很多親們都向心兒反映，喜歡吃甜品可是還沒買烤箱呢，有沒有不用烤箱也能做的甜品？這對于萬能的心兒來說當(dāng)然不在話下！這次不用烤箱，用冰箱！別告訴我你連冰箱都沒有哦~
牛奶小方是很多喜歡吃甜食的吃貨們熟悉的小甜點(diǎn)，相比烤箱甜品，它更加爽滑，而且QQ彈彈，口感也非常棒！甜味的多少可以自己控制，純牛奶來制作也很健康，喜歡吃甜品的親們一定不要錯(cuò)過！
牛奶小方
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食材
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步驟
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1.加熱牛奶
160毫升牛奶倒入奶鍋加熱，繼續(xù)倒入100g淡奶油，40g砂糖。
2.攪拌淀粉
把40g玉米淀粉倒入剩下的牛奶中并攪拌均勻。
3.混合食材
兩者混合，保持小火，一邊煮一邊攪拌，煮成濃稠的面糊。
4.面糊入模
準(zhǔn)備一個(gè)平底碗，將少量椰蓉墊在下面，把煮好的面糊倒入碗中，保鮮膜封口。
5.冷藏一會(huì)
面糊放入冰箱冷藏4小時(shí)，拿出來切塊撒上椰蓉即可。
1、熬的時(shí)候一定要小火，并且不停攪拌，防止沾底，一定要熬到非常濃稠的狀態(tài)，否則不容易成型。
2、起鍋倒入容器的速度一定要快，避免冷卻之后出現(xiàn)成坨的現(xiàn)象。
3、方子里糖的分量可以自己控制，喜歡吃甜味淡的可以適當(dāng)減少砂糖的用量。
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