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絲絲入扣

作者:candy吃貨

用料

絲瓜 2條

洋蔥 1個

肉 適量

蒜 1小顆

姜 適量

油 適量

鹽 適量

醬油 適量

生粉 適量

做法步驟

1、肉切片,用油、鹽、醬油腌

2、洋蔥,絲瓜切好。蒜、姜切好備用

3、先炒肉片,加醬油炒

4、絲瓜,洋蔥放入炒,然后加水煮

5、備好生粉+水(糊粉)

6、講糊粉放入鍋中,煮熟糊粉,再炒一下

7、裝盤

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(微信公眾號:“香哈菜譜”或“xiangha100”)

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