宅家不知吃什么,6款簡單燜面教給你,
菜飯肉都有了,一餐搞定,方便又好吃??
茄子??燜面??
準備茄子,面條,午餐肉
茄子加淀粉抓勻,熱油炒茄子至斷生
再放午餐肉炒香,加水,醬油,番茄,鹽
水開后放入面條燜煮至水變少
開蓋撒蔥花收汁,出鍋~
午餐肉燜面
準備番茄,青菜,面條,午餐肉
午餐肉切片煎香備用,底油炒軟青菜備用
番茄去皮切碎炒出汁,加水放入青菜煮開
水開后放入面條,醬油,鹽,燜煮熟透
盛出擺上午餐肉,好香~
蔥油燜面
準備午餐肉,面條,蔥段青色部分
午餐肉切片煎熟盛出備用
油燒熱一點炸蔥段至焦黃關(guān)火
油微涼后放糖,醬油,拌勻
加一碗清水放面條,燜煮至熟透即可
放上煎好的午餐肉,撒蔥花,出鍋嘍~
土豆燜面
準備土豆,番茄,面條,午餐肉
番茄去皮切碎炒成汁,加一碗水煮開倒出備用
熱油炒土豆至斷生
再放入午餐肉炒香,倒入番茄湯,醬油,鹽
水開后放入面條燜煮至水變少
開蓋撒蔥花,收汁~
豆角燜面
準備午餐肉,面條,豆角
豆角炒至斷生放入切條的午餐肉
加一大碗清水,醬油,鹽,煮開舀出一點湯汁備用
放面條抖散防粘,小火燜煮至面條斷生
再開蓋倒入湯汁,撒蔥花收汁即可
超好吃~
荷包蛋燜面
準備雞蛋,面條,午餐肉,番茄
先煎荷包蛋。再煎午餐肉,盛出備用
番茄去皮切碎炒成汁,加一碗水煮開
放入面條燜煮至面條斷生
放入午餐肉,荷包蛋,醬油,鹽,拌勻收汁
撒蔥花出鍋啦,香~
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