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引言：高溫炎熱的夏季三伏天，吃飯就成了很多人最發(fā)愁的事情，那你知道夏天晚餐吃什么最合適嗎？中醫(yī)揭示，3類食物，夏天晚餐最該吃！

1、B族食物

面對晚餐吃什么最有的問題，專家建議我們，在晚餐的食物中不妨多準(zhǔn)備一些含有b族的食物。維生素相互間有協(xié)同作用，能調(diào)節(jié)新陳代謝，增強的功能，因此它能夠起到很好的消除煩躁不安以及促進的作用，這些作用對于現(xiàn)代人來說非常的重要。

含維生素b的食物有很多，其中以全麥?zhǔn)称分兴械腷族維生素最為豐富，因此我們在晚餐的中應(yīng)該適量的食用一些全麥?zhǔn)称?。含有b族維生素的食物有很多，比如像燕麥、、糙米、全麥面包、全麥等。

2、色氨酸食物

學(xué)家建議，在吃晚餐的時候應(yīng)該適量的多吃一些含有色氨酸的食物，因為這種物質(zhì)在人體內(nèi)代謝后會生成5—羥色胺，它能夠抑制中樞神經(jīng)興奮度，產(chǎn)生一定的困倦感。除此之外5—羥色胺在人體內(nèi)進一步可轉(zhuǎn)化生成褪黑素，這種物質(zhì)經(jīng)過證實確實有著很好的鎮(zhèn)靜和誘發(fā)作用。因此對于一些晚上經(jīng)常以及睡眠質(zhì)量不好的人群而言，適量的多吃含色氨酸的物質(zhì)可幫助我們有效的入眠。

在所有的色氨酸食物中，以小米中所含有的色氨酸含量最為豐富，因此晚餐主食中加些小米應(yīng)該是一個不錯的主意，有利于提高進入腦內(nèi)的色氨酸數(shù)量。除了小米之外，在子仁、腐竹、豆腐皮、蝦米、紫菜、黑芝麻等中的色氨酸含量也非常高。

而且色氨酸會借著碳水化合物、的組合順利進入中，從而幫助我們創(chuàng)造一個安穩(wěn)的睡眠。因此在晚上睡覺之前不妨搭配著吃點碳水化合物的食物，如全麥吐司或，它既有像安眠藥的安眠效果，卻沒有安眠藥依賴的副作用，不會讓人上癮。

3、和的食物

在晚餐的食物中，專家特別的提醒，還應(yīng)該多增加一些含有、等的食物，因為這兩種物質(zhì)是天然的放松劑和鎮(zhèn)定劑。一直以來含鈣的食物都具有很好的催眠功效，特別是鈣含量豐富的更是被公認(rèn)為“助眠佳品”。類食物中鎂含量較多，在臨床上，核桃常被用來、、健忘、多夢等癥狀。

因此，夏天晚餐多吃以上這些食物更能促進夏季，3類食物，夏天晚餐最該吃。

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