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2015.04.06
主料:山藥 1根,排骨 600克,甜玉米 1個(gè)
輔料:蔥 3根,姜 3片,鹽 3茶匙,料酒 3湯
制作步驟:
1、排骨焯水洗凈。
2、玉米切斷洗凈 放入。
3、放入姜絲。
4、加水至沒(méi)過(guò)排骨。
5、倒入料酒。
6、加鹽。
7、“肉類(lèi)排骨”檔壓15分鐘。
8、排氣后倒入砂鍋中。
9、山藥削皮切片放入。
10、水開(kāi)后煮5分鐘。
11、最后撒上香蔥即可。
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