大家對飲食健康都十分重視,卻忽視了飯后一些習(xí)以為常的不良習(xí)慣。殊不知,這些習(xí)慣非常損害健康,很可能讓你折壽!
到點(diǎn)不吃飯,早餐路邊應(yīng)付,中午吃盒飯,是辦公族的典型飲食寫照。為趕時間吃完飯后馬上工作,血液供給大腦,會引起胃部的血液供應(yīng)不足,影響脾胃的消化功能。
北京中醫(yī)藥大學(xué)東方醫(yī)院消化內(nèi)科副主任醫(yī)師胡立明提醒,胃是有正常的生理節(jié)律的,打亂胃的生理節(jié)奏,會出現(xiàn)腹脹、打嗝、腹瀉,并可能導(dǎo)致慢性胃炎。
飯后不要用牙簽剔牙,因?yàn)檠篮灂蜒揽p越弄越大,反而更容易造成塞牙,最好用專業(yè)的牙線來清除。
解放軍302醫(yī)院口腔科副主任醫(yī)師李雅彬還提醒,塞牙千萬別不當(dāng)回事,如果常出現(xiàn)塞牙,可能是患了牙周炎等,可到綜合醫(yī)院口腔科或口腔??漆t(yī)院的牙體牙髓科、修復(fù)科治療。常塞牙會導(dǎo)致口腔問題的發(fā)生或加重原有口腔疾病,如果繼續(xù)惡化,還會引起牙齦組織發(fā)炎壞死和牙槽骨的缺損。
煙民常說“飯后一支煙,賽過活神仙”,不過借用著名心腦血管專家胡大一教授的一句話就是:天天飯后一支煙,肯定盡快見神仙。 胡大一說,戒煙可降低36%的心腦血管死亡率,吃他汀類藥物才29%,吃阿司匹林才15%,算下來,戒煙防病治病最劃算。
飯后立即散步,會因運(yùn)動量增加而影響消化道的消化吸收功能,更別提籃球等劇烈運(yùn)動了。
可以飯后30分鐘再散散步。也可以選擇飯前運(yùn)動。飯前腹中空空,脂肪細(xì)胞內(nèi)尚無新的脂肪酸進(jìn)入,運(yùn)動能將其“動員”出來化為熱量而消耗掉。飯前1小時快步走或慢跑,持續(xù)30至45分鐘,效果比飯后運(yùn)動要好得多。
飯后吃冰激凌,爽口解油膩。但國家二級公共營養(yǎng)師王濰青認(rèn)為,這讓我們的胃苦不堪言。研究證明,飯后吃一杯100克左右的冰激凌,會讓胃部溫度下降10℃~15℃,導(dǎo)致胃收縮,胃酸分泌減少,減緩消化過程。
嘴里感覺很舒服,但胃需要三十分鐘甚至更久的時間來恢復(fù)正常工作,會造成消化不良、影響營養(yǎng)吸收甚至腹脹腹瀉等癥狀。因此飯前飯后盡量不要吃生冷冰涼的食物,尤其是孩子,即使要吃,盡量一兩個小時之后再吃。
酒足飯飽再去K個歌?錯!
第三軍醫(yī)大學(xué)新橋醫(yī)院門診部達(dá)四平主任介紹,人吃飽飯后,胃容量增大、胃壁變薄、血流量增加,這時唱歌會使腹腔壓力增大,輕則引起消化不良,重則引發(fā)胃腸不適等其他病癥。此外,K歌前喝酒易使喉嚨充血,唱歌時增加嗓子的疲勞程度。
因此,專家建議去卡拉OK最好選擇飯后兩小時左右,等食物正常消化完,讓充血嗓子的休息一會兒再去唱歌。
不能K歌,那大家去做個“馬殺雞”松快松快?錯!
中日醫(yī)院針灸科主任李石良介紹,人體在飽食后,血液流速加強(qiáng)以促使胃部平滑肌蠕動,而軀體部肌塊相應(yīng)松弛,進(jìn)行按摩會引發(fā)嘔吐、胸悶等不良反應(yīng),所以一般不在飯前、飯后半小時內(nèi)進(jìn)行按摩。家用按摩器也嚴(yán)禁空腹、飽食及劇烈運(yùn)動后進(jìn)行按摩。
中午休息時間短,吃過午飯抓緊睡一覺?錯!
食物從胃排空、進(jìn)入小腸消化大約需要兩小時,吃完飯就睡胃腸道沒時間消化,會導(dǎo)致消化功能異常,還可能發(fā)生食物反流。
不如改成飯前睡覺,先吃點(diǎn)水果或喝杯牛奶后上床午睡半小時到1小時,然后再進(jìn)午餐,這樣的午休能更有效消除疲勞。
網(wǎng)上有很多文章,將飯后飲茶列為“最不健康”的習(xí)慣之一,其理由是:飯后喝茶,會沖淡胃液,影響食物消化。茶葉中的大量鞣酸會和胃中的蛋白質(zhì)形成不易消化的沉淀物,影響蛋白質(zhì)的吸收。
上述理由確實(shí)有說服力,但中國中醫(yī)科學(xué)院吉軍教授認(rèn)為,前提是只有飯量適中者飯后飲茶才“最不健康”。如今,人們的飯量普遍超量,外出就餐一不小心就吃多了。既然如此,飯后飲茶對于這些經(jīng)常飯量過大的人來說,非但不是“最不健康”,反而是對健康有益了。因?yàn)轱埡箫嫴枘軒椭斡停苊饬藸I養(yǎng)過剩帶來的危害。
飯后喝茶對健康是否有益,要看對誰而言。將飯后喝茶一概視為“最不健康”的習(xí)慣有失偏頗。
飯后吃水果,有人擔(dān)心會被先到達(dá)的食物阻滯在胃里,不能很好地消化吸收,其實(shí)這種情況一般是在吃得很飽,又大量吃水果后才發(fā)生的。只要正餐能量控制好,飯后半小時可適當(dāng)吃水果。但需要控制體重者要考慮水果提供的熱量,糖尿病人為穩(wěn)定血糖,最好兩餐之間吃。
在浙江省中醫(yī)院院長呂賓、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)營養(yǎng)與食品安全系副教授范志紅兩位專家看來,單純說飯前喝湯,還是飯后喝湯,哪個更健康,并沒有意義,關(guān)鍵在于喝多少湯,喝什么湯。不管是飯前還是飯后,對于正常人來說,喝一小碗影響都不大。如果想減肥,那就選擇在飯前20分鐘內(nèi)喝湯。只是不要大量喝,否則難免影響消化。對于胃下垂和胃動力不足的人來說,不管飯前飯后更要少喝。
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