當外賣的利潤薄到“賣一單賺一塊”，即使躋身“萬單俱樂部”，也才月入萬元。對于連鎖商家來說，外賣的品牌化發(fā)展趨勢已經(jīng)非常明顯：
△品牌連鎖商家門店數(shù)在倍增，品牌連鎖商家數(shù)卻在銳減
前段時間，兩個平臺突然開始大面積清理“品牌”標識，再次體現(xiàn)出平臺對品牌的重視度，能賣出高客單、高品質的外賣店，才能收獲平臺扶持和真正的利潤。
今天外賣君就來聊聊如何打造出品牌感，讓顧客覺得很值，商家其實也很賺！
高識別度的外賣logo都有3個共同點
先分享一個有趣的現(xiàn)象，當外賣君做外賣知名品牌的logo墻的時候，發(fā)現(xiàn)好的外賣logo都有超高的識別度，在幾百個餐廳logo中顯得格外顯眼，總結發(fā)現(xiàn)，它們有這幾個共同點：
高色彩飽和度
高信息傳達率
符合品牌調(diào)性
△觀察這些外賣品牌的logo：除了品牌信息外，沒有其他雜亂信息的堆積
這樣設計店鋪招牌營造高端感
logo決定了顧客進店前的視覺，影響進店轉化率，而店鋪招牌則是決定了顧客進店后的視覺體驗，將會影響下單轉化率。
盡量不要采用白色或淺色背景
減少文字，避免干擾店鋪信息
使用專業(yè)設備，保證圖片清晰度
明確店內(nèi)招牌的圖片設計后，還要清楚平臺的上傳規(guī)則，這里為大家附上平臺對招牌圖片的詳細要求：
店內(nèi)banner做得好，產(chǎn)品營銷雙豐
店內(nèi)banner在店鋪招牌的下方，產(chǎn)品的上方，面積更大且落在顧客的視覺中心，因此可以說店內(nèi)banner集品牌表達、產(chǎn)品表達和營銷功能于一身。
△店內(nèi)banner參考
好的店內(nèi)banner既能凸顯出品牌格調(diào)，還能順便推介招牌產(chǎn)品、新品、套餐等，在節(jié)假日等具有營銷屬性的節(jié)點，也可以上新一些趣味活動，加深顧客對品牌的印象。
同樣為大家奉上平臺對店內(nèi)banner的圖片要求：
菜單欄規(guī)劃得體，讓顧客快速下單
當顧客對店鋪產(chǎn)生信任想要下單的時候，凌亂的菜單欄可能會將之拒之于單外……
要想讓顧客一眼找到想要的產(chǎn)品、快速下單，菜單欄的分類可以參考簡單的“94原則”：大部分的手機屏幕，一屏最多能呈現(xiàn)9個分類，每一個分類的名字超過4個字就會被“換行”
△參考coco都可的標準模板
除了簡單的排版原則，外賣菜單還要有邏輯可尋，即分類的準確性。
比如黃燜雞、黃燜鴨、黃燜鵝……以食材為邏輯，黃燜雞、油酥雞、白切雞……以做法為邏輯，總之都是以讓顧客找到自己喜歡的產(chǎn)品、快速下單為目的。
這樣寫產(chǎn)品名稱和描述看著就好吃
不止菜單欄需要簡潔明了，菜品名稱也是一樣。產(chǎn)品的命名可以走常規(guī)命名路線，也可以走趣味路線。
△左側常規(guī)，右側趣味
總結出命名公式：形容詞（可加可不加）+ 味型/做法/食材/招牌/地道/爆款+基礎產(chǎn)品
跟產(chǎn)品名字風格搭配，菜品描述也應簡潔清晰，除了標清楚配料、份量外，還可以再加幾句激發(fā)食欲的說明。
商家說明要做好，安全背書少不了
做好以上完善的店鋪裝修之后，距離有品牌感的高品質商家還有一步：干凈完整的商家相冊。
商家相冊雖然在最右側不容易被點開，但其實顧客很有可能在看評價的時候順便看看商家相冊，明亮干凈的圖片可以建立信任感，也是商家提升品牌感的一個有效展示。
做到以上6點，你就能夠脫離低端外賣形象，開始向高端外賣幸福生活奔去。
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