文丨王杰
至今日，養(yǎng)生越來越被人們所重視，喝茶的朋友也就越來越多，如何才能最好地釋放出茶之本味，相信大多朋友會首選紫砂壺！
但是壺友們對紫砂壺是既愛又恨，愛是因為它之美好，恨是因為怕買到化工壺，如何才能繞過紫砂化工壺呢？
鑒別化工壺可用以下幾點：
一、聞味道（對初級壺友特別有用）
對于剛?cè)腴T的壺友來說，最建議的辨別方法是：用開水(一定要是開水)灌進紫砂壺內(nèi),約5分鐘后將水全部倒出。如果是紫砂泥制成的壺,那么你能夠從壺內(nèi)聞到一股陶土的味道；如果是化工泥制成的壺,因為是非天然的產(chǎn)物,水倒出后,壺內(nèi)會散發(fā)出有些刺鼻的氣味。
另一種方法：未使用過的紫砂壺，用開水沖淋，紫砂泥壺壺身的水會迅速被吸干，并且大多無味道或是淡淡陶土的味道；化工壺壺身的水會迅速下滑（類似玻璃肌理）且立刻會有些刺鼻的味道。
二、看質(zhì)感
原礦紫砂壺，自身精光內(nèi)斂、溫潤似玉、色相沉穩(wěn)，好泥料的紫砂壺泡養(yǎng)半個月光色澤度會加明顯，手感也會更佳。
化工壺，不論如何泡養(yǎng)，幾乎無變化。化工泥壺，雖然能做出綠豆沙的視覺觀感，但其表面的肌理和玻璃面類似，茶水無法滲透！化工壺是利用普通陶土混入一定的化學成分最后加工而成，其中含有多種重金屬，如果長時間會對人體造成傷害。
三、看包漿
紫砂壺，經(jīng)過一段時間的泡養(yǎng)，壺體會產(chǎn)生包漿；化工壺，則會在壺身留在許多的茶漬，絕非包漿現(xiàn)象。
四、聽聲音
辨別紫砂壺是不是化工泥制成？主要是去“聽音”,因為紫砂泥和化工泥制成的壺聲音是有差別的,不過這個相對較難！非常人所能判別！
五、看顏色
紫砂壺中會有一些大紅、大綠甚至顏色鮮艷的壺，它們雖成色鮮艷但并非在紫砂泥中加入著色劑，而是因為紫砂泥中的所含鐵等元素經(jīng)過高溫燒制自然呈現(xiàn)出來的色澤，它們雖艷但不賊亮；而化工壺是普通陶土和化工梁色劑調(diào)制而成，新壺出窯顏色過亮(一般稱的“賊光”，比泡養(yǎng)過許久的還亮)，原因是因為化工泥中加入了過多的玻璃水或是噴漿制品！(重要提示：少部分朱泥溫度掌控的好也會稍微亮一些，但是絕不會冒賊光)
六、看工藝
由于現(xiàn)在制壺工藝規(guī)范，一般所做出來的壺都周正、精道，雖然統(tǒng)一形制、統(tǒng)一規(guī)格，但是在身筒的外形、壺口直徑以及壺嘴、壺把的安裝位置都會出現(xiàn)粗細高低略為不同，世上不會有外觀完全相同的純正紫砂壺。
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