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【新媽媽必備】42天經(jīng)典月子餐
幸福了十個(gè)月,也辛苦了十個(gè)月,我們終于等到小生命的呱呱墜地,隨著產(chǎn)房?jī)?nèi)寶寶洪亮的哭聲,少女順應(yīng)地轉(zhuǎn)變成了新媽媽 。一方面看著身邊可愛的寶寶,喜悅之情無以言表
。  一方面新媽媽們對(duì)分娩后身體的巨大變化、子宮收縮時(shí)產(chǎn)生的劇痛、創(chuàng)傷口的疼痛都會(huì)感到焦慮和擔(dān)心。擔(dān)心自已身體健康的恢復(fù),擔(dān)心不能重現(xiàn)曾經(jīng)迷人的身材,擔(dān)心自已會(huì)變不漂亮。
最近連明星產(chǎn)后食療的{月子餐}也上了熱搜,可見大家對(duì)月子餐越來越注重了
俗話說生小孩是女人二次生命的發(fā)育,產(chǎn)后能否蛻變成一個(gè)健康、漂亮、自信的新媽媽,坐月子期間的膳食合理搭配和營(yíng)養(yǎng)調(diào)理是重中之重。

     正常分娩的產(chǎn)婦,其生產(chǎn)過程是一個(gè)體力消耗大、血量流失多、削弱腸胃功能的過程,產(chǎn)婦在產(chǎn)后常常會(huì)出現(xiàn)腸胃虛弱、脹氣、食欲不振等狀況,這些情況一般在分娩后7天時(shí)間內(nèi)通過食物調(diào)理可恢復(fù)。
如是剖腹產(chǎn),術(shù)產(chǎn)6小時(shí)內(nèi)不要進(jìn)食,不宜枕枕頭。注意每2小時(shí)翻一次身,這些醫(yī)生都會(huì)叮囑產(chǎn)婦家屬。等產(chǎn)婦排氣后便可喝些流食,(可泡陳皮水,或白羅卜水喝有助排氣)。一般產(chǎn)婦在產(chǎn)后術(shù)后需要大約24小時(shí),胃腸功能才能夠恢復(fù)。
產(chǎn)婦分娩后第一周應(yīng)進(jìn)食具有平補(bǔ)作用的,清淡易消化、有特殊功效的月子餐。
第一周:【排淤、排毒、健脾、開胃】
時(shí)間早餐加餐中餐午點(diǎn)晚餐加餐
1小米粥陳皮小米粥三紅湯小米粥
2陳皮小米粥 紅豆粥三紅湯紅棗小米粥
3粥油蘋果糙米粥黑芝麻糊紅米粥玉米汁
4西紅柿面香蕉奶昔

花生粥

四神湯

玉米羹蒸水蛋,紅米飯,牛奶
5肉碎陳皮小米粥火龍果、蘋果肉碎蒸蛋,木瓜鯽魚湯,飯核桃芝麻糊蒸排骨,紫包菜,肉汁,飯糙米粥
6粗糧粥,紅豆包葡萄,小蕃茄瑤柱蒸水蛋,紅棗蒸雞,菜心。 四神湯核桃杏仁露豆腐,蒸魚片,蕃薯葉、排骨湯,飯牛奶燉蛋
7芡實(shí)紅蓮子粥南瓜牛奶羹、 豆餅蒸牛肉,西蘭花,木耳腐竹、八爪魚豬腳湯、飯四神湯蝦皮蒸蛋、茄子、蟲草蒸雞。瘦肉湯、飯素?zé)跗?/td>

四神湯(薏仁。山藥、蓮子、芡實(shí))健胃整腸、補(bǔ)氣健脾、(發(fā)熱或發(fā)炎匆用)/生化湯(當(dāng)歸8錢、川芎6錢、桃仁5分、黑姜5分、炙甘草5分、)。月婆湯:(煎雞蛋1個(gè)、黃姜沫,紅棗)

注:有時(shí)醫(yī)院會(huì)配排惡露的藥,如沒有,回家后即可服用生化湯,餐前吃。2次|每天

產(chǎn)后飲食禁忌包括忌食寒涼生冷食物、忌食辛辣刺激性食品、忌食酸澀收斂食品、忌食冷飲、忌食過咸食品、忌食過硬、不易消化的食物。

第二周:【補(bǔ)腎,養(yǎng)腰,調(diào)理五臟】
主要是要產(chǎn)奶,可以選擇吃一些奶制品的食物,多喝些下奶湯。
8肉碎蒸米粉,雞蛋蘋果,龍眼,車?yán)镒?/td>紅棗蒸排骨,八爪魚豬腳湯。香菇燜小棠菜。紫米飯麻油豬,鱸魚、清炒 青瓜玉米、菜心。芡實(shí)紅蓮子龍骨湯小米粥
9玉米瘦肉粥。紅豆包火龍果,蘋果、蕃茄炒蛋、黨參蒸雞菜心。天麻魚頭湯、蛋糕清炒胡羅卜杏鮑菇、沙姜雞。生菜?;z雞湯牛奶
10山藥枸杞小米粥?;ň?/td>蘋果,豬腳姜蒸雞、荷蘭豆炒肉片、支竹炒紅羅卜、媚豆花生雞腳湯、紅米飯南瓜牛奶。五谷餅干蒸魚、青瓜淮山南瓜炒瘦肉、佛手瓜、黨參豬心瘦肉湯紅糖銀耳羹
11紫菜湯餃子。蕃薯窩蛋枸杞牛奶蒸牛肉,蝦皮腐竹粉絲、白灼秋葵、芡實(shí)山藥大骨湯芝麻湯圓叉燒肉、蝦皮蒸水蛋、菜心 、巴卓杜仲黑豆豬腰湯土豆南瓜羹
12肉碎蒸米粉、紅豆?jié){葡萄、蘋果、龍眼香菇燜雞、釀豆腐、萵筍、木瓜燉魚湯、紫米飯木瓜燉雪蛤/黑芝麻糊蒸排骨、蕃茄炒蛋、紫包菜、 西紅柿湯美膚紅豆湯
13核桃黑豆?jié){,包子枸杞南瓜蓉、香蕉麻油雞,清炒豆, 要 耳,芽,紅米飯牛奶燕窩萵筍肉絲,紅 棗蒸 排 骨,五指毛桃瘦肉湯百合銀耳牛奶羹
14枸杞小米粥、 雞蛋、包子蘋果、火龍果、醬油蝦、蟲草花蒸雞、菜心、玉米紅羅卜排骨湯杏仁露,芝麻餅青瓜肉片、 清炒木耳、紫莧菜、紫米飯、海參雞湯南瓜番薯羹

經(jīng)過第一周的“排泄”及第二周的“收縮”后,第三周起可以開始吃調(diào)理產(chǎn)后體力恢復(fù)的調(diào)養(yǎng)品。

第三周:【補(bǔ)氣、補(bǔ)血、祛濕利水、滋補(bǔ)五臟】

15粗糧粥,紫薯包水果、玉米黃、紅、綠椒炒魚片。腰果玉米青瓜炒肉丁、西蘭花、天麻燉魚頭黃酒雞蝦仁炒蛋、腐竹燜魚、炒青瓜、竹蓀雞湯燕窩牛奶
16玉米瘦肉粥。饅頭奇異果、蕃茄黃豆?fàn)F豬腳、青瓜木耳肉片、生菜、木瓜鯽魚湯雪耳百合羹蒸牛肉、香菇釀豆腐、西蘭花、海馬龍骨湯紫薯西米露
17雞絲枸杞粥、紫薯黃酒雞、蘋果蒸黃壁魚、蟲草花蒸雞、菜心、去皮花生淮山豬腳月婆湯叉燒、佛手瓜、蝦皮蒸水蛋、石斛燉雞湯香蕉牛奶羹 
18核桃黑豆?jié){、玉米杏仁黑芝麻糊/水果胡羅卜木耳炒山藥、白灼蝦、蒸水蛋、紅棗黨參烏雞湯銀耳燉雪蛤蒸排骨、蘆筍、包菜、花膠瘦肉湯美膚紅豆湯
19蕃茄牛肉湯面雞蛋蘋果、火龍果車?yán)镒?/td>杏鮑菇炒肉片、荷葉蒸雞、時(shí)蔬、天麻魚頭湯豬腳姜釀豆腐、黃酒雞、土豆、海參排骨湯桂圓小米粥
20芡實(shí)紅蓮子瘦肉粥、蒸蛋 水果、龍眼、奇異果、哈密瓜荷蘭豆炒肉片,雞蛋肉餅、油麥菜、豬肚雞湯。紫米飯紫菜湯餃子蒸魚、麻油豬腰、炒木耳,生菜、黨參玉竹鴿子湯紅棗桃膠羹
21銀耳蓮子枸杞粥、紫薯包水果奶昔,蘋果花生燜豬腳,蘑菇炒肉片、上湯豆苗、巴戩杜仲燉豬尾蛋糕萵筍、叉燒.蕃茄、包菜、/淮山竹絲雞湯芝麻糊

 一年四季的當(dāng)季菜(時(shí)蔬)

很多朋友都不曉得春、夏、秋、冬有各有哪些時(shí)蔬。常常買到的是反季節(jié)的菜,營(yíng)養(yǎng)暫不說,價(jià)格貴還常帶點(diǎn)苦澀的味道?,F(xiàn)在送讀友們“干貨”收好噢!

一般人不告訴他

春季:(農(nóng)歷1月~3月)辣椒類、甜豆、洋蔥、碗豆、芹菜、芥菜、油             麥菜、春筍、馬蘭頭、菲菜

夏季:(農(nóng)歷4月~6月)瓜類、茄子、莧菜、空心菜、西紅柿、豆角、              南瓜花

秋季:(農(nóng)歷7月~9月)菱角、蓮藕、栗子、四季豆、山藥、白菜、扁              豆?;ㄉ?/p>

冬季:(農(nóng)歷10月~12月)羅卜,包菜、大白菜、甜豆、菜花、西蘭                 花、土豆、紅薯類、紅羅卜、芹菜、菠菜、菜心、生菜

第四周開始以促進(jìn)產(chǎn)婦新陳代謝為主,食用利于通便,利尿,活血的飲食。

餐點(diǎn)功能:調(diào)理身體,補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、恢復(fù)體力,補(bǔ)血理氣。

第四周:調(diào)理身心,瘦身美膚

22粗糧粥。紅薯、玉米蘋果、開心果、火龍果蒸太陽魚、肉碎蒸蛋、紫莧菜、八爪魚花生雞腳湯黃酒雞荷蘭豆炒雞腎、蒸排骨、生菜、靈芝雞湯芝麻餅,牛奶
23香菇肉片湯米粉、包子、雞蛋蘋果、哈密瓜、葡萄醬油蝦、蒸排骨、菜心、豆腐鯽魚湯核桃黑豆糊蕃茄炒蛋、叉燒、西蘭花鮑魚雞湯雪 耳百合羹
24紅豆薏米粥、雞蛋四物湯,芝麻餅豉油雞、肉沫蒸南瓜、菠菜、山藥龍骨湯杏仁露,炒杏鮑菇、蒸牛肉。小唐菜?;z雞湯小蛋糕,牛奶
25淮山瘦肉小米粥、蒸雞蛋蘋果、開心果、香蕉蒸魚、胡蘿卜蘆筍炒肉片、紅莧菜/八爪魚花生雞腳湯紅 豆花生糊蝦仁炒蛋、香菇蒸雞、炒青瓜、鮑魚瘦肉湯小米粥
26蒸面、豆?jié){水果、火龍果、香蕉,小蕃茄蟲草花蒸雞·枸杞蒸蛋、菜心、豆腐魚湯、核桃杏仁露叉燒、佛手瓜、、石斛燉雞湯
27肉碎蒸米粉、玉米豬腳姜蒸排骨、蝦皮蒸水蛋、上湯豆苗、海馬燉雞湯紅豆、紅米糊蒸茄子、黃酒雞、生菜、四 物湯紫菜湯餃
28八寶粥,紫薯包。雞蛋蘋果、堅(jiān)果,小蕃茄蕃茄炒蛋、腰果玉米肉丁、紫包菜豬肚雞湯、紅米飯。南瓜枸杞羹釀香菇、木耳炒肉片、菜心。黨參豬心湯牛奶

四物湯(熟地,當(dāng)歸。白芷,川芎)功效:養(yǎng)氣補(bǔ)血,卵巢保健。改善面部肌黃及祛斑。月婆湯:(煎雞蛋1個(gè)、黃姜沫,紅棗),對(duì)身體起到發(fā)汗排濕毒作用

第五周,此時(shí)一個(gè)月已過去,新媽媽們身體都基本恢復(fù),可以到戶外活動(dòng),不用再關(guān)在屋里枯燥對(duì)著手機(jī)了。跟鄰居聊聊天,同親朋好友逛逛街,幫家人和自己購(gòu)置心宜的衣服,呼吸新鮮空氣,放輕心情。這些對(duì)產(chǎn)后康復(fù)也極有好處的。

第五周,發(fā)汗排寒濕,防月子病

29香菇肉片湯米粉、雞蛋蘋果、玉米、紅薯、荷葉蒸雞、麻油豬腰、西蘭花、猴頭菇龍骨湯花生芝麻湯圓肉碎蒸茄子、蒸魚片、生菜、海參燉瘦肉湯牛奶燕窩
30五谷豆?jié){、包子、花卷火龍果、香蕉,小蕃茄腐竹燜魚頭、蕃茄炒蛋。紅莧菜、紅棗竹蓀龍骨湯銀耳蓮心枸杞羹蒸鱸魚、香菇釀豆腐、紫包菜、花膠雞湯紅豆玉米湯
31肉碎小米粥、花卷黑芝麻杏仁糊蒸雞、荷蘭豆炒肉片、菜心、巴戟杜仲豬尾湯、紅米飯核桃紅豆米糊杏鮑菇、沙姜雞。白灼生菜。黨參紅棗鴿子湯熱鮮牛奶
32紅蓮子芡實(shí)粥、包子、雞蛋枸杞米糊紅蘿卜燜羊肉、炒木耳、生菜、黃瓜肉片湯豬腳姜蒸排骨、炒腐竹、絲瓜、紅棗烏雞湯銀耳蓮心牛奶 羹。
33黑米粥、雞蛋、玉米哈密瓜、車?yán)镒?、橙?/td>香菇豆腐、黨參蒸雞、炒青瓜、花生豬腳湯。紫米飯土豆南瓜羹黃酒雞、木耳腐竹、麥菜、海參蟲草湯小蛋糕、牛奶
34雞絲枸杞粥、紫薯香蕉奶昔,蘋果,白灼蝦、肉碎蒸蛋、炒絲瓜、豬肚 雞湯冰糖燕窩。蛋糕燜排骨、炒佛手瓜、包菜、鮑魚湯牛奶窩蛋
35紅棗枸杞小米粥、雞蛋、蘋果、哈密瓜、車?yán)镒?/td>肉沫茄子、腰果玉米青瓜、紫包菜、豆腐魚湯雪耳桃膠荷葉蒸雞、荷蘭豆炒木耳、生菜、淮山雞湯。紅米飯豬腳姜
月子里可參考食用的珍貴食材:蟲草、花膠、燕窩、海參、魚翅、鮑魚、干貝、魚唇、魚子、都是高蛋白低脂肪。多膠質(zhì)。魚子:富含腦磷子。其 功效想必大家都知道了,這里的小編就不神叨了。
注:本周做滿月發(fā)汗排寒濕。

第六周:通經(jīng)絡(luò)祛風(fēng)濕,瘦身、美膚

36淮山瘦肉粥、包子紅棗蓮子百合蒸牛肉、炒絲瓜、粉絲肉碎蒸蛋、石斛燉排骨湯木瓜燉雪蛤蒸魚、麻油豬腰,紅莧菜、黨參玉竹鴿子湯熱鮮牛奶
37粗糧粥,紫薯包。雞蛋香蕉奶昔,蘋果黃豆?fàn)F雞腳、肉沫炒粉絲、青瓜、八花生豬腳湯。紫米飯月婆湯蟲草花蒸雞、香菇豆腐、 清炒紅羅卜絲瓜、巴卓杜仲燉豬腰雞蛋雪耳蓮子百合水
38蒸面、 紅豆?jié){杏仁露、水果麻油雞、木 耳,菜心、豬肚湯玉米羹豬肉釀豆腐、西蘭花、海馬瘦肉湯蛋糕,牛奶
39紅米粥、紅糖餅豬腳姜蕃茄炒牛肉、腐竹肉片、青瓜、豆腐魚湯枸杞杏仁露炒魚片、絲瓜、菜心、紫米飯、黨參紅棗豬心湯素?zé)跗?/span>
40豆?jié){、紫薯、雞蛋香蕉,小蕃茄蒸黃壁魚、紅羅卜燜排骨/炒士豆絲猴頭菇燉雞湯月婆湯豬腳姜、時(shí)蔬 木瓜魚湯、紅米飯。紅薯牛奶西米露
41香菇雞絲粥、蒸蛋枸杞南瓜蓉。水果木耳蒸雞、肉餅、麥菜。紅棗媚豆雞腳湯黃酒雞蒸排骨、炒蘆筍、包菜、花膠瘦肉湯鮮 熱牛奶
42蕃茄肉湯粉、饅頭枸杞米糊、水果花生燜豬腳,炒蘑菇、上湯豆苗、巴戩杜仲燉豬腰枸杞黑芝麻糊清炒萵筍腐竹、時(shí)蔬、蟲草花蒸雞、紅棗淮山竹絲雞湯

月子飲料:黑棗北芪茶,枸杞紅棗香糯米茶、紅豆/赤小豆薏米茶、枸杞枚槐花茶、陳皮黨參桂圓茶、陳皮水。紅棗枸杞炒米水。根據(jù)自身的體質(zhì)及實(shí)際的康復(fù)情況選擇月子飲料喝。整個(gè)月子期間都可以煲來喝的噢!

以上的月子餐是有經(jīng)過實(shí)戰(zhàn)并且普遍好評(píng)的噢!當(dāng)然再完美的月子餐也并不一定就完全適合您,得根據(jù)你當(dāng)時(shí)的身體各方面的康復(fù)情況決定的,也要參考你的口味和喜好呀。

膳食合理搭配 ,攝入充足的營(yíng)養(yǎng), 加上適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng),相信你會(huì)

蛻變成一個(gè)健康、漂亮、自信的新媽媽。
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