編輯本段
采用2個(gè)星期的比華利瘦身法可減少4kg左右的體重，增強(qiáng)體質(zhì)。
第一周盡情食用低脂肪牛奶、酸乳酪、干酪等乳制品和蔬菜、水果。
第二周增加米飯、面條、餅、冷面、大眾面條、蕎麥凍等碳水化合物和腐、豆花湯、大醬湯等植物性蛋白質(zhì)。在瘦身期間絕對(duì)不能食用肉、魚(yú)、黃油等油性食品和動(dòng)物性蛋白質(zhì)。
可以食用的食物:干酪、綠茶、紅茶、黑咖啡、蔬菜、水果、米飯、餅、面條、土豆、番薯、低脂肪牛奶、酸乳酪。
不可以食用的食物:牛肉、豬肉、雞肉、漢堡包、香腸、熏肉、黃油、奶油餅、蛋糕、魚(yú)、蝦、魷魚(yú)。
最營(yíng)養(yǎng)的飲食減肥法:食用優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的健康瘦身方法
豆腐屬于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食品，而且每100克含熱量只有91千卡左右而倍受人們喜愛(ài)。豆腐是富含維生素、礦物質(zhì)、鈣、鉀等成分的堿性食品。
與其他瘦身方法一樣，是用豆腐替代一日三餐的方法。期間為一星期左右為宜。豆腐可以氽水后蘸調(diào)味醬食用，或者是與海藻或蔬菜混合制成沙拉后食用。
還可以蘸上用檸檬汁或食醋和醬油制作的調(diào)料食用。每頓食用1/2-1塊豆腐為佳。
最營(yíng)養(yǎng)不良的飲食減肥法:爆米花瘦身法
吃完爆米花、玉米、干餅，再喝水，即使不吃飯，也不會(huì)餓!
早餐盡量吃，午餐食用爆米花。吃爆米花時(shí)應(yīng)飲足夠的水。如此一來(lái)，也許是腹中的爆米花泡大，如同吃飯一樣感覺(jué)很飽。晚餐盡可能簡(jiǎn)單食用即可。
晚餐菜肴以制作成清淡的肉、魚(yú)、海藻類為佳。此時(shí)的重點(diǎn)是中間不吃零食。制定早、中、晚餐時(shí)間，一定要按時(shí)間就餐。
如此堅(jiān)持一個(gè)月左右，體重將減掉3公斤左右。
只吃爆米花的方法是不吃飯，完全利用爆米花和水進(jìn)行瘦身的方法。每當(dāng)感覺(jué)肚子餓時(shí)，食用爆米花和水。但值得注意的是如果無(wú)節(jié)制地食用，反而增加食欲，有可能暴飲暴食其他食品。而且有可能因營(yíng)養(yǎng)不均衡，使身體出現(xiàn)異常情況，所以比起長(zhǎng)時(shí)間采用該方法，把時(shí)間定為1個(gè)星期更佳。瘦身時(shí)期隨時(shí)都可以，但是從月經(jīng)結(jié)束日開(kāi)始每次一周，堅(jiān)持三個(gè)月，就會(huì)得到體重減輕4公斤的效果。
最廉價(jià)的飲食減肥法:空腹喝泉水
就餐過(guò)程中也經(jīng)常喝水，水起到凈化體內(nèi)廢水的作用，所以可以緩解便秘，也可使皮膚保持濕潤(rùn)。
與不食用其他食品，只喝水的水瘦身法不同，此次介紹的水瘦身法是在餐前喝下1-2杯水。另外，是在就餐過(guò)程中，每吃下一口飯，就喝一口水的方法。如此一來(lái)，因喝下大量水，自然而然地飯量也開(kāi)始減少，食欲低下，還可以糾正快速進(jìn)餐的習(xí)慣。
在瘦身時(shí)主要喝泉水，但是除此之外，只要是符合自己的水無(wú)論是大麥茶還是檸檬茶都沒(méi)有關(guān)系。
在瘦身過(guò)程中，覺(jué)得泉水有一種怪味而不愿意喝水，這時(shí)在泉水中放入檸檬或草莓等水果，則會(huì)使喝水變得更有情趣。
早餐必須食用主食(米飯或餅)和牛奶，并攝取少量動(dòng)物性蛋白質(zhì)。水瘦身法并非像平常一樣，按吃飯、吃菜、再吃飯的順序就餐，而是無(wú)論吃了什么，每次吃一口東西，緊接著喝下一口水。
最嘴饞的飲食減肥法:巧克力瘦身[1]
是對(duì)非常喜歡吃零食的人可成為好消息的瘦身方法，通常一提到巧克力，就會(huì)認(rèn)為巧克力是做夢(mèng)也想不到的瘦身食品。
每天取普通巧克力1/2個(gè)，分早、中、晚三餐食用，餐前空腹食用，若有飽的感覺(jué)，就開(kāi)始吃飯。如此一來(lái)，食欲下降，自然飯量也減少，進(jìn)而得到瘦身效果。
將巧克力，當(dāng)作零食吃的時(shí)候，按常理在身體吸收熱量較低的飯后食用，但是在采用巧克力瘦身法時(shí)絕對(duì)不可取。一定要在餐前覺(jué)得餓時(shí)食用。
2 減肥食譜編輯本段
飲食清淡，少油鹽，不要吃太油膩的東西，餐前吃綠色產(chǎn)品來(lái)分解脂肪。這樣搭配瘦身效果最好，每天不吃宵夜，不熬夜，飲食中均衡補(bǔ)充維生素、蛋白質(zhì)等，少補(bǔ)充脂肪和熱量。具體如下
周一減肥食譜：
飯前植物草藥早餐：面包四片，蘋(píng)果（一個(gè)以內(nèi)）小咸菜
午餐： 米飯(一碗)，炒土豆青椒絲，生黃瓜一根，紫菜湯
晚餐：煮蝦(數(shù)只)，燒豆腐、涼拌生洋蔥、芹菜
周二減肥食譜：
早餐:餐飯前植物草藥，麥片粥(一碗)、面包(一片)、葡萄
午餐:鯽魚(yú)蘿卜豆腐湯，煮雞蛋(1個(gè))，蔬菜沙拉
晚餐:綠豆粥(一碗)，饅頭(一個(gè))，生拌茄泥，生黃瓜一根
周三減肥食譜：
早餐：植物草藥 ，烏龍茶、獼猴桃
午餐：燒竹筍、涼拌西蘭花、煮雞蛋一個(gè)
晚餐：煮蝦(數(shù)只)，燒豆腐、涼拌生洋蔥、芹菜
周四減肥食譜
早餐：餐前植物，大米粥(一碗)、全麥面包(一片)、橙子一個(gè)
午餐：燒牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜湯、生西紅柿一個(gè)
晚餐：玉米粥(一碗)、饅頭(一個(gè))、燒蘆筍，生黃瓜一根
周五減肥食譜
早餐：煮土豆一個(gè)，100ml酸奶、蘋(píng)果
午餐：米飯(一小碗)、素燜扁豆、炒青菜、冬瓜湯
晚餐：植物，減肥分解脂肪，雞肉、燒胡蘿卜、涼拌芹菜
周六減肥食譜：
早餐：麥片粥(一碗)、橙子
午餐：煮雞蛋一個(gè)、燒海魚(yú)、蘑菇炒青菜
晚餐：白薯粥(一碗)，涼拌菠菜、餅(一兩)
周日減肥食譜：
早餐：植物，面包五片，綠茶、蘋(píng)果
午餐：胡蘿卜、芹菜炒豬肝、煮雞蛋(1個(gè))、西紅柿湯
晚餐：綠豆粥、蒜拌海帶絲、饅頭(1兩)、生黃瓜
堅(jiān)持一個(gè)月，瘦身尤其是脂肪改善的最好。
3 減肥食物編輯本段
1、檸檬
含較多的檸檬酸，能促進(jìn)胃液的分泌，促進(jìn)腸蠕動(dòng)，利于通便。
2、茶
普遍認(rèn)為，茶具有消除油膩，減脂和降脂的作用。
3、醋
醋中富含的氨基酸，可以促進(jìn)體內(nèi)脂肪的分解和糖類的新陳代謝。
4、兔肉
高蛋白，低脂肪，且多為不飽和脂肪酸，故長(zhǎng)期食用也不會(huì)引起脂肪在體內(nèi)的堆積。
5、赤小豆
是一種高蛋白，低脂肪的食物。有清熱利尿，活血消腫之功效，可以促進(jìn)排便。
6、大蒜
對(duì)酶的形成起抑制作用，從而減少脂肪酸和膽固醇的合成（脂肪酸和膽固醇的合成離不開(kāi)酶的參與）
7、木耳
是一種高蛋白、低脂肪、水分多、礦物質(zhì)多的食物。它還含有一種多糖物質(zhì)，能降低血中的膽固醇、減肥和抗癌。
8、荷葉茶
每日用鮮荷葉50克~100克（干荷葉25克）煎湯代茶，連服3個(gè)月，能明顯降低體重。
9、鵪鶉
鵪鶉肉是高蛋白、低脂肪、多維生素的食物，且膽固醇含量也很低，是減肥的理想肉食。
10、蘋(píng)果
含有果膠質(zhì)，這是一種可溶性纖維質(zhì)，有助于降低膽固醇。蘋(píng)果還富含粗纖維，能吸收大量的水份，減慢人體對(duì)糖的吸收，同時(shí)它還能刺激腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)排便。
11、冬瓜
具有利尿之功效，能排出水分，減輕體重。如經(jīng)常食用冬瓜可以改變食物中的淀粉和糖類，防止其轉(zhuǎn)化為脂肪。此外，冬瓜富含維生素，且含熱量較低。
12、黃瓜
內(nèi)含內(nèi)醇二酸，可抑制糖類食物轉(zhuǎn)化為脂肪，黃瓜還含有豐富的纖維素，能加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，通暢大便，且熱量含量也較低。
13、絲瓜
絲瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通暢，且含熱量也很低。此外，絲瓜還含豐富的維生素B1、B2、A、C和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。
14、白蘿卜
含有芥子油和淀粉酶，有助于消化和脂肪類食物的新陳代謝，防止皮下脂肪的堆積。白蘿卜也有通氣和促進(jìn)排便的作用
15、紫菜
纖維含量高，脂肪含量低，易產(chǎn)生飽腹感，還有清熱利尿的功能。
16、韭菜
含纖維豐富，能暢通大便，把腸道中過(guò)多的蛋白質(zhì)、脂肪排出體外，防止脂肪在體內(nèi)的堆積。
17、海帶
含大量纖維和無(wú)機(jī)元素（特別是鉀的含量十分豐富），有通便和利尿的功能。
18、綠豆芽
水分含量多，熱量極少，不易形成脂肪，同時(shí)還有利尿的功能。
19、辣椒
具有消耗體內(nèi)脂肪的功能，且富含維生素，熱量含量也較低。
20鮭魚(yú)
鮭魚(yú)是一種很好吃肉類食物，而且它的脂肪含量較少，多吃也不會(huì)讓我們身上屯出脂肪。它有的不飽和脂肪酸可以影響抗氧化功能，使身體的的比例變得正常，消耗掉多余的脂肪達(dá)到減肥的效果。
21羊肉
羊肉中的脂肪不是很高，所以在減肥不能吃豬肉的時(shí)候又想吃肉，這時(shí)候就可以多吃一些羊肉。羊肉中富含微量元素和維生素E，可以促進(jìn)我們?nèi)梭w的消化，益氣補(bǔ)血，起到很棒的瘦身減肥效果。
22南瓜
南瓜盅含有大量蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B和維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分，而且還有很高的藥用價(jià)值，可以預(yù)防高血壓、骨質(zhì)疏松。它含有的粗纖維可以抑制人體攝入過(guò)多的糖分，促進(jìn)消化排出體內(nèi)多余毒素，有利于減肥美容。
23生菜
生菜含有甘露醇可以促進(jìn)人體血液的循環(huán)，葉綠素和大量的膳食纖維可以促進(jìn)人體胃腸消化，經(jīng)常食用不僅可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)還能瘦身養(yǎng)生哦。
凍豆腐
凍豆腐含有大量的不飽和脂肪酸，可以有效的幫助人體降低膽固醇，防治動(dòng)脈硬化，促進(jìn)血液循環(huán)。而且豆腐本身就含有大量的膳食纖維和植物固醇，這些都可以降血脂。最重要的是，豆腐中的酸性物質(zhì)能夠吸收腸胃中的脂肪，有助于促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)排出體內(nèi)多余的垃圾，還能減少動(dòng)物蛋白的攝入，起到一定的減肥效果。
卷心菜
包菜中不含有任何脂肪，而且富含纖維質(zhì)和維生素。它可以促進(jìn)我們腸胃的蠕動(dòng)，加速身體的排毒，熱量又是蔬菜中最低的，它不適合制作減肥餐什么才適合呢?食用包菜可以讓我們產(chǎn)生飽腹感，控制我們的適量，起到快速瘦身的效果，非常的棒!
胡蘿卜
胡蘿卜含有豐富的紅蘿卜素，及維生素B1、B2、C、D、E、K、葉酸、鈣質(zhì)及食物纖維等，幾乎可以比美綜合維他命藥丸，容易發(fā)胖的人，大多是因?yàn)榇x能力低，循環(huán)功能不佳，結(jié)果就讓多余的脂肪及水分累積在體內(nèi)，日積月累就成了肥胖的原兇。而胡蘿卜汁就像一把強(qiáng)有力的刀，用來(lái)切斷這種惡性循環(huán)，可說(shuō)是愛(ài)美的美人兒每天不可或缺的營(yíng)養(yǎng)素。
酸奶
從酸奶吸收鈣質(zhì)的人群擁有更平坦的小腹。大多數(shù)酸奶
酸奶所含的一些菌類可以促進(jìn)消化系統(tǒng)的健康，減少腹脹、便秘，讓你的小腹看上去更加平坦。
但是營(yíng)養(yǎng)學(xué)家也普遍認(rèn)為酸奶的熱量較牛奶高些，一般來(lái)說(shuō)，100克的牛奶含的熱量是57千卡，而無(wú)糖全脂酸奶每100克含熱量62千卡，含糖脫脂酸奶每100克含熱量約72千卡。熱量增高的主要原因就是酸奶的加工過(guò)程中加入了不少糖。所以酸奶減肥不是想喝多少都可以的。
蘑菇
蘑菇中含有大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有著“蔬菜牛排”的美稱，食用蘑蘑菇
菇減肥，不用擔(dān)心得不到蛋白質(zhì)的補(bǔ)充，蘑菇里面含有大量的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)高達(dá)30%，維生素含量也很高，每一克含有2.06毫克維生素c，另外蘑菇中還含有豐富的胡蘿卜素，蘑菇中的纖維素對(duì)便秘有好處。
蘑菇的中的熱量很低，而且蘑菇還具有抗氧化功能，使用蘑菇不僅可以美白皮膚，還可以減肥瘦身，這是一舉兩得的事情。何況，蘑菇的味道也不錯(cuò)，很難吃膩，蘑菇中含有的維生素D還可以強(qiáng)壯骨骼，因此使用蘑菇，是理想的減肥方法。
3.1 白菜湯羹減肥
減肥期間，白菜湯和白菜羹白菜湯羹
都可做為排毒的主要食品，值得注意的是高脂、高鹽、精細(xì)加工品、甜品以及淀粉都不可食用。這種減肥術(shù)的治療時(shí)間為7天至30天不等。如果堅(jiān)持，很快就能收到很好的效果。
白菜湯減肥是方便經(jīng)濟(jì)的減肥方法，現(xiàn)介紹一款美味營(yíng)養(yǎng)的減肥湯，有興趣的朋友不妨試試。
原料：白菜心2000克、凍豆腐一塊、紅青柿子椒各100克、熬濃的黃瓜汁、鹽、雞精適量。
做法：1、將白菜心，紅柿子椒切成4厘米長(zhǎng)的細(xì)絲。2、將白菜心紅柿子椒絲，凍豆腐用精鹽腌20分鐘，撈出鹽水，加入味精和黃瓜汁。3、待鍋中的水煮滾，倒入以上材料，加鹽，雞精即可。
效果：有人試過(guò)，一星期就減了八斤。
3.2 胡蘿卜牛肉粥
將胡蘿卜1～2根(按個(gè)人喜好定)洗凈切成細(xì)絲胡蘿卜牛肉粥
，沸水稍微煮過(guò)后，用蔥花、姜末等佐料炒后待用，牛肉切細(xì)絲加鹽腌制。先把粥煮稠，瘦6減肥咨詢網(wǎng)加牛肉和胡蘿卜絲，煮出來(lái)的粥顏色很鮮艷，同時(shí)有牛肉和胡蘿卜的清甜，很可口。
3.3 雞蛋減肥法
雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素，維生素B可以分解調(diào)節(jié)新陳代謝，促進(jìn)消化吸收，加速脂肪燃燒。雞蛋除了具有溶脂燃脂的作用，而且一個(gè)雞蛋只有80卡的熱量，可以說(shuō)是減肥人士必吃的減肥食品。
雞蛋黃中含有卵磷脂是一種乳化劑，可使脂肪膽固醇乳化成極小顆粒，從血管排除后為機(jī)體所利用。雞蛋還可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保護(hù)血管防止硬化。由此看來(lái)雞蛋減肥法是有科學(xué)根據(jù)的，通過(guò)實(shí)踐也是行之有效的一種實(shí)用的減肥法。當(dāng)體重達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)后 ，再使攝入熱量與熱量消耗平衡，就可以使減肥效果持久。今天小編就推薦三款雞蛋減肥食譜給大家，只要堅(jiān)持食用，保證讓你輕松享瘦。
3.4 金針菇炒雞蛋
金針菇被稱是大自然的纖體大師，是最最天然的金針菇炒雞蛋
減肥食品，經(jīng)常吃金針菇能降低血液膽固醇含量，預(yù)防肥胖。
原料：金針菇一把、雞蛋3個(gè)。
做法：
1.金針菇稍微切去點(diǎn)老根，洗凈瀝干水，然后對(duì)半切一下。
2.雞蛋打散，加點(diǎn)鹽，攪拌均勻。
3.油鍋燒熱，倒入蛋液。小火慢煎到蛋液底部凝固
4.翻身再煎15秒，弄碎蛋餅盛出來(lái)待用。
5.再起油鍋。下蔥花，蒜泥爆香，倒入金針菇翻炒幾下。
6.倒入待用的雞蛋，炒至金針菇變軟后，加點(diǎn)醬油，鹽，炒勻。
7.加點(diǎn)蔥花起鍋就可以了，簡(jiǎn)單但蠻好吃的。
金針菇的不宜人群：脾胃虛寒者。
3.5 雞蛋菠菜餅
菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的作雞蛋菠菜餅
用，利于排便，且能促進(jìn)胰腺分泌，幫助消化;對(duì)于痔瘡、慢性胰腺炎，便秘，肛裂等病癥有輔助治療作用。此外，菠菜含有豐富的維生素C，經(jīng)過(guò)烹飪后會(huì)變得軟滑，容易水貨，與其它的菜肴搭配烹調(diào)能使?fàn)I養(yǎng)互相補(bǔ)充，達(dá)到最佳的減肥效果。
原料：菠菜泥1小碗(是制作碧綠海鮮湯剩下的菠菜泥)、
雞蛋4個(gè)、鹽適量、胡椒粉少量、橄欖油。
做法：
1.雞蛋打散，加入適量鹽和胡椒粉，菠菜泥加入少量鹽和橄欖油調(diào)勻;
2.選擇一個(gè)較小的平底鍋，燒熱以后放入少量的油，倒入一半的雞蛋液，用小火煎至表面的蛋液稍凝固;
3.將菠菜泥鋪在蛋液至上，抹平，再倒入另一半的蛋液，用小火繼續(xù)煎;
4.當(dāng)?shù)耙罕砻婺桃院?，用一個(gè)稍大的盤(pán)子扣住平底鍋口，翻轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)，再將蛋餅推入平底鍋中，將另一面煎熟;
5.將煎好的蛋餅切成小塊，擺盤(pán)，用番茄醬或者芥末醬蘸食即可。
3.6 洋蔥炒雞蛋
洋蔥含有和大蒜類似的營(yíng)養(yǎng)成分，可以清除血液中過(guò)洋蔥炒雞蛋
多的甘油三脂和自由基，有效提高代謝率，在防止脂肪囤積的同時(shí)分解原先的脂肪，轉(zhuǎn)換為熱量消耗掉。而且洋蔥具有降血糖的作用，又不會(huì)引起低血糖，是安全又有效的減肥食品。
原料：洋蔥(一個(gè))，雞蛋(四只).
調(diào)料：鹽，胡椒粉，香油。
做法：
1.把洋蔥去皮、洗凈，切絲待用。
2.把雞蛋磕在一大碗里，加入鹽和少許胡椒粉打勻。
3.鍋里放油，待兩成熱后，把雞蛋液倒進(jìn)去，等快成型的時(shí)候盛出，鍋里加油燒熱下蒜、姜末煸炒，然后倒入洋蔥絲炒幾分鐘，加入適量鹽、雞精、生抽，在把成型的雞蛋放進(jìn)去炒均勻，快出鍋時(shí)淋上少許香油拌一下，起鍋裝盤(pán)即可。
3.7 香蕉豆?jié){減肥法
材料：豆?jié){100毫升、香蕉一根。
做法：
1、將香蕉剝皮，用到切開(kāi)，每塊大概3厘米左右，會(huì)更容易攪碎。
2、在攪拌機(jī)中加入豆?jié){和香蕉。
3、蓋上蓋子后攪拌30秒左右，讓豆?jié){和香蕉充分?jǐn)嚢瑁后w也慢慢粘稠起來(lái)。
4、攪拌后倒于杯內(nèi)就完成了。
4 飽腹減肥法編輯本段
飽腹減肥原理
很多人認(rèn)為，只要節(jié)食就能減肥，其實(shí)不然。因?yàn)槭澄镏兴臒崃坎煌?，吃得多不一定攝入的熱量就多，吃得少不一定攝入的熱量就少。比如，吃35克饅頭與70克甜薯、120克土豆所獲熱量是一樣的。這就提示我們，減肥者在選擇食物時(shí)，只要進(jìn)食體積大、熱量低的食物，就可以既飽腹又不長(zhǎng)胖。
各種蔬菜中，冬瓜、黃瓜、白菜、豆類等含熱量最低，如欲獲得同樣減肥效果，吃兩份此類蔬菜和吃一份扁豆或蒜苗是一樣的。若要選擇藕、芋頭之類，則只吃半份就夠了。在水果中，西瓜的減肥作用最大。吃200克梨、桃、蘋(píng)果、香蕉、柑桔等任何一種，所獲得的熱量與吃750克西瓜是一樣的。干果的熱量遠(yuǎn)比鮮果高。 因此飲食減肥者不宜吃過(guò)多杏干或葡萄干等干果。
多吃魚(yú)類比肉類，特別是熟肉類對(duì)減肥更有益。吃120克魚(yú)和50克瘦肉或25克香腸所獲得的熱量同樣多。從減肥角度看，魚(yú)肉類的排列順序是：魚(yú)肉優(yōu)于雞肉，雞肉優(yōu)于牛肉、羊肉。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家對(duì)肉類的評(píng)價(jià)是：四條腿不如兩條腿，兩條腿不如沒(méi)有腿。
豆類的熱量最低，因此，豆制品是減肥者的首選食物。把豆制品當(dāng)成零食來(lái)取代蘋(píng)果亦是一種好辦法?！ p肥的關(guān)鍵是降低熱量的攝入。因此，選擇一些植提纖類綜合蔬果提煉物，體積大熱量低，可以很好地減控食欲，就可以吃飽肚子的同時(shí)也減肥。
部分食物熱量的換算公式：
10克烹調(diào)油=250克花生、瓜子=25克米或面=50克瘦肉=120克土豆=120克魚(yú)類=150克豆腐=200克水果=500克青蒿=750克西瓜。
飽腹減肥食譜
飲食減肥最重要的是讓身體不多攝入熱量，同時(shí)又可以讓身體以及有的脂肪代謝掉，—定會(huì)堅(jiān)定自己的信心。所謂科學(xué)減肥指的是科學(xué)搭配三餐，科學(xué)減肥，逐步降低熱量攝入，同時(shí)幫助體內(nèi)代謝脂肪，這樣將多余脂肪代謝出體內(nèi)是最為健康的減肥飲食方式。
周一：
早：一小碗麥片粥加一片葡萄干面包；
中：一個(gè)煮雞蛋、一份蔬菜沙拉和一碗鯽魚(yú)蘿卜豆腐湯；
晚：一小碗綠豆粥、一個(gè)饅頭、一份生拌茄泥和一根生黃瓜。
周二：
早：米飯一碗、咸菜和植提纖加一個(gè)彌猴桃；
中：一份燒竹筍、兩，一份涼拌西蘭花和一個(gè)煮雞蛋；
晚：一小份牛肉加一碗涼拌海帶絲。
周三：
早：一小碗大米粥、一片全麥面包和一個(gè)橙子；
中：一碟燒牛肉、，一份蔬菜沙拉和一個(gè)生的西紅柿；
晚：一小碗玉米粥、一個(gè)饅頭、一份燒蘆筍和一根生黃瓜。
周四：
早：一杯咖啡一塊蛋糕加一個(gè)蘋(píng)果；
中：一小份雞肉、一份燒胡蘿卜以及涼拌芹菜；
晚：一小碗麥片粥加上一個(gè)橙子。
周五：
早：一小碗麥片粥加一個(gè)橙子；
中：一個(gè)煮雞蛋、米飯、一份燒海魚(yú)以及蘑菇炒青菜；
晚：一小碗白薯粥、兩顆植提纖，一份涼拌菠菜和適量的餅干。
周六：
早：稀粥榨菜加上一個(gè)蘋(píng)果、植提纖和水；
中：一根胡蘿卜、一份芹菜炒豬肝、一個(gè)煮雞蛋和一碗西紅柿湯;；
晚：一小碗綠豆粥、一份蒜拌海帶絲、一個(gè)饅頭和一根生黃瓜。
周日：
早：一杯咖啡，三明治加一個(gè)蘋(píng)果；
中：一小碗米飯、一份炒土豆青椒絲、一根生黃瓜和一碗紫菜湯；
晚：適量的蝦、一份燒豆腐、一份涼拌生洋蔥和一份芹菜芽。
飽腹減肥法進(jìn)食細(xì)節(jié)
不減少飲食的量，而以改變吃的方式來(lái)代替是現(xiàn)在最聰明的飲食減肥法
1． 矯正不良的飲食習(xí)慣
肥胖者大部分的飲食都是自動(dòng)而不自覺(jué)的，而且缺少思考，也沒(méi)有真正的鑒賞。所以，錯(cuò)過(guò)了許多從食物中可得到的樂(lè)趣，而且常會(huì)超過(guò)應(yīng)該攝取的熱量。
（1）固定進(jìn)食時(shí)間
一日之中是要集中在某個(gè)特定的時(shí)間進(jìn)食。嚴(yán)格要求自己一日三餐定時(shí)定量，早餐7點(diǎn)到八點(diǎn)之間，午餐12點(diǎn)左右，晚餐一般是6點(diǎn)。而且三餐飲食一定要早吃好、午吃飽、晚吃少。
?。?）平衡熱量飲食
選擇好一天的飲食時(shí)間和飲食量了，然后就是要控制攝食量和熱量。
一般人常在無(wú)意識(shí)的狀況下攝取過(guò)多的熱量，因此，對(duì)于每餐食物的內(nèi)容都應(yīng)細(xì)細(xì)考量。對(duì)于三餐食物我都是盡量選擇多吃蔬菜，因?yàn)槭卟怂械睦w維容易吸水膨脹增加飽腹感，而且蔬菜所含熱量相比于其他食物較少。
?。?）細(xì)嚼慢咽
生理機(jī)能，會(huì)在足夠的時(shí)候自動(dòng)發(fā)生“飽足”的信號(hào)：“夠了！夠了！再也吃不下了?！边@過(guò)程需要二十分鐘，而且相當(dāng)復(fù)雜，所涉及的單位包括：胃、小腸中的荷爾蒙及其它的因素。如果進(jìn)食的速度很快，可能在指令到達(dá)之前便已攝取過(guò)多的食物。因此，飲食減肥要放慢進(jìn)食速度。
有兩個(gè)方法可以使進(jìn)食的速度放慢：
?、僭趦煽谑澄镏g放下刀叉、碗筷
每吃一口食物，便把叉子放下，好好地、充分地咀嚼口中的食物、然后慢慢地把它吞下去，再去叉另一口食物。用湯匙喝湯也是一樣，用手拿食物吃也是一樣在兩口之間稍作停頓休息。
②用餐期間稍做休息
用餐期間要稍做休息，剛開(kāi)始的休息時(shí)間可能只有三十秒，但可以慢慢把時(shí)間拉長(zhǎng)，一分鐘、兩分鐘，最后目標(biāo)是三分鐘停頓的時(shí)間，可用來(lái)回想自己剛吃下了那些 食物，然后再冷靜地決定該再吃多少東西。這個(gè)習(xí)慣可以幫助你少吃些。以動(dòng)物作實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)動(dòng)物們吃東西被打斷后再吃，即使任他吃，他的攝食量也不如一氣呵成 的多。
?。?）專心吃 有些減肥者會(huì)在進(jìn)食時(shí)，同時(shí)做別的事，如作一些自己喜歡的事，接聽(tīng)電話、看電視、翻閱雜志等等。這種行為有兩種缺點(diǎn)：
一、讓進(jìn)食與其他活動(dòng)產(chǎn)生關(guān)聯(lián)，難免自己不會(huì)因此產(chǎn)生食欲。
二、不專心品嘗食物，身體吸收了熱量，卻不會(huì)產(chǎn)生“飽”的感覺(jué)。
所以，吃東西時(shí)一定要專注于吃的過(guò)程。享受美食帶來(lái)的樂(lè)趣，細(xì)嚼慢咽，放慢飲食速度，品味美食。
5 減肥階段編輯本段
5.1 飲食營(yíng)養(yǎng)需求
首先第一步我們要知道減肥對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求量，這樣我們才可以在保證身體正常運(yùn)作的情況下進(jìn)行減肥，對(duì)于減肥者來(lái)說(shuō)，每天的熱量只需2100卡左右就可以了，蛋白質(zhì)也要適量補(bǔ)充，纖維素和一些鈣、鐵等微量元素和維生素對(duì)身體也是很重要的，每天一定要補(bǔ)足，除以上介紹以外，還要多喝水，大概8—10杯就可以了。
5.2 產(chǎn)后飲食減肥原則
在了解減肥的營(yíng)養(yǎng)需求后我們來(lái)介紹一下飲食原則，在選擇材料的時(shí)候不要選太多油的食物，燒菜的時(shí)候也不要用太多油來(lái)烹飪，少吃甜食，可以試試少食多餐，一般每天吃四餐就可以了，而且在睡覺(jué)前幾個(gè)小時(shí)不可以進(jìn)食。
5.3 飲食減肥3個(gè)Tips
Tips1：吃米飯?zhí)嵘A(chǔ)代謝
白天的時(shí)候，我們的卡路里消耗比較高，盡可以正常的攝取營(yíng)養(yǎng)，不用擔(dān)心發(fā)胖。每餐要保證足量的米飯，如果能在蒸米飯的同時(shí)搭配一些粗糧，糙米、燕麥、紅豆等，由于膳食纖維的作用，就能提升你的基礎(chǔ)代謝率，讓身體的新陳代謝加快。而且，早上和中午如果能吃足夠量的主食，就不容易有饑餓感，從而減少不必要的高熱量點(diǎn)心和零食。注意，每餐主食的量至少保證在2/3碗的程度。
Tips2：用豆腐或豆制品替換晚餐
豆腐又被稱為“田里的肉類”，是非常健康的食材，含有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。豆制品會(huì)讓你產(chǎn)生飽足感，并且熱量也非常的低。在能量消耗較少的晚上，即使多吃也沒(méi)問(wèn)題!如果只是豆腐或者豆類的料理，那么在晚上九點(diǎn)之前食用都是可以的。在吃豆制品的時(shí)候，可以搭配香菇、海藻、蒟蒻、起司、牛奶等，營(yíng)養(yǎng)豐富又健康!要注意的是，千萬(wàn)要少吃油炸類的豆制品，這會(huì)讓你的熱量超標(biāo)哦!
Tips3：選擇牛肉、豬肉等紅肉;而油則盡量選擇橄欖油、亞麻籽油。
減肥不是不能吃肉哦，只是最好選擇牛肉、豬肉等紅肉，這些瘦肉富含大量的蛋白質(zhì)，能夠幫助你燃燒脂肪。而烹調(diào)的時(shí)候，盡量選擇橄欖油和亞麻籽油，這兩種油含有不飽和脂肪酸，能夠降低血液中的膽固醇，并且能改善血液的微循環(huán)，對(duì)健康非常有好處。另外，在吃肉的時(shí)候，選擇無(wú)需加熱的生檸檬汁或者水果醋調(diào)味料來(lái)搭配是不錯(cuò)的選擇。
5.4 減肥四階段 運(yùn)動(dòng)
其實(shí)減肥也是分階段的，總的一般可以分為四個(gè)階段，不同的階段有不同的要求，因?yàn)闇p肥也不是一時(shí)半會(huì)的事，所以分階段是必須要的，在這四個(gè)階段里要注意加入適量的運(yùn)動(dòng)，不要以為吃得少就可以了，運(yùn)動(dòng)也是非常重要的。
5.5 減肥四階段詳細(xì)介紹
第一個(gè)階段，是前五天，在這個(gè)時(shí)間段以天然蛋白質(zhì)食物為主，第二個(gè)階段是五天，這五天除了吃一些天然的蛋白質(zhì)之外還要吃一些蔬菜水果，然后再5天是單純食用蛋白質(zhì)食物，第三個(gè)階段很重要，而且這個(gè)階段的時(shí)間也可以稍微長(zhǎng)一點(diǎn)，具體根據(jù)不同人的情況來(lái)定，這個(gè)階段可以吃一些其它的食物，但是量很重要，以10天減1公斤為標(biāo)準(zhǔn)，最后一個(gè)階段是穩(wěn)定階段，也非常重要哦，這個(gè)階段每周有6天可以進(jìn)行正常的飲食，但是必須要有一天單純吃蛋白質(zhì)類食物，這樣可以保證體重不反彈，讓你在減掉體重后再keep住體重哦！
6 神奇菜譜編輯本段
醫(yī)生的減肥食譜很嚴(yán)格
在這次干預(yù)行動(dòng)中，營(yíng)養(yǎng)師根據(jù)每個(gè)人的血脂情況開(kāi)出了不同的處方，規(guī)定一天攝入食物的總熱量為1200～1800熱卡，并要求大家不吃食譜以外的食物。
6.1 他們的食譜是
早餐：一小袋雜糧（100克），一個(gè)雞蛋，一碗豆?jié){，少量蔬菜。
中餐和晚餐：葷素搭配，以瘦肉、豆腐干、蔬菜為主，米飯限50~100克。
剛開(kāi)始，不少人不能適應(yīng)，幾天后，大家普遍減重1～2斤，最多的一天減了3斤，兩周下來(lái)，每個(gè)人都發(fā)現(xiàn)褲腰帶都松了許多。
一天吃油就一小湯勺
減肥示范餐每人每頓的用油量只有5克，一天的用油量總共就一小湯勺。菜花、青菜、胡蘿卜、瘦肉等都是煮好后再用一點(diǎn)橄欖油拌的，只有這種吃法，脂肪才不會(huì)超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)。我國(guó)城市居民每人每天油脂平均消費(fèi)量已近50克，是世界衛(wèi)生組織推薦量（25克）的2倍。值得注意的是，植物油也不能吃得太多，還要警惕飲食中那些看不見(jiàn)的脂肪，如葷湯、干果、奶及奶制品、烘烤食品等。
青菜豆腐做法也很重要
人們的健康狀況很大程度上取決于吃什么、吃多少、怎樣吃。比如民間常講，“青菜豆腐保平安”，而麻辣豆腐、紅燒素雞等都是在油里浸泡過(guò)的，這樣的豆制品吃多了，脂類也會(huì)超量。魚(yú)類雖然是低脂食品，但在起鍋時(shí)常要淋上各種調(diào)味湯汁，結(jié)果也就變成高脂食品了。很多老人為了“打掃”剩菜，吃飽了也要把湯湯水水喝下肚，導(dǎo)致肚子越喝越大。
水果吃多了照樣會(huì)長(zhǎng)肉
蘋(píng)果、梨盡管都是低熱量水果，但如果一個(gè)梨將近半斤重，不知不覺(jué)就可能超量。夏天，很多人抱著西瓜不吃飯，10斤重的西瓜約有1000熱卡，相當(dāng)于半斤以上的米飯，一般女性很容易吃掉半個(gè)西瓜，這樣怎么能減體重呢？干果里面的脂肪很多，核桃仁、開(kāi)心果、瓜子仁吃了一把又一把，一不小心就過(guò)量了。
“大紅豆”減肥食譜:
材料：紅豆100克，綠豆100克，山楂30克，大紅豆
龍山長(zhǎng)參6克，大棗10枚。
提示：具體的克數(shù)去買(mǎi)的時(shí)候請(qǐng)人家?guī)湍惴Q下，看看100克大概有多少，回來(lái)就好辦了，有點(diǎn)誤差不要緊的。
做法：將所有材料共放在鍋中，加1000毫升冷水，煎到豆?fàn)€即可。
溫馨提示：紅豆和綠豆煮之前最好用冷水泡一個(gè)小時(shí)，會(huì)比較容易煮爛的。
食用方法：做好后，分兩等份，一份趁熱時(shí)，連湯帶豆和山楂，棗一起吃下。另外一份就用保鮮膜包好放冰箱中冷藏。(如果不和你的口感，可加點(diǎn)蜂蜜調(diào)味)。
注意：要趁熱時(shí)吃，效果才最好。另外一份吃之前熱下就可以了。
6.2 豆?jié){瘦身知識(shí)
大豆中含有大豆蛋白與異黃酮，可以高效的預(yù)防肥胖，豆?jié){
低卡的同時(shí)又富含人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，絕對(duì)是減肥瘦身的好幫手。
大豆減肥是什么原理呢?大豆富含的植物性蛋白中，縮氨酸能降低血清膽固醇，令脂肪燃燒的速度加快。另外，大豆的卵磷脂是體內(nèi)好膽固醇產(chǎn)生的催化劑。豆乳的種類有很多，純粹地用大豆和水制作而成的是無(wú)調(diào)整豆乳;市面上售賣的豆奶和豆?jié){加入了糖分，稱為調(diào)整豆乳;而那種加入各種口味如芝麻、抹茶等的屬于豆乳飲料;還有一種是作為保健產(chǎn)品的豆乳制品。
6.3 香蕉瘦身知識(shí)
甜甜的香蕉可能會(huì)被認(rèn)為是高卡路里食物。因?yàn)橄憬秲?nèi)含香蕉
的糖分為葡萄糖、果糖、蔗糖等復(fù)糖，葡萄糖在體內(nèi)被吸收后轉(zhuǎn)化成能量，而果糖和蔗糖則是慢慢轉(zhuǎn)化成能量，持續(xù)時(shí)間相當(dāng)長(zhǎng)。但其實(shí)，每根香蕉所含的卡路里只有86，相當(dāng)?shù)汀Ｗ鳛榈涂ㄊ澄锒钟酗柛垢械南憬?，還能幫助體內(nèi)毒素的排出，所以小編建議，香蕉的進(jìn)食切勿過(guò)量，每天一兩根足夠供應(yīng)能量，進(jìn)食后，要徹底運(yùn)動(dòng)，將能量消耗掉，就不會(huì)有積聚了!每根香蕉所含的卡路里(86kcal)，相當(dāng)于半茶碗的米飯(202kcal)、1/3個(gè)75克的奶油蛋糕(255kcal)、半塊涂了植物牛油的面包(174kcal)。所以說(shuō)，只要堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)，吃香蕉是不會(huì)發(fā)胖的
7 六款減肥水果編輯本段
一.菠蘿西瓜汁
準(zhǔn)備菠蘿一片（約20克），黃西瓜一片（約350克），蘋(píng)果一個(gè)（約200克），開(kāi)水50毫升。將菠蘿及西瓜去皮切小塊，蘋(píng)果去皮去籽切小塊，然后將所有材料放入果汁機(jī)打勻即成。
二.粉紅莓桑汁
準(zhǔn)備草莓100克，?？?00克，原味酸奶50毫升，開(kāi)水50毫升。將草莓桑堪去蒂洗凈，放入果汁機(jī)。然后倒入原味酸奶，開(kāi)水?dāng)嚢杈鶆颉Ｔ趯⑵涞谷氡?，粉紅莓桑汁就完成了。
三.菠蘿番茄汁
準(zhǔn)備菠蘿150克，黃番茄200克，開(kāi)水50毫升，蜂蜜一大勺。將菠蘿去皮去心切成小塊，黃番茄去蒂洗凈。然后將所有材料放入果汁機(jī)內(nèi)，攪拌均勻成汁即可飲用。也可將菠蘿片插上菠蘿葉作裝飾。
四.潤(rùn)膚混合果汁
準(zhǔn)備萵苣200克，胡蘿卜200克，橙子4個(gè)。將萵苣洗凈，切成大片，胡蘿卜洗凈，切長(zhǎng)條，橙子擠成約350毫升的橙汁。然后將萵苣胡蘿卜以果汁機(jī)榨成汁。在加入橙汁攪拌，倒入杯中，以檸檬片裝飾。
五.椰奶火龍果汁
準(zhǔn)備椰奶50毫升，火龍果150克，菠蘿50克。將火龍果菠蘿去皮切成小塊，入冰箱冰成水果冰。取出火龍果冰，放入果汁機(jī)，倒入椰奶一起打成冰沙。在裝入冰鎮(zhèn)過(guò)的杯中，放入2片火龍果裝飾即可食用。
六.纖體西瓜奶昔
準(zhǔn)備紅西瓜200克，低脂香草冰淇淋一球。將紅西瓜去皮切成小塊。然后將所有材料加入果汁機(jī)中攪拌打成奶昔狀，即可倒入杯中。也可以只攪拌紅西瓜，倒入杯中，在將低脂香草冰淇淋挖成球狀加入，冰淇淋慢慢融化就會(huì)有不同的口味和風(fēng)味。
8 科學(xué)飲食減肥法編輯本段
1、 對(duì)于日常攝入熱量2000大卡的人來(lái)說(shuō)，減肥期最多減少500-1000大卡。這樣的結(jié)果是一星期體重減去0.5-1公斤?！ ?、 用低脂的肉類（雞魚(yú)）代替高脂肉類（豬牛），或用豆制品代替部分葷食。烹調(diào)中多用燉與蒸的方法，少炒與炸?！ ?、 多吃含纖維多的糧食，蔬菜、水果，因?yàn)橛辛梭w積才有飽感。
