醬牛肉是大家都比較喜歡吃的,它含有的營養(yǎng)價值非常高,經(jīng)常吃牛肉對體質(zhì)弱,氣血不足的朋友們來說有非常好的效果 。
食材:
蔥10克、姜10克、蒜10克、白糖20克、花雕酒20毫升、生抽80毫升、老抽20毫升、燉牛肉料包5克
1. 準備食材:將牛腱子切成大塊
2. 用水焯一下
3. 準備燉肉料包一袋
4. 將焯好的牛肉放入電壓力鍋中,放入料包,生抽
5. 倒入老抽
6. 倒入花雕酒
7. 放入白糖
8. 放入蔥、姜和蒜
9. 開啟牛羊肉功能鍵,結束即可
10. 這是醬好的牛肉,浸泡一段時間使之更入味
11. 撈出
12. 切片即可,蘸點蒜醬汁味道好極了
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