Costco好市多有多牛?
1、Costco好市多是美國一家收費會員制連鎖倉儲超市,只有付費會員或者其攜帶的親友才能進入消費,其所售商品以低價高質著稱;
2、Costco好市多已成為全美最大的有機菜市場;
3、Costco好市多已經(jīng)是全美紅酒等最大零售渠道;
4、Costco好市多居然還賣車,而且悄悄超越了Auto Nation,一躍成為了美國最大的汽車零售商;
5、Costco好市多甚至是美國最大的披薩連鎖店之一,每年在全國范圍內(nèi)更是能賣出1億份熱狗;
6、Costco好市多的客戶單價是Walmart的2倍以上,坪效比是Walmart的2倍,庫存周轉率是Walmart的1.5倍,運營費用率是Walmart的一半;
7、Costco好市多的全球付費會員總數(shù)已經(jīng)超過了9000萬,老會員的續(xù)費率在美國和加拿大達到了91%。
Costco好市多在中國有一個超級粉絲是雷軍,在雷軍眼里,Costco好市多是小米的品牌燈塔。
雷軍曾稱Costco好市多給他帶來巨大震撼,盛贊它是全球零售業(yè)的“奇跡”。這家超市太火爆了,收到的最多的投訴就是排隊太久,老板要經(jīng)常出來道歉。
雷軍描述了他去好市多排隊的經(jīng)歷:
“我在金山當高管去美國出差,一下飛機張宏江博士就租了輛車直奔Costco好市多。完了回來吹了半天,經(jīng)他一煽乎,除了我其他9個高管都去了。結果晚上回來大家說東西太好了,我就問怎么個好法。
其實就一件事,便宜。所有的東西都比國內(nèi)便宜,只有十分之一,一堆東西在北京得人民幣9000多,Costco好市多只要900塊錢?!?/strong>
“所以第二天一大早我就去Costco好市多了,站了15分鐘我說我懂了,正好跟我想的東西一模一樣!”
雷軍說的沒錯,好市多的確是一家神奇的超市。
今天我們就好好聊聊Costco好市多好市多的商業(yè)模式和其護城河,以及給我們的啟發(fā)。
Costco好市多的商業(yè)模式看上去很簡單,就是主要利潤來自于會員費。
會員制,是Costco好市多在形式上與通常超市的主要區(qū)別,用戶需要預先支付定額會員費成為會員。只有會員或有會員陪同的家人、朋友,才可進入Costco好市多賣場消費。
Costco好市多在北美推出了兩檔的會員費服務,55美元一年的普通會員和110美元一年的精英卡會員。精英卡會員能享受2%的消費現(xiàn)金回饋,其他沒有差異。
如果一個人(家庭)在Costco好市多一個月的消費超過200美元,那么他申請精英卡比較劃算,獲得的現(xiàn)金回饋能覆蓋精英卡成本。
Costco好市多根據(jù)通貨膨脹率及市場情況對會員費進行不定期調整,個人會員每次調整額度為5美金。
相比傳統(tǒng)零售商,這是Costco好市多最大的不同點。傳統(tǒng)零售商賣商品都是要賺差價的,差價是公司的收入,然后覆蓋掉人工,房租,水電煤支出等,剩下的就是利潤。
Costco好市多以貼近成本的低價格著稱,內(nèi)部有兩條硬性規(guī)定:
第一,所有商品的毛利率不超過14%,一旦高過這個數(shù)字,則需要匯報CEO,再經(jīng)董事會批準;
第二,面對外部供應商,一旦在別的地方比Costco好市多的價格還低,則它的商品將永遠不會再出現(xiàn)在Costco好市多的貨架上。
這兩條嚴格地執(zhí)行下來,才造就了Costco好市多高質量商品的低價,平均的毛利率只有7%,而一般超市的毛利率會在15%-25%。
Costco好市多是靠會員費賺錢的公司,靠足夠性價比的商品吸引更多會員。所以它在賣場出口銷售的熱狗+汽水的組合(與宜家很像)常年保持1.5美元售價,相當于對消費者的補貼,這其實已經(jīng)很像互聯(lián)網(wǎng)打法。
Costco好市多在全球擁有超過9000萬會員,會員續(xù)費率達到87%,2017財年光是收會員費,Costco好市多就獲得了28.5億美金的收入,說明商品的性價比具有持續(xù)性。
由于通過會員費賺錢,好市多能夠完全站在用戶的角度去銷售商品。其他所有實體零售商,最終還是要賺取差價的,唯獨用會員費模式的好市多,可以不賺差價,甚至部分商品以虧損的思維出售。
這也是為什么Costco好市多的毛利率只有12.5%,遠遠低于沃爾瑪?shù)?5%和Target的30%。
從最初的商業(yè)模式上,Costco好市多就做到了降維攻擊,以一種遠遠優(yōu)于傳統(tǒng)零售商的模式出現(xiàn)。當所有人都想著怎么賺差價時,Costco好市多內(nèi)部規(guī)定任何商品的毛利率都不能超過15%。
通過主動降價,牢牢掌握了用戶忠誠度,然后通過會員費的量價齊升來賺錢。 由于毛利率低,Costco好市多給人的感覺就是性價比好。這也導致用戶會加大在Costco好市多的購買量。
對于習慣了大潤發(fā)、歐尚、沃爾瑪?shù)却筚u場購物環(huán)境的中國消費者,Costco好市多的購物體驗的確會有明顯差異。
對于消費者來說大而全必然是最重要的,但過多的選擇也未必是好事。我們拿牙膏舉例子,Costco好市多售賣的牙膏只有4種,而沃爾瑪有60種之多,多得讓用戶根本無法選擇。
Costco好市多整體SKU只有4000個左右,沃爾瑪超過了20000個SKU。Costco好市多單店的收入其實很高,同時又因為SKU少,Costco好市多單個SKU的量就很大。這導致Costco好市多對于供貨商的定價權很高,可以把價格壓低。
在商品的品牌和質量的選擇上。Costco好市多主要選擇中高端品牌,如勞力士(Rolex)、新秀麗(Samonite)、李維斯(Levi’s)等,作為長期合作供應商。Costco好市多會告訴供應商,一旦產(chǎn)品出現(xiàn)問題,Costco好市多與Costco好市多的任何其他供貨商至少3年內(nèi)都不會與之合作。
外部商品生產(chǎn)線不好控制,且通常會在價格中包含品牌溢價。Costco好市多發(fā)展了Kirkland Signature作為自營品牌,產(chǎn)品種類范圍從成衣、電池、生活用品、到食品皆有涵蓋,均受到會員相當高的評價。目前Kirkland已經(jīng)是全美銷量第一的保健品牌。Costco好市多全年銷量中20%來自于自營品牌。
所以Costco好市多其實是一種“嚴選”的模式,高品質,低SKU,這意味著,在Costco好市多每個細分商品只有1-2種選擇,只有具有“爆款”潛質的商品才被允許上架,這導致用戶體驗非常好。
在Costco好市多買東西不會像在沃爾瑪那么累,買個牙膏要看半天。但是在這里又能買到你想要的東西。而且由于許多都是基于大包裝的商品,用戶的客單價不低。
“嚴選”的背后就是一種服務,作為零售商不僅僅把商品成列在貨架上,而是幫助用戶做產(chǎn)品過濾。對于任何零售商來說,產(chǎn)品貨架都是有限的,無法和無限貨架的電商對比。
Costco好市多能夠在亞馬遜崛起的背景下依然保持高增長,就是提供了低價商品+產(chǎn)品嚴選的模式。另一方面,更少數(shù)量的SKU也大幅降低了Costco好市多的運營成本,提高產(chǎn)品的周轉率。Costco好市多的運營費用(SG&A)占收入的比重是9%,競爭對手沃爾瑪是19%。
最好的生意不是向所有人做同一個生意,而是向一群相近的人做所有的生意。Costco好市多不想像Walmart那樣做所有人的生意,因為他們的偏好和約束差異太大了。如果要去滿足所有人的偏好和約束,成本就會急劇上升,難以發(fā)揮規(guī)模效應。
Costco好市多的服務對象是家庭收入8至10萬美元以上的中產(chǎn)階級消費者和中小型的企業(yè)客戶,為他們提供全品類的商品。Costco好市多的目標客戶的特點是時間成本較高,希望一站式購齊,追求高品質,追求性價比。出入Costco好市多的消費人群形成了強烈的中產(chǎn)身份認同。
典型的美國中產(chǎn)階級家庭,可以在Costco好市多完成所有家庭生活的相關采購。從食品到家電,從衣物到汽油,從電腦到汽車,現(xiàn)在Costco好市多還提供了藥店、驗光配鏡、健康檢查、旅游服務等等。Costco好市多向擁有相似偏好和約束的同類人群,提供購買重合度最高的品質區(qū)間和價格區(qū)間的全品類商品和服務。
對很多有Costco好市多會員卡的家庭來說,周末逛Costco好市多是一項固定性的活動。先買出一周的吃穿用度,再在門口的食品區(qū)買點熱狗披薩解決一頓午飯,然后給車加滿一箱油回家。
所以超市賣汽車就很好理解了。未來還有什么是Costco好市多不能賣的呢?將來Costco好市多如果賣機器人,賣保險,賣留學服務,我們都毫不會奇怪。只要是被這一群中產(chǎn)階級所需要的,可以標準化的商品和服務,只要是大規(guī)模采購可以顯著壓低進貨價和周轉費用的商品和服務,都可能進入Costco好市多。
進了Costco好市多,無論是你事先想要的還是臨時起意的,只需要閉上眼睛拿,這是一種“信仰”??蛻舨辉賹唧w商品有品牌忠誠度,而是對Costco好市多建立起信任和忠誠度。
1、無理由不限時退換貨
你可能看到許多超市的規(guī)定,退換貨只限7天以內(nèi),甚至和顧客各種糾纏,在 Costco好市多,退貨不問原因、不限時間,關鍵是,只要你不滿意,隨時可以退換。
作為Costco好市多會員,甚至可以在任何時候申請無條件退會員卡并得到全額退款。全世界的好市多都可以無條件退換,甚至連吃一半的餅干、用過的電器,好市多這樣全球罕見的退換貨讓消費者放開手腳消費,與此同時,退換貨對于產(chǎn)品和供應商是一個很好的檢驗方式,被退貨太多的供應商自然壓力很大,在以后會更加注重品質。
2、限量熱銷商品
到Costco好市多看到便宜的東西一定要立刻就買,因為下次來可能就沒了。另外,許多暢銷產(chǎn)品、季節(jié)商品只進一次。
好市多常常把熱賣商品擺在不起眼的角落,比如自有品牌KS堅果,銷量異?;鸨?,但是好市多卻把它放在非食品區(qū)的角落,會員需要轉一圈才能找到。
其實進去只想買一包手紙,但是每次都會買一大車回家,商品每次擺放的位置都不一樣,推著購物車轉一圈下來,這招也是好市多獨特的尋寶妙招。
比如一款熱銷商品上架,開店前2小時人們就會排起長隊,一般不到5分鐘商品就被秒殺一空。
3、試吃就怕你吃不飽
另一個秘訣就是試吃,現(xiàn)在很多的超市也有新品試吃,但上前品嘗的人寥寥無幾。因為試吃的小樣太寒酸了。
好市多規(guī)定,試吃的分量要夠大,不怕客人吃,因此試吃經(jīng)常常要排很長的隊。只要舉辦試吃活動,當天商品的銷售額能大幅增長2到3倍。
很多吃貨對好市多的試吃樣品,這里拿一點,那里拿一點,基本上一頓飯解決了。
美食區(qū)提供免費的酸黃瓜或者洋蔥,堅持讓消費者占便宜,這樣一來,消費者的投訴就大大降低了,這是最好的口碑營銷。
4、烤雞永遠只賣4.99
在Costco好市多,一些商品根本沒有利潤,比如說一只燒雞只賣4.99美元。但是這只燒雞吸引了大量的客流。每年銷量接近9000多萬只。對于晚餐想簡單解決的消費者,這種雞是不二之選,好評如潮,為好市多的口碑做出了很大的貢獻,擁有大量粉絲,這只雞甚至還擁有Facebook主頁。
Costco的招牌熱狗汽水組合非常便宜,多年來一直是$1.50,同樣的價錢賣了30年,賣出去幾億萬份的熱狗。
5、會員加油超便宜
好市多有加油站會員加油超便宜。Costco嚴格控制了大部分產(chǎn)品,只有一個例外:汽油。它的加油站通常毗鄰于倉庫商店,經(jīng)常削弱競爭對手。因此,可以有排長隊等待的汽車。
據(jù)研究公司Trefis的看法,Costco可以低于市場價格6美分至12美分出售汽油。它的汽油打折是希望人們加滿油后,會去它的商店里。
但油價不穩(wěn)定的波動卻讓Costco得不到好處。汽油已經(jīng)是一個低利潤的產(chǎn)品,價格的攀升使這家公司的錢都損耗在汽油上了?!皟r格每天上漲一鎳幣(10分錢),我們就受到明顯的沖擊,”Sinegal曾經(jīng)這樣說。那為什么繼續(xù)出售汽油呢?因為它提高了Costco獎勵的客戶忠誠度。
Costco的使命是不斷向會員提供優(yōu)質產(chǎn)品和以盡可能低的價格提供服務。Costco堅信要做好好這一點,員工很重要。Costco不光對顧客慷慨、還對員工慷慨。
Costco的員工薪酬極高,因為Costco覺得員工努力了就一定要獎勵員工的努力,所以員工的薪酬差不多是每小時22美元。除此之外,還有其他的一些員工福利。同時還為員工提供一種氛圍,他們可以在這種氛圍當中進行一個長期的職業(yè)發(fā)展和規(guī)劃。
Costco的創(chuàng)始者就曾經(jīng)說過,如果你給員工比較好的薪酬,對他們非常好,你就一定會收到來自員工的良性反饋。
Costco超過一年的員工離職率僅為5%,優(yōu)待員工即優(yōu)待顧客,讓雇員有更高的積極性及幸福感,減少人員流失的同時也提升了企業(yè)的公眾形象,這種形象是花錢做廣告都買不來的。
所有的勝利都是商業(yè)模式的勝利,Costco好市多能夠在電商沖擊中依然保持強勁增長,就是商業(yè)模式上超越了傳統(tǒng)的超市。
通過嚴選+會員費+低毛利的模式,獲得了大量忠實的用戶,這些用戶如同一個現(xiàn)金牛那樣每年穩(wěn)定給好市多貢獻會員費。
那么未來誰會成為中國的好市多呢?
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