不燙面，這樣做，外酥里嫩超好吃！

對(duì)于蔥油餅的喜歡，相信很多人都非常喜歡吃，我們都知道蔥油餅的味道是非常的美味，而且我們?cè)诔缘臅r(shí)候也是非常的爽口，最重要的是蔥油餅不管怎么吃都是吃不膩的，現(xiàn)在人們的生活條件是越來(lái)越好了，外面也有賣(mài)蔥油餅的，但是對(duì)于外面賣(mài)的蔥油餅來(lái)說(shuō)，價(jià)格是非常的昂貴。

所以想要吃到美味又爽口的蔥油餅，我們可以在家自己做，平常我們?cè)诔允[油餅的時(shí)候，基本上都是將面粉揉成光滑的面團(tuán)，然后再進(jìn)行湯面，這樣做是非常的復(fù)雜，今天跟大家分享的是蔥油餅的最新吃法，不揉面，不燙面，這樣做，外酥里嫩超好吃！

用這種做法做出來(lái)的蔥油餅不僅省時(shí)，而且更加的省力氣?，F(xiàn)在我將蔥油餅的正確做法教給你們，首先我們準(zhǔn)備的材料就是面粉，酵母粉。我們先將面粉和酵母粉放入盤(pán)中里面加入適量的水，攪拌均勻，然后再加面團(tuán)進(jìn)行發(fā)酵至兩倍大，蔥洗干凈之后切成蔥花放入碗中，里面再加入少量的鹽。

鍋中加入適量的油，油溫達(dá)到6成熱的時(shí)候，將油直接潑入蔥花碗中。面團(tuán)發(fā)酵好之后，手上可以沾一些油，這樣以防粘手，再將面團(tuán)分成大小均勻的劑子。然后再將劑子按壓成餅狀之后，加入我們剛才準(zhǔn)備好的蔥花，口子封緊之后，再次的按壓成餅狀。

平底鍋中加上一層油，將我們搟好的蔥油餅胚子放入平底鍋中，烙至兩面呈金黃色的時(shí)候就可以了，蔥油餅的最新吃法，不揉面，不燙面，這樣做，外酥里嫩超好吃！用這種做法做出來(lái)的蔥油餅是非常的美味又好吃！你們喜歡吃蔥油餅嗎？