http://www.ishowx.com/meishi/21623.html黑苦蕎茶的副作用 黑蕎麥茶的功效與作用
2012年04月27日 來(lái)源：愛(ài)秀時(shí)尚網(wǎng) 編輯：蕓蕓
文章摘要：黑苦蕎茶的副作用 ，喝茶是國(guó)人的傳統(tǒng)，喝黑苦蕎茶是沒(méi)有副作用的，不過(guò)茶是不能隔夜喝的呢，今天小編給大家介紹一下蕎麥茶的好處，一起學(xué)習(xí)一下吧。 沒(méi)有什么副作用，只有好的作用。 對(duì)于黑苦蕎茶，跟苦蕎茶有一定的區(qū)別，而黑苦蕎茶相對(duì)來(lái)說(shuō)有一定的更好的
黑苦蕎茶的副作用，喝茶是國(guó)人的傳統(tǒng)，喝黑苦蕎茶是沒(méi)有副作用的，不過(guò)茶是不能隔夜喝的呢，今天小編給大家介紹一下蕎麥茶的好處，一起學(xué)習(xí)一下吧。
點(diǎn)擊圖片進(jìn)入下一頁(yè)沒(méi)有什么副作用，只有好的作用。
對(duì)于黑苦蕎茶，跟苦蕎茶有一定的區(qū)別，而黑苦蕎茶相對(duì)來(lái)說(shuō)有一定的更好的調(diào)節(jié)身體作用，這樣有利于自己的身心健康 隨著苦蕎茶熱的掀起，苦蕎茶在2006年被譽(yù)為“四川最有特色旅游商品”之一。為什么苦蕎茶有這么好的功效？這主要是由于它的營(yíng)養(yǎng)成份。七大營(yíng)養(yǎng)素完全集于一身。
歷史記載 祖國(guó)醫(yī)學(xué)《本草綱目》記載：苦蕎麥性味苦、平、寒，“實(shí)腸胃，益氣力，續(xù)精神，利耳目，能練五臟滓穢”，“降氣寬腸，磨積滯，消熱腫風(fēng)痛?，F(xiàn)代臨床醫(yī)學(xué)觀察表明，苦蕎麥面具有降血糖、降血脂，增強(qiáng)人體免疫力、療胃疾、除濕解毒、治腎炎、蝕體內(nèi)惡肉的功效，對(duì)糖尿病、高血壓、高血脂、冠心病、中風(fēng)、胃病患者都有輔助治療作用。這些作用都與苦蕎麥中含有的營(yíng)養(yǎng)成分有關(guān)。
點(diǎn)擊圖片進(jìn)入下一頁(yè)價(jià)值 總結(jié)一下苦蕎茶的主要價(jià)值點(diǎn)：1、降三高（降血壓、降血糖、降血脂）。2、改善心腦微循環(huán)，清除體內(nèi)垃圾，消除疲勞，恢復(fù)能量。3、抗氧化增強(qiáng)人體免疫機(jī)能。4、對(duì)糖尿病有一定療效，有預(yù)防功能。5、含有大量膳食纖維，對(duì)便秘有療效。6、價(jià)格便宜，是天然食品，安全，可長(zhǎng)期食用。
苦蕎麥?zhǔn)枪阮?lèi)作物中唯一集七大營(yíng)養(yǎng)素于一身的作物，其七大營(yíng)養(yǎng)素包括：
1、生物類(lèi)黃酮：主要成份是蘆丁，又名維生素P。其主要功效是：軟化血管，改善微循環(huán)，清熱解毒、活血化瘀、拔毒生肌、有降血糖、尿糖、血脂、益氣提神、加強(qiáng)胰島素外周作用。而蘆丁在其它谷物中幾乎沒(méi)有！
2、微量元素和礦物質(zhì)：苦蕎麥含有多種有益人體健康的無(wú)機(jī)元素鈣、磷、鐵、銅、鋅和微量元素硒等，鎂的含量是小麥面粉的11倍以上，鐵元素是其它主糧的2 —5倍，鋅為1．5倍以上，錳為1．4陪以上，鉀為小麥的2倍，大米的2.3倍，黃玉米面的1.5倍。鎂、鉀的高含量大大增強(qiáng)了苦蕎粉的營(yíng)養(yǎng)保健功能。
3、淀粉：苦蕎麥淀粉為支鏈淀粉，含大量凝膠黏液，加熱后呈弱堿性，對(duì)胃酸過(guò)多有抑制作用。對(duì)病灶可起到緩解和屏障保護(hù)作用。
4、維生素：苦蕎中含有豐富的維生素。維生素B2的含量是玉米粉和大米的2—10倍。維生素PP有降低人體血脂和膽固醇的作用，是治療高血壓、心血管病的重要輔助藥物；尤其是對(duì)老年患者具有特別療效，能降低微血管脆性和滲透性，恢復(fù)其彈性。對(duì)防止腦溢血、維持眼循環(huán)，保護(hù)和增進(jìn)視力有效。維生素E中r生育酚含量較高，對(duì)防止氧化和治療不育癥有效，并有促進(jìn)細(xì)胞再生、防止衰老作用。
5、纖維素：也稱(chēng)膳食纖維。含量達(dá)到1.6%，是普通米面的八倍之多，具有整腸通便，清除體內(nèi)毒素的良好功效，是人體消化系統(tǒng)的清道夫。
6、脂肪：苦蕎麥中油酸和亞油酸含量極高，而亞油酸是人體最重要的脂肪酸，體內(nèi)不能合成！對(duì)幼兒有促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育作用。對(duì)成年人可防止冠心病。同時(shí)因含有抑制皮膚生成黑色素的物質(zhì)（2，4二羥基順式肉桂酸），有預(yù)防雀斑及老年斑的作用，是美容護(hù)膚的佳品。世居高山的彝族女子唇紅齒白，皮膚細(xì)嫩。
7、蛋白質(zhì)：含有19種天然氨基酸，總含量高達(dá)11.82%。特別含有一般植物如小麥、稻米所缺少的賴(lài)氨酸，富含精氨酸和組氨酸。并且苦蕎蛋白有近三分之一為清理蛋白，可清理體內(nèi)毒素和異物,而且，苦蕎蛋白由于富含精氨酸，可以防止體脂增加。
另外，苦蕎還含有其它糧食作物不具備的葉綠素。
2、微量元素和礦物質(zhì)：苦蕎麥含有多種有益人體健康的無(wú)機(jī)元素鈣、磷、鐵、銅、鋅和微量元素硒等，鎂的含量是小麥面粉的11倍以上，鐵元素是其它主糧的2 —5倍，鋅為1．5倍以上，錳為1．4陪以上，鉀為小麥的2倍，大米的2.3倍，黃玉米面的1.5倍。鎂、鉀的高含量大大增強(qiáng)了苦蕎粉的營(yíng)養(yǎng)保健功能。
3、淀粉：苦蕎麥淀粉為支鏈淀粉，含大量凝膠黏液，加熱后呈弱堿性，對(duì)胃酸過(guò)多有抑制作用。對(duì)病灶可起到緩解和屏障保護(hù)作用。
