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八十年代初期，計劃經(jīng)濟時代，雖然我們是坦克兵，伙食標準比諸如高炮連、步兵連、修理連、通信連等其它連隊要高一些，但伙食相對也不怎么好，連隊難得改善一下伙食，全連六七十號人，想吃上像包子餃子之類的也并非一件易事。對于全連官兵來說，哪天能飽飽地吃上一頓肉包子也算是改善伙食。在盼了好久以后，炊事班的戰(zhàn)友們終于在某日的晚飯時給大家準備了香噴噴的肉包子。
連隊做的肉包子很大也很香，大家剛開始的時候吃的是狼吞虎咽，幾個包子下肚之后就打起了飽嗝。但是，畢竟許久才吃一次肉包子，大家讒意依然未退，會咬牙再吃幾個，最后就光吃里面的肉餡了，包子皮就被偷偷扔到炊事班飯?zhí)猛獾你锼袄铩Ｄ菚r我們連隊養(yǎng)了幾頭豬，每天的殘羹剩飯和刷鍋水就被炊事班搜集到泔水桶里喂它們。有戰(zhàn)友想：把包子皮喂豬也不算浪費。到晚飯結(jié)束時，泔水桶里竟被扔了滿滿一桶的包子皮。
當剛吃下的包子還在戰(zhàn)友們的肚子里發(fā)撐的時候，突然，緊急集合的哨聲急促響起。集合、列隊、報數(shù)……大家被帶到炊事班飯?zhí)瞄T前，隊伍的前面赫然擺了一只裝滿包子皮的泔水桶。連長、指導員、司務長面部鐵青，陰沉著臉。隊列中有的戰(zhàn)友盯著那只泔水桶，有的戰(zhàn)友低頭看著地，現(xiàn)場一片寂靜。
片刻，連長走到隊到面前開始訓話：“同志們，這是什么？也許你們會說‘不就是吃剩的包子皮?！艺f，它不光是吃剩的包子皮，它還是農(nóng)民的血汗。同志們，也許你們有些人家庭條件不錯，但我相信，大部分人的家庭條件并不是很好，在家里你們能這樣隨便扔包子皮嗎？”
“這些包子皮是誰丟的，我不查。我也相信絕對不是干部丟的，因為你們這些干部受部隊教育這么多年，沒有這個膽。但是你們的兵你們沒有教育好，錯不在兵，在你們這些干部身上。我作為一連之長，我沒教育好你們這些干部，我有責任，我認罰。”連長繼續(xù)大聲訓道。
說著，連長叫炊事班戰(zhàn)友把包子皮從泔水桶里撈出來，在自來水籠頭下沖洗。當一大盆包子皮再次擺在隊列面前時，連長連眉頭也沒皺一下就伸手把那泔水泡過的包子皮拿到嘴里給吃了下去。指導員、副連長、副指導員、一排長、二排長、三排長、四排長……隊列中的每一位戰(zhàn)士依此拿起包子皮放到嘴里咽了下去?，F(xiàn)場，除了咽吃包子皮的吞嚼聲，依舊是鴉雀無聲。
直到包子皮一個不剩之后，連長再次訓話：“下次如再發(fā)生此類事情，一定一查到底，是誰扔的，我叫他把泔水桶里的湯喝掉……”至此，炊事班飯?zhí)猛獾你锼袄镌僖矝]有看見包子皮、白饅頭了。
三十幾年過去了，昔日連隊領(lǐng)導帶頭吃泔水桶里包子皮的那一幕，仍然記憶猶新，歷歷在目，無法忘卻。時至今日，提筆寫下這段回憶，仍是告誡自己：一谷一米當屬不易，一飯一菜倍當珍惜。
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監(jiān)制：楊敏、孫延東、劉鳳橋
圖片監(jiān)制：劉海山
主編：王文、魏國榮
編輯：王海軍、趙洪虎、周達峰、王化煒
郵箱：wjxinmeiti@163.com
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