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黑芝麻、黑木耳、黑豆等黑色食物是冬季養(yǎng)腎的首選食物。此外，核桃、桂圓、栗子等堅(jiān)果類(lèi)食品也是冬季益腎佳品。溫性食物如羊肉、牛肉、雞肉、豬腰等能夠提高人體的耐寒能力，非常適合冬季食用。

推薦2款養(yǎng)生藥膳：

發(fā)散風(fēng)寒湯

配料：雞蛋1個(gè)、香菜10克、蔥白5克、生姜5克，鹽味精等調(diào)料適量。

做法：雞蛋攪拌均勻，香菜、蔥白、生姜洗凈后切為碎末。將清水在鍋中燒開(kāi)，加入少許水淀粉，使水略稠后，將攪拌好的雞蛋慢慢倒入，使之成片狀。再加入香菜、蔥姜及鹽味精等調(diào)料，出鍋前加入香油少許。

功效：祛風(fēng)散寒、發(fā)汗解表。

姜羊肉湯

配料：當(dāng)歸30克、生姜30克、羊肉500克。

做法：將當(dāng)歸、生姜清水洗凈順切大片備用，羊肉剔去筋膜，洗凈切塊，入沸水鍋內(nèi)焯去血水，撈出晾涼備用。砂鍋內(nèi)放入適量清水，將羊肉下入鍋內(nèi)，再下當(dāng)歸和姜片，在大火上燒沸后，打去浮沫，改用文火燉1.5小時(shí)至羊肉熟爛為止。取出當(dāng)歸、姜片，喝湯食肉。

功效：溫中，補(bǔ)血，散寒。

早睡晚起，保證充足的睡眠時(shí)間，以利陽(yáng)氣的潛藏。早睡可以養(yǎng)人體的陽(yáng)氣，晚起可以養(yǎng)陰氣，使精氣內(nèi)聚以潤(rùn)五臟，從而增強(qiáng)身體的免疫力。

中醫(yī)認(rèn)為，頭是各條陽(yáng)經(jīng)會(huì)聚之處，心為陽(yáng)臟貫通胸背，寒易從腳而生，因此，頭部、胸背部、足部是需要重點(diǎn)保暖的部位，年老陽(yáng)氣弱者更應(yīng)注意。出門(mén)應(yīng)戴好帽子，避免濕發(fā)出門(mén)，胸背部多加件衣服避寒保暖，選擇舒適保暖性能好的鞋子，并經(jīng)常用熱水泡腳。

冬令陽(yáng)氣收藏，適合進(jìn)補(bǔ)。膏方是運(yùn)用中醫(yī)基礎(chǔ)理論，辨體質(zhì)、辨證候、辨年齡，綜合患者人文環(huán)境等各項(xiàng)數(shù)據(jù)，進(jìn)行個(gè)體化調(diào)養(yǎng)身體；對(duì)整體調(diào)達(dá)血?dú)猓胶怅庩?yáng)，剿撫兼施。