黃花梨，我們傳統(tǒng)家具所使用名貴木材。上海亦稱老花梨，廣州稱降香心材。色澤由淺黃至黃色，紋理美觀，有香味。其植物學上學名稱降香黃檀。
我國海南島有此樹木，當?shù)厝朔Q海南檀，有書記載：海南島物產(chǎn)，森林植物，喜生于山谷陰濕之地，木材頗佳。邊材，色淡質(zhì)略疏楹，心材，色紅褐堅硬，紋理精致美麗，適于雕刻和家具之用。
本植物海南原稱花梨木，此名與廣東木材商所稱花梨木（另種植物）混淆，故新擬此名(即海南檀)別之黃花梨木，因其紋理美觀、色澤艷麗，明清以來制作家具良材傳世，古典家具多有黃花梨木制成家具，些家具其造型端莊大方、線條委婉流暢，成流芳百世經(jīng)典之作。
黃花梨歷史上曾有過花櫚、花梨、花黎等同稱呼，古代許多文獻資料對于種木材紋理特征及產(chǎn)地都有著明確記載有書寫道：花櫚出安南及海南，用作床幾，似紫檀而色赤性堅好。
一直以來對于黃花梨字眼由來有多種說法。有人認為由于清末大量使用新低檔花梨，才在花梨之前加了黃字，也有人認為20世紀初由著名學者梁思成等組建國營造學社，了解明式家具，研究新老花梨區(qū)別，便在明式家具老花梨之前加上黃字，黃花梨之名究竟何時才出現(xiàn)，許多古典家具專家因未能從歷史文獻中找到明確記載而莫衷。
從清代一些書籍不難看出清末光緒年間當初有人提議陵寢內(nèi)建筑材料使用黃花梨木，此人上折時間光緒二十三年六月也即是公元1897年。據(jù)此知黃花梨之名最遲清末光緒年間已出現(xiàn)。
“花梨”
花梨，又叫降香黃檀，屬蝶形花科黃檀屬樹種。別名降香檀、香紅木、花櫚、香枝、花梨木、黃花梨，商品名SCENTE-DROSE WOOD(香紅木)，目前屬于瀕危樹種。其分類:香花梨、大葉黃花梨、非洲花梨、緬甸花梨、草花梨、亞花梨、南美花梨木、巴西花梨、紅花梨。海南本地還分油梨和糠梨，前者心材比例大，棕褐色，后者心材比例小，紅棕色至紫棕色，為國家二級保護植物，海南5種特類材之一，也是中國國家標準5屬8類34種紅木之一，,是中國最常見的珍貴紅木品種。它不僅木材和藥用價值非常高，而且耐干旱耐脊薄，是一個很值得推廣的珍貴鄉(xiāng)土樹種。
在中國的歷史上，自明代以來直到民國初期，花梨指的就是黃花梨。但明清時期歷史文獻中記載的“花梨”，除了特指黃花梨外，是否還包括了當代植物學范圍內(nèi)的其它花梨木，迄今未見深入研究和權威論斷。鑒于歷史上多種不同植物使用相同名稱的現(xiàn)象非常普遍，所以中國古代硬木家具使用其它花梨木的歷史究竟有多么久遠，一時無從確考，難以說清。
從二十一世紀開始，當代植物學對花梨木的歸屬及分類基本確定，花梨不再是某一個樹木的名稱，而是成為了某一類樹木的總稱。在這類樹木中，被納入《紅木》國家標準的就有七種樹木，就是紫檀屬花梨木類中的那七種木材。這七種木材雖然都以紫檀命名，但它們都沒有被歸納在紫檀屬的紫檀木類中。紫檀屬的紫檀木類中只有一種木材，那就是數(shù)百年前將清式家具隆重推上歷史巔峰的檀香紫檀。
花梨木的市場
稍有紅木知識的人都知道，黃花梨自民國之后，就被稱為老花梨和黃花梨了，而其它花梨木則被稱為新花梨、草花梨，或被稱為紫屬花梨。新花梨這樣的稱謂，似乎說明了花梨木在中國古典家具的應用時間較晚，歷史不長，大約一二百年的歷程而已。但即便只有這一二百年，也并不妨礙花梨木成為具有歷史傳承價值的木材。自清代晚期以來，花梨木就緊隨紅酸枝木之后，成為紅木家具舞臺上的重要角色，時至今日，更是大眾仿古家具市場的霸主。
不同的植物學家、傳統(tǒng)家具愛好者對不同的花梨木各有不同的評價。
有人認為在七種紫屬花梨木中，越柬紫檀的木質(zhì)最佳；也有人認為大果紫檀才是花梨木的王者；還有人認為印度紫檀與紫檀的木質(zhì)比較相近，何況印度紫檀歷史上還曾經(jīng)被稱為櫚木和花櫚木，而這都是黃花梨曾經(jīng)使用過的名稱；印度紫檀一度還被稱為薔薇木，而在一些外國植物學家的著述中，薔薇木又與紫檀木彼此混淆；還有人認為鳥足紫檀上的鬼臉與黃花梨的鬼臉大同小異，異曲同工；更有人認為刺猬紫檀就是曾經(jīng)流行一時的“非洲黃花梨”等等，不一而足。
花梨木老家具自清代至今，一直廣受歡迎，無疑具有一定的收藏價值?；ɡ婺拘录揖咴谛路录揖呤袌錾?，作為黃花梨家具的普及型替補品種，地位相當穩(wěn)固?；ɡ婺镜纳珴膳c紋理與黃花梨比較接近，只是密度稍差，棕眼較粗，色澤不及黃花梨明朗生動，氣味不及黃花梨馨香幽遠，硬度和重量亦都次之一等，但仍不失為五屬八類三十三種紅木中，受眾最廣的貴重木材之一。
在當代植物學分類中，紫檀屬花梨木有數(shù)十種之多。在被納入紅木范疇的七種花梨木之外，其它多種花梨木在習慣上都被統(tǒng)稱為亞花梨木。亞花梨木的密度、重量、油性都比花梨木要差，價格也低。但貌似珍貴的也不在少數(shù)。
如前所述，近年來在古典家具市場上相當引人注目的“非洲黃花梨”，其實并非有些人所認為的刺猬紫檀，而是并未被列入《紅木》國標的亞花梨木——安氏紫檀。“非洲黃花梨”因外觀較像黃花梨，所以價格一度走高。幾乎翻版了“大葉紫檀”進入中國后的發(fā)跡途徑和極佳運氣。
巴西花梨
如果說，亞花梨是屬于植物學的一個名詞，是在硬度和品質(zhì)上未能進入紅木行列的多種花梨木的統(tǒng)稱的話，那么在傳統(tǒng)家具的領域中，還有一個名詞出現(xiàn)得更加頻繁，這個詞就是——草花梨。
草花梨既然不是植物學的科學名稱，那么這個名稱的性質(zhì)，就應該是與黃花梨一樣，屬于文學的范疇了。黃花梨形容了木材高貴而明艷的色澤，草花梨則將木材草根的地位凸顯出來。關于草花梨作為一個文學“形容詞”，到底是指花梨還是指亞花梨，專家各說各話，業(yè)內(nèi)所論不一。如果草花梨指的是《紅木》國標中的七種紫屬花梨，那么它的身份和價值并不低廉。草花梨的“草”字，雖然帶有貶意，但那份貶意只是對應黃花梨而言的。更何況，很多人認為草花梨指的就是亞花梨，用“草”字形容，并不為過。
“巴西花梨”已經(jīng)“火”了很多年，常有些老板用整塊的“巴花”做會議臺和大茶臺，相當壯觀。“巴花”也是較多被誤認為黃花梨的木材。“巴西花梨”體形碩大，價格低廉，其實連亞花梨木都不是，也不產(chǎn)自巴西，而是產(chǎn)自科特迪瓦、喀麥隆、加納、尼日利亞、幾內(nèi)亞、加蓬等國的“古夷蘇木”，同樣不屬于“紅木”范疇。
大葉黃花梨
繼“非黃”和“巴花”之后，市場上又出現(xiàn)了一個“大葉黃花梨”。“大葉黃花梨”表面色澤酷似黃花梨，有“鬼臉”，但紋理明艷張揚，且有明顯不同于黃花梨的排列細密的深色線紋，沒有香氣。
“大葉黃花梨”產(chǎn)于印尼的加里曼丹，在當?shù)孛Q的意思是“像鐵一樣硬的木頭”，譯成中文叫“鐵木”。這種木材也不在《紅木》國標的序列中，在中國歷史上并未用于制作過家具，木材本身不具備歷史文化的傳承價值，中國和世界權威的木材鑒定機構也找不到它的系列樣本，不僅不知道它是何科何屬何類何種木材，而且目前也沒有學名。商家普遍叫它“大葉黃花梨”，搭黃花梨的名氣進行宣傳，開了很多推介會，已把價格炒到幾乎比肩大紅酸枝好料的地位。
但和“非洲黃花梨”相比，“大葉黃花梨”木材本身的質(zhì)量畢竟要好得多，因此價格炒得如此之高是否屬于泡沫，暫不妄說。
過去，最容易冒充黃花梨的是白酸枝，其次是包括“非洲黃花梨”在內(nèi)的幾種花梨木。現(xiàn)在假冒黃花梨最多、最像的，就是“大葉黃花梨”了。
從2011年開始，已經(jīng)有被做舊的“大葉黃”冒充黃花梨古董家具，出現(xiàn)在一些知名拍賣公司的拍賣會上，經(jīng)過做舊的“大葉黃花梨”在非行家眼里，可以亂真。很多人當作古董黃花梨或越南黃花梨買去，以為“撿漏”，其實“打眼”（越南黃花梨畢竟比大葉黃花梨的價格高出很多倍）。再次證實了那個規(guī)律——如果這個世界上真的有個大便宜存在的話，那正巧碰到它的，一定不是你！
本文轉自 中國傳統(tǒng)家具
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