不上班，終于有時(shí)間可以放松地做早餐，不必趕時(shí)間，不必?fù)?dān)心吃完趕去上班對腸胃不好，不必?fù)?dān)心帶去辦公室早餐已經(jīng)冷了變味，只需做好，輕松享用即可。
將牛奶先泡好，然后開始做饅頭片。
將雞蛋打入碗中攪拌均勻，饅頭切薄片，放入碗中裹上一層蛋液，再放入鍋中煎熟，可根據(jù)自己的口味決定嫩和焦的程度。
饅頭片出鍋后，撒上些許鹽粒。這時(shí)，牛奶也溫了，入口剛好。
若是覺得太過油膩，可自行添加少許水果調(diào)節(jié)。
泡杯牛奶，開始做玉米餅。
將白面粉和玉米面粉按1:1的比例放入一個(gè)大碗中，再放一點(diǎn)點(diǎn)的發(fā)酵粉，如果實(shí)在沒有就算了，然后加水調(diào)和成糊糊，靜置一段時(shí)間等待它們發(fā)酵，也就是面上有小泡泡的時(shí)候就可以了。按照個(gè)人喜好煎成自己喜歡的大小的餅，焦或者不焦，它都能吃，哈哈。
我喜歡吃香香甜甜的玉米粒，所以還會(huì)在里面加一點(diǎn)玉米粒，吃起來QQ的。
吐司按照自己個(gè)人口味喜好來定，我比較喜歡白吐司，所以就用白吐司來做底啦。在吐司中間用瓶蓋壓一個(gè)坑出來，然后吐司表面涂一層番茄醬，再放上切好的胡蘿卜丁、火腿片、蘑菇片、玉米粒等等，最上面再蓋一層芝士丁，再撒上一些椒鹽，在我們原來留出來的那個(gè)坑里打入一個(gè)雞蛋。之后就放入烤箱中，190度，烤8---12分鐘，看表面微黃即可。
這個(gè)可以用烤箱做，所以可以提前先放入烤箱，運(yùn)動(dòng)完了之后回家，泡杯牛奶就可以吃啦。
平時(shí)在外面看多了人家賣的，自己也想在家嘗試一番。
餃子我直接買的速凍的，當(dāng)然自己做的也可以。餃子不需要解凍，在鍋里抹上油，燒熱之后，直接下餃子煎。餃子底部煎至微黃后，加入水燜煮，水沒過餃子的三分之一即可。水快煮干后，加入一碗稀面粉水，很稀很稀的，用來收汁，這樣餃子出鍋后就可以有一層薄薄的脆片，很好吃！最后這一道收汁，用小火。
最后餃子出鍋后可撒上一些芝麻和蔥末，會(huì)更好看也更香。
但是煎餃還是略油膩，偶爾吃一頓可以，吃多了就膩了。這時(shí)候配上一杯酸奶是極好的。
米粉提前一天泡好，不然第二天做不了。
第二天一早起來，切好木耳絲、豆腐絲，準(zhǔn)備好辣椒，炒好碼子。如果想吃清淡點(diǎn)，那就準(zhǔn)備一鍋清湯；若是想吃口味重的，那就準(zhǔn)備一鍋紅油湯。湯準(zhǔn)備好以后，放在一邊溫?zé)嶂⒚追鄯旁谥箝_的水里燙，燙熟后撈出來，放入碗中，再舀一勺湯，最后放上碼子，這樣一碗木耳豆腐絲米粉就做好啦。
以前高中的時(shí)候最喜歡吃的就是木耳豆腐絲的米粉啦，現(xiàn)在吃還是好吃！即使是自家做的也好吃！
這個(gè)呢，比較費(fèi)時(shí)，而且每一步的順序也要好好注意。
先將青菜洗凈，切碎，去處水分。然后將肉剁成肉末，在鍋內(nèi)翻炒一遍，可以加少量生抽調(diào)色。然后將米洗好，放在煮開的水中繼續(xù)煮，一直煮到米粒黏稠。然后放入炒好的肉末，煮十分鐘，再放入青菜和鹽，攪拌幾分鐘就可以了。
這個(gè)粥營養(yǎng)豐富、清爽可口，早餐吃對腸胃好。
在超市買的手撕餅材料，直接第二天按照相應(yīng)的步驟做了。果然還是木有外面的好吃，好吧，有些早餐屬于偶爾嘗試。
準(zhǔn)備好提前泡好的細(xì)粉絲，洗干凈的蒜、生菜、豆芽，還有雞蛋。
按炒菜的方法炒，按順序放東西進(jìn)去，先是蒜末爆香，然后放入雞蛋，攪碎，再放入生菜和豆芽，翻炒一會(huì)，放入粉絲，最后加生抽和老抽，翻炒至著色均勻即可。
炒粉好吃是好吃，可是不能吃太多，實(shí)在太油膩。這個(gè)配酸奶也是極好的。
很簡單的，從面包店買回來的面包，配上一杯牛奶，省時(shí)方便。
這個(gè)適合于做減肥餐，不減肥的還是不推薦了，因?yàn)槌酝旰芸炀宛I了！只能又拿紅薯干來充饑！
前十天的告一段落，中間十天的等嘗試完再來更新~
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