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夏季美食瘦身 控制體重的美食計(jì)劃-互動(dòng)美食

夏季美食瘦身 控制體重的美食計(jì)劃

 

 

  夏日的瘦身更迫在眉睫了,又想穿得苗條,又抵不住冰點(diǎn)飲料的誘惑,真的讓很多女人費(fèi)盡了心思。其實(shí),關(guān)鍵是形成自己良好的飲食習(xí)慣,即便是夏天,也要持之以恒,這個(gè)習(xí)慣會(huì)逐漸給你帶來好身材的。

  1三餐都要吃

  三餐要按時(shí)吃,而且要定量,寧可一天吃三餐也不要三餐的量一餐吃完。因?yàn)榘ゐI后會(huì)導(dǎo)致進(jìn)食時(shí)過量毫無節(jié)制,不自覺吃下更多東西,同時(shí)讓小腸吸收效率愈好,反而吸收更多的熱量。

  只吃晚餐來減重也是很不理智的,因?yàn)橥砩洗x功能變慢,吃的東西不易消耗,容易囤積成脂肪。

  2吃飯時(shí)的次序

  飯前可先喝熱湯,因?yàn)闊釡芤种莆覆康酿囸I感,讓胃很快感覺吃飽了。但要盡量避免喝濃湯或勾芡過的湯汁,因?yàn)檫@類的湯要用大量的油脂烹調(diào)才好喝,熱量當(dāng)然會(huì)比較高。

  喝完湯再吃青菜,最好是涼拌或生菜沙拉(不要加調(diào)味醬,寧可用醋或魚露來替代);如果炒青菜太多油,可用清水或茶水過濾一下。最后才吃肉類和飯,一小口一小口慢慢吃,多咀嚼幾下,會(huì)讓你比較容易有飽足感。

 

 


 


  3均衡

  飲食的熱量減少并不一定是吃得很少,而是要采用低熱量的做法,煎、炒、炸等含有大量油脂的食物要少吃。盡量采用煮、煨、燉、烤和微波加熱的烹調(diào)方法,用少量油炒菜。避免吃油膩食物,少吃帶皮和油炸類食物,少吃鹽,避免吃過多零食。如果你是“三餐在外”的外食族,要小心外面高油鹽的烹調(diào)方式,尤其在便利店買食物,更要仔細(xì)看上面標(biāo)示的營養(yǎng)成分和熱量,好好算算自己吃下多少熱量的東西喔。

  4適量

  吃到七分飽即可,不要一下子就減量太多,免得正餐吃得很少,睡覺前卻又餓得受不了。太晚吃東西也是減重禁忌。盡量減少吃點(diǎn)心和加餐。最好每天膳食中的熱量比原來日常水平減少約1/3,這是達(dá)到每周能降低體重0.5公斤的目標(biāo)的一個(gè)重要步驟。低能量減重膳食,一般設(shè)計(jì)為女性1000~1200千卡/天,男性1200~1600千卡/天,或比原來習(xí)慣攝入的能量低300~500千卡。你最好避免用極低能量膳食(即能量總攝入低于每天800千卡的膳食)。

  貼心提示

  多吃“看起來體積很大,事實(shí)上熱量很低”的食物。例如:生菜沙拉或是生菜墊底的涼拌菜。蔬菜和水果的體積大而能量密度較低,又富含人體必需的維生素和礦物質(zhì),以蔬菜和水果替代其他食物能給人以飽腹感而不致攝入過多能量。熱量低的蔬菜如小黃瓜、花椰菜、冬瓜、竹筍、萵苣、白蘿卜等,如果以低油的方式來烹調(diào),能夠提供豐富的纖維、礦物質(zhì)及維生素等營養(yǎng),又可以滿足口腹之欲,是想減重的朋友最理想的選擇

  飲食瘦身秘籍

  一、解決上腹聚脂

  身體的新陳代謝率降低,加上平時(shí)缺乏運(yùn)動(dòng),而且喜歡吃甜品和冷飲,肥肉就很容易積聚在上腹部位。

  秘籍:改吃天然糖。叫一向嗜甜的你忍口戒甜,總會(huì)覺得難挨,甚至搞到情緒低落,其實(shí)開始瘦腹時(shí)可以給自己一個(gè)緩沖期,以天然糖代替精制糖,例如用蜂蜜取代白砂糖,逐步將口味改變,達(dá)到減腹效果。

  二、解決下腹贅肉

  日日駐守辦公室,吃飽就坐,有時(shí)工作忙起來連水都來不及喝,所以好多人都有便秘難題,久而久之,腹部就隆起來了。

  秘籍:多喝乳酸菌飲品清腸,增加乳酸菌和纖維素的攝取量能改善便秘問題,加速腸胃活動(dòng)機(jī)能,成功趕走廢物;少鹽防腹脹,攝取過量鹽分會(huì)增加淀粉的活性,促進(jìn)身體吸收淀粉,而且鹽分是造成體內(nèi)積水的重要因素。推薦家居瘦腹法——每日飲8杯水。人體每日基本需要飲水2000ml,即8杯清水,果汁、咖啡、奶茶等另計(jì)。當(dāng)攝取水分不足,便有礙腸胃運(yùn)作蠕動(dòng),因而產(chǎn)生便秘。試試每早起床后喝一杯暖水,你會(huì)發(fā)覺便意

  頓生,非常利于排走體內(nèi)的宿便。

  三、解決“水桶”粗腰

  一條“水桶”腰足以令你身材毫無線條可言,主要是怪你貪吃之故,從今夏開始節(jié)制食量吧。

  秘籍:每餐細(xì)嚼慢咽仔細(xì)品嘗,可以令你提早感到飽足感,還要多吃菜,在主菜來前先吃一盤生菜沙拉,既飽腹又不怕胖。還要盡量戒食煎、炸、油膩食品,多選清蒸煮法飲食。

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