長壽是許多人的愿望，我們生活中要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，對我們的身體健康才是非常有利的，想要長壽可以經(jīng)常吃一些有利長壽的食物。那么生活中吃什么有利長壽呢?接下來就讓我們一起隨著健康早知道2016欄目于來增專家來了解一下吧!
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吃什么有利長壽
蔥屬植物
蔥屬植物是非常好的，對我們的身體健康是非常有利的，能有效激人體生成谷胱甘肽，有效預(yù)防常見疾病的發(fā)生，幫助長壽。
谷胱甘肽是肝臟中最有效的抗氧化劑，可幫助肝臟提高解毒能力、排解致癌物質(zhì)。
大麥
大麥含有大量的可溶性和不可溶性纖維?？扇苄岳w維可幫助身體對脂肪、膽固醇和碳水化合物的新陳代謝，并降低膽固醇;不可溶性纖維有助于消化系統(tǒng)的健康并預(yù)防癌癥。
藻類食品
藻類食物也是非常好的，對我們的健康有很大的幫助，能降低膽固醇、血壓，提高免疫力和預(yù)防癌癥，從而促進(jìn)我們長壽。
蕎麥
蕎麥比大米、小麥、小米等所含的蛋白質(zhì)更多，其中高量的氨基酸還能有效地降低膽固醇、控制血糖。
其中的類黃酮對血液循環(huán)和心臟健康都有好處，被稱為補(bǔ)血食品。
豆類
豆類中含有豐富的蛋白質(zhì)，只要和谷類食物合用，便可提供人體所需的全部氨基酸。
辣椒
辣椒是我們生活中經(jīng)常吃的食物，它含有辣椒素不光給你味覺上的刺激，還能抗感染、止痛、防癌，有利心腦血管疾病的健康，有助長壽。
堅(jiān)果
堅(jiān)果是食物的果仁和果種，其中含有大量的抗氧化劑和抗炎癥元素。堅(jiān)果可以讓你的心臟更健康，還能起到抗癌的效果。
豆芽
豆芽中含有高量、集中的酶，這些酶使豆芽比成熟的豆類更易消化。豆芽中還含有豐富的抗氧化劑，可延緩衰老。
本期嘉賓介紹
于來增
男，山東中醫(yī)藥大學(xué)，基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院。
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