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吃貨必關(guān)注

一鍵關(guān)注

儲(chǔ)存時(shí)間：冷凍1星期

制作時(shí)間：1-2小時(shí)

成品數(shù)量： 6寸一個(gè)

使用工具：

500px打蛋盆，三能6寸正方形慕斯圈

使用材料：

奧利奧餅干屑50g

黑巧克力30g

黃油15g

香草冰淇淋250

巧克力冰淇淋150g

玉米脆片50g

制作方法：

1.黃油隔水融化成液態(tài)

2.黑巧克力隔水融化成醬狀

3.奧利奧餅干屑提前搗碎一些

4.將搗碎的奧利奧餅干屑加入到融化的巧克力醬中，再加入液體黃油，攪拌均勻

5.模具底部用錫紙包上兩到三層

6.將混合好的餅干屑倒入模具內(nèi)，并用搟面杖壓緊實(shí)

7.接著將稍稍融化的冰淇淋舀入模具內(nèi)，分別從左到右是香草味冰淇淋，巧克力味冰淇淋，香草冰淇淋

8.全部做好之后放入冰箱冷凍至硬，拿出后切塊，表面撒上一些玉米脆片就可以享用了

注意事項(xiàng)：

1， 喜歡吃?shī)W利奧餅干的可以多放一些。

2， 冰淇淋的口味可以根據(jù)自己的口味更換。

3， 冰淇淋最好在要用的時(shí)候再取出來(lái)就可以。提前取出來(lái)化的太厲害的話往模具裝的時(shí)候就容易兩種冰淇淋攪混了。

4， 玉米片加上冰淇淋的口感真的不一般的好吃，所以請(qǐng)一定不要省略此步驟哦。

5， 冰淇淋方子詳情請(qǐng)搜本店冰淇淋方子。