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“上班日的早上如何吃上可口的早餐?這款無師自通、簡單到?jīng)]朋友的小餅,可以一解黏食控的相思。”
南瓜泥與糯米粉混合,別的什么都沒加
糯米粉逐漸加,兩者的量正好可以揉成這樣的面團(tuán)
電餅鐺熱后加油,把面團(tuán)分成若干小面團(tuán),直接按壓在餅鐺上,成圓餅狀
烙2、3分鐘后,翻面
同樣時(shí)間,再翻另一面
早餐小餅就這么快的出鍋了
金燦燦的,油亮亮的,軟糯糯的,如此陽光的早餐,心理想陰暗都難。
南瓜自帶淡淡的甜味,若嫌不夠,可以來點(diǎn)煉乳
小竅門:
1、 南瓜泥我都是把大南瓜蒸或微波熟后,分成小塊凍在冰箱,用時(shí)提前解凍; 2、 這個(gè)是二人份,南瓜泥的量相當(dāng)于吃米飯的那種小碗的一平碗。
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