牛年話名字帶牛的植物！今天是2020年的最后一天，明天就要邁進(jìn)2021年了！2021年是牛年，希望大家在新的一年都牛氣沖天，呵呵！牛在十二生肖中處于第二位，牛一直給人的是吃苦耐勞、默默奉獻(xiàn)和任勞任怨的印象，我國現(xiàn)代著名詩人臧克家在《老黃牛》中描述 “塊塊荒田水和泥，深耕細(xì)作走東西；老牛亦解韶光貴，不等揚(yáng)鞭自奮蹄。” 該詩借助于自強(qiáng)不息的老黃牛形象，贊美了老驥伏櫪和壯心不已的豪情壯志。牛在幾千年的農(nóng)耕時代中扮演了非常重要的角色。
據(jù)相關(guān)研究，“牛耕”始于春秋戰(zhàn)國時期，商鞅為重視農(nóng)業(yè)，甚至規(guī)定了“盜馬者死，盜牛者加。”唐代詩人元稹《生春》詩中描述“鞭?？h門外，爭土蓋春蠶”，這說明“牛耕”是古代送冬寒迎新春風(fēng)俗的組成部分。在植物中，很多植物的學(xué)名或俗稱和牛有一定關(guān)系，如獨(dú)牛、牽牛、牛蒡、牛膝和牛尾草等，這些名字帶“?！钡暮芏嘀参镞€具有一些重要的藥用價值。該博文對一些名字中含有“牛”的植物進(jìn)行了介紹（植物描述參考中國植物志）。
在植物中，很多植物的學(xué)名或俗稱和牛有一定關(guān)系，如獨(dú)牛、牽牛、牛蒡、牛膝和牛尾草等，這些名字帶“?！钡暮芏嘀参镞€具有一些重要的藥用價值。該博文對一些名字中含有“?！钡闹参镞M(jìn)行了介紹（植物描述參考中國植物志）。
獨(dú)牛：秋海棠科秋海棠屬多年生無莖草本，根狀莖球形，有殘存褐色的鱗片，周圍長出多數(shù)長短不等纖維狀之根；葉基生，葉片兩側(cè)不相等，三角狀卵形或?qū)捖研?，基部偏斜或稍偏斜，深心形，邊緣有三角形單或重之圓齒；花粉紅色，通常2或4朵，呈2-3回二歧聚傘狀，苞片長圓形或橢圓形；雄花花被片2，扁圓形或?qū)捖研?，先端圓，基部微心形，雄蕊多數(shù)；雌花花被片2，扁圓形，先端圓，基部微心形。
牽牛：旋花科牽牛屬一年生纏繞草本，莖上被倒向的短柔毛及雜有倒向或開展的長硬毛；葉寬卵形或近圓形，深或淺的3（5）裂，基部圓，心形，中裂片長圓形或卵圓形，漸尖或驟尖，側(cè)裂片較短，三角形，裂口銳或圓，葉面或疏或密被微硬的柔毛；花單一或常2朵著生于花序梗頂，花冠漏斗狀，藍(lán)紫色或紫紅色，花冠管色淡，雄蕊及花柱內(nèi)藏。
牛蒡：菊科牛蒡?qū)俣晟荼?，具粗大的肉質(zhì)直根，葉寬卵形，邊緣稀疏的淺波狀凹齒或齒尖，基部心形，上面綠色，有稀疏的短糙毛及黃色小腺點(diǎn)，下面灰白色或淡綠色，被薄絨毛或絨毛稀疏，有黃色小腺點(diǎn)；頭狀花序，總苞片多層，小花紫紅色；瘦果倒長卵形或偏斜倒長卵形，有深褐色的色斑或無色斑；冠毛多層，淺褐色；冠毛剛毛糙毛狀，不等長。果實有疏散風(fēng)熱、宜肺透疹、和散結(jié)解毒等功效；根有清熱解毒和疏風(fēng)利咽等功效。
牛膝：莧科牛膝屬多年生草本，根圓柱形，土黃色；莖有棱角或四方形，分枝對生；葉片橢圓形或橢圓披針形，頂端尾尖，基部楔形或?qū)捫ㄐ危瑑擅嬗匈N生或開展柔毛；穗狀花序頂生及腋生，花期后反折；花多數(shù)，花被片披針形，頂端急尖；胞果矩圓形，黃褐色，光滑；根生用入藥，據(jù)活血通經(jīng)、治產(chǎn)后腹痛、月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)、虛火牙痛和腳氣水腫等；熟用補(bǔ)肝腎、強(qiáng)腰膝，可治腰膝酸痛、肝腎虧虛和跌打瘀痛等。
牛至：唇形科牛支屬多年生草本或半灌木，芳香；莖四稜形，具倒向或微蜷曲的短柔毛，葉片卵圓形或長圓狀卵圓形，先端鈍或稍鈍，基部寬楔形至近圓形或微心形，全緣或有遠(yuǎn)離的小鋸齒，上面亮綠色，常帶紫暈，下面淡綠色，明顯被柔毛及凹陷的腺點(diǎn)；傘房狀圓錐花序，花冠紫紅、淡紅至白色，管狀鐘形，兩性花冠筒顯著超出花萼，而雌性花冠筒短于花萼，內(nèi)面在喉部被疏短柔毛，冠檐明顯二唇形，上唇直立，先端2淺裂，下唇開張，3裂。
牛尾草：唇形科香茶菜屬多年生粗壯草本或半灌木至灌木，莖六稜形，密被絨毛狀長柔毛；葉狹披針形、披針形或狹橢圓形，先端銳尖或漸尖，邊緣具鋸齒，堅紙質(zhì)至近革質(zhì)，上面具皺紋，被疏柔毛，下面密被灰白色或污黃色絨毛；穗狀圓錐花序，密集，多花；花冠白色至淺紫色，上唇有紫斑，小，外面被長柔毛，冠筒基部十分淺囊狀隆起；冠檐二唇形，上唇具4圓裂，下唇圓狀卵形，內(nèi)凹；全草入藥，治痢疾腸炎、黃疽性肝炎、咽喉炎、扁桃腺炎、尿道感染、膀胱炎、急性腎炎、腫脹疼痛、流感、瘧疾、毒蛇咬傷、牙痛等癥等。
牛耳朵：苦苣苔科唇柱苣苔屬多年生草本，葉基生，肉質(zhì)，葉片卵形或狹卵形，頂端微尖或鈍，基部漸狹或?qū)捫ㄐ?，邊緣全緣，兩面均被貼伏的短柔毛；葉柄扁，密被短柔毛；聚傘花序2-6條，花冠紫色或淡紫色，喉部黃色，兩面疏被短柔毛，與上唇2裂片相對有2縱條毛，筒長2-3厘米，上唇2淺裂，下唇3裂。民間全草供藥用，有清肺止咳等效。
牛白藤：茜草科耳草屬藤狀灌木，嫩枝被粉末狀柔毛；葉膜質(zhì)，長卵形或卵形，頂端短尖或短漸尖，上面粗糙，下面被柔毛；花序由10-20朵花集聚而成一傘形花序，花4數(shù)，花冠白色，管形，裂片披針形，外面無毛，里面被疏長毛；雄蕊二型，內(nèi)藏或伸出，在長柱花中內(nèi)藏，在短柱花中突出；本種治療風(fēng)濕、感冒咳嗽和皮膚濕疹等疾病有一定療效。
夜香牛：菊科把斑鳩草屬一年生或多年生草本，中下部葉菱狀卵形、菱狀長圓形或卵形，頂端尖或稍鈍，上部葉漸尖，狹長圓狀披針形或線形，邊緣有具小尖的疏鋸齒或波狀，上面被疏短毛，下面特別沿脈被灰白色或淡黃色短柔毛；頭狀花序多數(shù)，具19-23個花，花淡紅紫色，花冠管狀，被疏短微毛，頂端外面被短微毛及腺；全草入藥，有疏風(fēng)散熱，拔毒消腫，安神鎮(zhèn)靜，消積化滯之功效，治感冒發(fā)熱、神經(jīng)衰弱、失眠、痢疾、跌打扭傷、蛇傷、乳腺炎、瘡癤腫毒等癥。
牛膝菊：菊科牛膝菊屬一年生草本，全部莖枝被疏散或上部稠密的貼伏短柔毛和少量腺毛，葉卵形或長橢圓狀卵形，基部圓形、寬或狹楔形，莖葉被白色稀疏貼伏的短柔毛，邊緣淺或鈍鋸齒或波狀淺鋸齒；頭狀花序半球形，舌狀花4-5個，舌片白色，頂端3齒裂，筒部細(xì)管狀，外面被稠密白色短柔毛；管狀花花冠黃色，下部被稠密白色短柔毛；管狀花冠毛膜片狀，白色，邊緣流蘇狀；全草藥用，有止血、消炎之功效，對外傷出血、扁桃體炎、咽喉炎、急性黃膽型肝炎有一定的療效。
牛尾蒿：菊科蒿屬半灌木狀草本，葉厚紙質(zhì)或紙質(zhì)，葉面微有短柔毛，背面毛密；也卵形或長圓形，羽狀5深裂，裂片橢圓狀披針形、長圓狀披針形或披針形，先端尖，邊緣無裂齒；上部葉與苞片葉指狀3深裂或不分裂；頭狀花序多數(shù)，寬卵球形或球形；雌花6-8朵，花冠狹小，略呈圓錐形，檐部具2裂齒，花柱伸出花冠外甚長，光端2叉；兩性花2-10朵，不孕育，花冠管狀；科入藥，有清熱、解毒、消炎和殺蟲之效。
牛口刺：菊科薊屬多年草本，葉卵形、披針形、長橢圓形、橢圓形或線狀長橢圓形，羽狀淺裂、半裂或深裂，側(cè)裂片3-6對，偏斜三角形或偏斜半橢圓形，中部側(cè)裂片較大，全部側(cè)裂片不等大2齒裂；頭狀花序，總苞卵形或卵球形，總苞片7層，覆瓦狀排列，向內(nèi)層逐漸加長，頂端漸尖成針刺，外層三角狀披針形或卵狀披針形，頂端有短針刺，中外層頂端針刺貼伏或開展；內(nèi)層及最內(nèi)層披針形或?qū)捑€形，頂端膜質(zhì)擴(kuò)大，紅色；小花粉紅色或紫色，檐部不等5深裂。
牛皮消：蘿藦科鵝絨藤屬蔓性半灌木，宿根肥厚，呈塊狀；葉膜質(zhì)，寬卵形至卵狀長圓形，頂端短漸尖，基部心形；聚傘花序著花30朵；花冠白色，輻狀，裂片反折，內(nèi)面具疏柔毛；副花冠淺杯狀，裂片橢圓形，鈍頭，在每裂片內(nèi)面的中部有1個三角形的舌狀鱗片；藥用塊根，養(yǎng)陰清熱，潤肺止咳，可治神經(jīng)衰弱，胃及十二指腸潰瘍、腎炎、水腫等。
牛奶菜：蘿藦科牛奶菜屬粗壯木質(zhì)藤本，全株被絨毛；葉卵圓狀心形，頂端短漸尖，基部心形；傘形狀聚傘花序腋生，著花10-20朵，花序梗、花梗和花萼均被黃色絨毛；花冠白色或淡黃色，內(nèi)面被絨毛，副花冠短，柱頭基部圓錐狀，頂端2裂；蓇葖紡錘狀，向兩端漸尖，外果皮被黃色絨毛；全株供藥用，民間用作壯筋骨、治跌打和利腸健胃等。
牛扁：毛茛科烏頭屬草本植物，根近直立，圓柱形，莖和葉柄均被反曲而緊貼的短柔毛；葉片腎形或圓腎形，三全裂，中央全裂片寬菱形，葉分裂程度較小，中全裂片分裂不近中脈，末回小裂片三角形或狹披針形；頂生總狀花序具密集花；萼片黃色，外面密被短柔毛，上萼片圓筒形；花瓣無毛，唇長約2.5毫米，距比唇稍短，直或稍向后彎曲；根供藥用，治腰腿痛、關(guān)節(jié)腫痛等癥。
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