第一步： 將番茄切為丁狀

第二步： 火腿腸切為丁狀

第三步： 胡蘿卜切為丁狀

第四步： 大青椒切半個(gè) 切為丁狀

第五步： 準(zhǔn)備好蒸熟的米飯

第六步： 香蔥切為丁狀

第七步： 將1-2個(gè)雞蛋敲到碗里 搗碎

第八步： 將鍋燒熱放入適量菜籽油

第九步： 等待菜籽油的泡散掉

第十步： 倒入攪拌好的雞蛋

第十一步： 勺子不停的攪拌，將雞蛋攪碎

第十二步： 倒入準(zhǔn)備好的青椒、火腿腸、番茄

第十三步： 翻炒至番茄熟透且出汁兒

第十四步： 倒入準(zhǔn)備好的飯

第十五步： 不停翻炒讓飯疏散

第十六步： 炒至飯成顆粒狀且和番茄、青椒、火腿腸拌勻

第十七步： 放入適量的鹽、雞精，起鍋