他們說(shuō)，同型半胱氨酸的檢測(cè)需要早晨空腹抽血，當(dāng)血液中同型半胱氨酸的水平超過(guò)15μmol/L時(shí)，就為高同型半胱氨酸血癥。根據(jù)其水平高低，高同型半胱氨酸血癥可分為輕、中、重度三個(gè)級(jí)別，15μmol/L至30μmol/L（含30μmol/L）為輕度，30μmol/L至100μmol/L（含100μmol/L）為中度，大于100μmol/L為重度。目前，同型半胱氨酸的檢測(cè)已被納入醫(yī)保報(bào)銷范疇。
高同型半胱氨酸血癥的治療其實(shí)很“簡(jiǎn)單”，主要就是補(bǔ)充葉酸、維生素B6和維生素B12。而這些又是人體必需的營(yíng)養(yǎng)元素，日常飲食就可獲取，如綠葉蔬菜、水果、堅(jiān)果、蛋、豆類、酵母及動(dòng)物肝臟、腎臟中富含葉酸，瘦肉、花生、糙米、綠葉蔬菜、香蕉等食物中富含維生素B6，肉類、動(dòng)物內(nèi)臟、魚(yú)、禽、蛋、貝類中富含維生素B12。所以，治療高同型半胱氨酸血癥，關(guān)鍵要調(diào)整飲食。
原則講，應(yīng)適當(dāng)多吃綠葉蔬菜、水果、動(dòng)物肝臟和腎臟等，少吃紅肉、白肉、豆類、海產(chǎn)品等，因?yàn)檫@些食物富含蛋氨酸，進(jìn)入人體后會(huì)轉(zhuǎn)化為同型半胱氨酸。具體說(shuō)，每天應(yīng)攝入500克蔬菜、200克水果，尤其要多吃綠葉菜；嚴(yán)格控制肉類攝入，不吃肥肉，吃瘦肉每日不超100克；每周吃5次豆類，每次約50克；每周吃1至2次動(dòng)物肝臟、腎臟，每次約25至50克；多吃糙米、全麥?zhǔn)澄锏却旨Z。此外，應(yīng)戒煙限酒、少吃鹽（每日不超6克）、少喝咖啡等。
對(duì)于中重度高同型半胱氨酸血癥者，在調(diào)整飲食的同時(shí)，還可在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行“藥物”治療，即補(bǔ)充葉酸、維生素B6、維生素B12制劑。這些維生素片價(jià)格較便宜，而且是人體必需營(yíng)養(yǎng)，因而長(zhǎng)期適量服用安全可靠。
“高同型半胱氨酸血癥是導(dǎo)致心腦血管病、某些癌癥、老年性癡呆等多種疾病的重要獨(dú)立危險(xiǎn)因素，因此，對(duì)它的治療應(yīng)像高血壓、高膽固醇血癥、糖尿病一樣，是一項(xiàng)長(zhǎng)期工程。有條件者，可以每隔半年檢測(cè)一次，以了解治療效果，調(diào)整下一步飲食或‘藥物’治療方案。”兩位專家表示。（記者 任勇）
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