正月初五，俗稱為“破五”，因民俗認(rèn)為正月初一開始的諸多禁忌過(guò)此日皆可破而得名。據(jù)《封神榜》傳說(shuō)，姜子牙把背叛他的妻子封為“窮神”，令她“逢破即歸”。所以人們就在初五這一天“破”她，讓她“即歸”--馬上滾回去。清代《燕京歲時(shí)記》、《清裨類鈔》對(duì)破五都有記載。
在古代，“破五”這一天，禁忌特別多，比如在這一天必須吃餃子、不能用生米做飯、不準(zhǔn)婦女串門等。破五習(xí)俗除了以上禁忌外，主要是送窮（智窮、學(xué)窮、文窮、命窮、交窮等五種窮），迎財(cái)神，開市貿(mào)易。
人們黎明即起，放鞭炮，打掃衛(wèi)生。說(shuō)是將一切不吉利的東西、五窮鬼都轟將出去，讓它們離我們遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，越遠(yuǎn)越好。等到垃圾掃出大門，掃到一個(gè)角落，拿來(lái)一個(gè)極大的爆竹，放在那垃圾堆上，點(diǎn)燃了，轟隆一聲，一切窮氣窮鬼都給趕跑了。
因?yàn)檎鲁跷迨秦?cái)神的生日，所以送完“窮神”，家家戶戶開始放鞭鳴炮，迎財(cái)神。各個(gè)店鋪在招幌上掛紅布，慶祝開市大吉，共喝財(cái)神酒。清人顧鐵卿《清嘉錄》中就有一首竹枝詞，描繪了蘇州人初五迎財(cái)神的情形：“五日財(cái)源五日求，一年心愿一時(shí)酬；提防別處迎神早，隔夜匆匆抱路頭”，“抱路頭”亦即迎財(cái)神。我國(guó)民俗中的財(cái)神有四個(gè)，一是武財(cái)神關(guān)羽、二是武財(cái)神趙公明、三是五顯財(cái)神、四是文財(cái)神比干。相傳正月初五接財(cái)神的習(xí)俗與王元寶有關(guān)。王元寶，唐朝開元間人，富可敵國(guó)，靠販運(yùn)琉璃發(fā)家。他的許多生活習(xí)慣如正月初五拜財(cái)神，吃發(fā)菜等等對(duì)于中國(guó)民風(fēng)民俗有深刻的影響，流傳至今。
除了年夜飯要吃餃子，正月初五也要吃餃子而且要吃得特別飽。因?yàn)橐贿^(guò)初五，就基本上過(guò)了年禧，不再有什么禁諱了，所以要吃餃子祝賀。
由于初五日肩負(fù)著送窮神、接財(cái)神等多重重任，許多的講究綜合起來(lái)，就形成風(fēng)俗--擺宴席，放鞭炮，吃象征“元寶”的餃子。反映了我國(guó)人民普遍希望辭舊迎新，送走舊日貧窮困苦，迎接新一年的美好生活的傳統(tǒng)心理。
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