痛風(fēng)是是一種多半因為“吃”而引起的慢性疾??!
雖說高尿酸并不等于痛風(fēng),但是多數(shù)人沒有進行重視,一旦爆發(fā)痛風(fēng),則是痛不欲生。
那么對于已經(jīng)確診是高尿酸的人群,如何科學(xué)的控制尿酸,預(yù)防痛風(fēng)發(fā)作呢?
4種食物會加速“高尿酸”,若吃的比較少,腎衰竭會離你更遠!
1、濃肉湯
肉湯中,嘌呤含量,往往比吃肉更高,并且,肉湯中油脂含量較高,容易導(dǎo)致代謝異常。
并且湯匯總一般都會加入各種調(diào)味料等,鹽分太多,也不利于鹽分的外排。
所以,生活中,濃肉湯要注意少喝,還有火鍋湯等都少喝。
2、動物內(nèi)臟
常見的動物內(nèi)臟有,豬肝、牛肝、豬小腸、豬心等,這類食物均屬于高嘌呤食物,進入體內(nèi)會促使尿酸水平升高,加重肝腎代謝,誘發(fā)痛風(fēng)。
3、高果糖食物
痛風(fēng)患者的“敵人”除了各種含嘌呤的食物外,還有含“果糖”的食物。
痛風(fēng)患者要少吃甜度比較高的水果,尤其是果糖含量較高的水果。因為血液中的果糖含量上升,會導(dǎo)致血尿酸和尿液中的尿酸含量迅速增加。
此外,有的飲料中會添加“果葡糖漿”。因此,痛風(fēng)患者食用前要注意看一下配料表,少吃含果糖的食物。
4、海鮮
海鮮也屬于高嘌呤食物,比如白帶魚、沙丁魚、多春魚、海參、生蠔、鯖魚、魷魚、墨魚、小魚干等,不要為了滿足嘴巴,而苦了自己。所以,最好不要吃。
控制好尿酸,預(yù)防痛風(fēng)發(fā)作,記住“三多、四少”
三多:
1、堿性食物
堿性食物,是在體內(nèi)的最終的代謝產(chǎn)物而區(qū)分的,若代謝產(chǎn)物內(nèi)含鈣、鎂、鉀、鈉等離子,就屬于堿性食物,如蘋果,味道有點酸,但屬于堿性食物。
生活中,新鮮的蔬菜、水果,都屬于堿性食物,多吃些,還可補充礦物質(zhì)、維生素、膳食纖維等營養(yǎng)。
研究發(fā)現(xiàn),尿酸在酸性環(huán)境下,更容易結(jié)晶析出,而在堿性環(huán)境下更易溶解。多吃些堿性食物,利于控制尿酸水平,生活中,海帶、白菜、黃瓜、茄子、香蕉等都可以適當(dāng)吃些。
2、咖啡草根茶
咖啡草,是從歐洲引入國內(nèi)的一種“藥食兩用”的小植物,被收錄的《藥典》之中。其根莖,藥用價值極高,用其泡水代茶飲,可消腫利尿,有助于降尿酸,減少痛風(fēng)的發(fā)作。
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),它有很好的利尿消腫的功效,有利于增加尿酸隨著尿液排泄出體外,進而降低體內(nèi)尿酸水平。
此外,研究還發(fā)現(xiàn),其有效成分,還可以抑制尿酸合成過程中,次黃嘌呤酶的作用,減少尿酸的合成。
將其根部,制成咖啡草根茶,效果更好。能改善由高嘌呤飲食,所引發(fā)的高尿酸血癥,并可綜合調(diào)節(jié)脂、糖、尿酸交互紊亂的作用。
3、控制體重
有研究表明,體重的過度增長,肥胖者,體內(nèi)胰島素的分泌會受到抑制,進而造成嘌呤的外排受限,增加患上痛風(fēng)的可能性。
另外,肥胖者患上痛風(fēng)的幾率往往會高于體重正常的人,因此,防痛風(fēng),一定要注意,控制體重。
但要注意,肥胖者應(yīng)適當(dāng)減肥,限制脂肪攝入,堅持參加體育鍛煉。并且痛風(fēng)者運動也不易過于的劇烈,防止以脂肪分解過快,引起酮體及乳酸濃度增高,導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作。
四少:
1、憋尿
對于尿酸高的人來說,要多喝水多排尿,以促進尿酸排出,所以,一定不要憋尿。
因為憋尿,會導(dǎo)致尿液滯留,損傷腎臟功能。
而且憋尿,會使尿液不能及時排出,以尿酸鹽的形式析出,易沉積在腎臟,誘發(fā)腎臟病變。
2、過懶
長期過懶,不運動,會懶出很多病。
缺乏運動,會讓身體免疫力越來越差,身體血液循環(huán)會變慢,代謝也會下降;
這樣本來能夠正常排出體外的尿酸,就無法完全排出體外,長此以往,也就成了高尿酸、痛風(fēng)了。
3、飲酒
酒精,是尿酸的催化劑,不僅會導(dǎo)致體內(nèi)尿酸水平升高,還可能阻礙尿酸排泄。
因此,尿酸高的人,一定要注意,戒酒。
不論是白酒、紅酒、啤酒等,任何酒飲,都應(yīng)該戒掉。
4、貪嘴
尿酸高,多與飲食攝入高嘌呤食物有關(guān)。
所以,查出尿酸高的人,一定要注意,管住嘴!
如,動物內(nèi)臟、牛羊肉、貝殼類海鮮、肉湯、火鍋等,都要注意少吃。
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