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你們一定聽過這樣一句話：手腳冰涼的女孩子，上輩子都是折翼天使……

是不是天使一米麻麻不知道，但手腳冰涼的滋味，是真不好受！明明裹得像個球，卻凍得像條狗~

衣服不夠，美食來湊！既然手腳冰涼，不如就一起來補補氣血吧！

一米麻麻今天帶來的這幾道美食，主菜是豬肝，人稱“補血小能手”，包你吃下去暖暖的！

- 醬爆豬肝 -

- 食材 -

豬肝 | 料酒 | 生抽 | 淀粉 | 青椒

洋蔥 | 姜 | 蒜 | 鹽

- 步驟 -

1°：豬肝洗凈血水、切片，加料酒、生抽、淀粉 ，腌制20分鐘。

2°：青椒、洋蔥切片，姜切絲，蒜切片，備用。

3°：鍋內(nèi)倒油，爆香姜絲、蒜片后，加豬肝，翻炒至變色變硬，盛出備用。

4°：倒鍋內(nèi)放入青椒、洋蔥，翻炒至微熟，加豬肝、鹽、生抽、水淀粉，大火收汁即可！

豬肝不能炒太久，時間長了又老又硬，口感不好。

- 西紅柿炒豬肝 -

- 食材 -

豬肝 | 料酒 | 生抽 | 淀粉

西紅柿 | 蔥 | 鹽 | 糖

- 步驟 -

1°：豬肝洗凈血水、切片，加料酒、生抽、淀粉 ，腌制20分鐘。

2°：西紅柿切片、蔥切末，備用。

3°：鍋內(nèi)倒油，爆香蔥白后，加豬肝翻炒至變色，放西紅柿、鹽、糖，翻炒至出汁。

4°：最后，撒上蔥花即可出鍋！

酸酸的西紅柿湯汁包裹著豬肝，特別下飯，即使豬肝炒老了也不怕哦！

- 豬肝菠菜粥 -

- 食材 -

米 | 豬肝 | 姜 | 菠菜 | 鹽

- 步驟 -

1°：大米洗凈，提前入水浸泡30分鐘。

2°：豬肝洗凈，加姜片，冷水下鍋焯水，焯好后撈出切粒。

3°：菠菜洗凈、焯水，焯好后切末。

4°：電飯煲內(nèi)加水、大米，按下“煮粥鍵”。

5°：待煮至最后5分鐘時，放豬肝、菠菜、鹽，拌勻，合蓋繼續(xù)煮完即可！

米被煮得絨絨的，入口即化，小朋友也可以吃哦~

- 豬肝雞蛋湯 -

- 食材 -

豬肝 | 料酒 | 生抽 | 淀粉 | 姜

紅棗 | 枸杞 | 鹽 | 雞蛋

- 步驟 -

1°：豬肝洗凈血水、切片，備用。

2°：鍋內(nèi)加水，大火煮沸，放姜片、紅棗、枸杞、豬肝，小火煮熟。

3°：最后，加鹽、雞蛋，燜5分鐘即可出鍋。

豬肝去血水，一定在流水中沖洗！

最后，

一米麻麻希望有女朋友的藍孩紙們，

要主動幫女票暖手哦！