文 | 久候
你開了一家公司，產(chǎn)品熱銷還很有品，你講究用戶體驗(yàn)，你講究設(shè)計(jì)，凡事做得精致妥帖，你成功攏絡(luò)了一群有品位的死忠用戶。
但一年4次的公司團(tuán)建總是讓你崩潰。
你們組織全公司奔赴三山五岳，明明想要的是「于天地之外別構(gòu)一種靈奇」，最后站在傳銷組織旁邊一起喊口號(hào)。
你蹲在山頂上，看著一群人圍著一爐子小火苗燒烤，開始懷疑自己在干什么，行政在干什么，HR在干什么。
你又組織大伙兒去體驗(yàn)傳統(tǒng)文化，你以為穿上漢服翩若驚鴻回起眸都讓人心醉，現(xiàn)場(chǎng)看起來卻像一場(chǎng)動(dòng)批服裝秀……
那以后每逢團(tuán)建你就撒謊說要見投資人，再也不去參加。
有檔次又有人文情懷的集體旅行，難道只存在于真人秀節(jié)目中嗎？
如果你在被這個(gè)問題困擾，下面這個(gè)玩法可能會(huì)讓你眼前一亮。
看起來，她們做了一把扇子，但其實(shí)，這是被列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的「王星記」制扇技藝，體驗(yàn)的珍貴程度，就好比你將大熊貓寶寶抱在自己懷里。
這是杭州旅委，為推廣杭州當(dāng)?shù)貢?huì)獎(jiǎng)旅游資源，組織的一次為期三天的考察活動(dòng)，做扇子只是其中一部分。百場(chǎng)匯和這些項(xiàng)目的產(chǎn)品經(jīng)理謝先生聊了聊，看看杭州，這座我們熟悉的城市，還有哪些不為人知的高大上玩法。
| 主題 | 「溫度體驗(yàn)官」杭州行 |
|---|---|
| 人員 | 來自企業(yè)、買家及相關(guān)媒體 |
| 人數(shù) | 10人 |
| 目標(biāo) | 考察杭州會(huì)獎(jiǎng)旅游資源 |
| 預(yù)算 | 1200元 / 人 * |
* 包含王星記名扇制作體驗(yàn)250元，越劇文化體驗(yàn)250元，龍井茶文化體驗(yàn)350人，西冷印社篆刻體驗(yàn)350元
旅游團(tuán)建無非是三個(gè)問題：
跟誰玩？怎么玩？玩什么？
在我們這里
你可以和真正的匠人一起
親身體驗(yàn)?zāi)切┪幕z產(chǎn) 融入這座城市
—— 謝喜
百場(chǎng)匯：杭州大家都很熟悉了，現(xiàn)在有了什么不一樣的玩法呢？
謝喜：一般來說，旅游就是走馬觀花，浮皮潦草地逛一逛。但我們希望參與者能夠通過深度體驗(yàn)的方式，與這座城市的文化歷史近距離親密接觸。這是另一種玩法，完全不同的，就像穿越回了南宋的臨安一樣。
百場(chǎng)匯：具體來說，參與者可以體驗(yàn)到哪些東西？
謝喜：杭州有很多國(guó)家級(jí)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，比如越劇，西湖龍井茶炒制技藝，王星記的扇子等等。
扇子是杭州「三絕」之一，王星記又是最有名的一家，它的工藝非常復(fù)雜，有句話叫「一把扇子半把傘」。但是一般來說，你喜歡它，只有去店里買，當(dāng)然，網(wǎng)上也可以買到。但是我們的不同在于，可以帶你經(jīng)過王星記師傅的巧手，從扇骨到扇面，到最后扇面作畫，自己制作一把精致的傳統(tǒng)扇子。這把扇子體現(xiàn)著匠人傳道授業(yè)的「溫度」，拿在手里，和你去消費(fèi)購(gòu)買來的肯定是不一樣的感覺。
越劇也是這樣，你不光在臺(tái)下聽，還可以去后臺(tái)「探秘」，和演員交流，去了解越劇的文化和典故。技藝的傳承都是言傳身教來的，所以你還能穿上戲裝，跟著梅花獎(jiǎng)得主老師，學(xué)習(xí)怎樣去甩水袖，這樣你對(duì)越劇的理解就會(huì)更深。
大家都知道，西湖龍井茶很有名，但是你有機(jī)會(huì)去龍井村的農(nóng)家做客嗎？跟隨茶農(nóng)，上山采茶、炒制，分享有關(guān)茶的故事，忙了一上午，中午回到家，再教你做一道杭州的名菜：龍井蝦仁。
你有沒有好奇過，唐宋詩詞里經(jīng)?？吹降狞c(diǎn)茶、斗茶是什么？我們可以教你親手做一碗幾乎失傳的南宋抹茶。還可以去西溪乘船搖櫓，體驗(yàn)漁夫生活，撈幾條大魚，都是非常稀有的體驗(yàn)，而且這些體驗(yàn)都是有「溫度」的。
百場(chǎng)匯：作為一個(gè)產(chǎn)品經(jīng)理，設(shè)計(jì)這些特色「穿越」活動(dòng)，挑戰(zhàn)應(yīng)該很多吧？
謝喜：有一些行程上的重組。我設(shè)計(jì)出來的產(chǎn)品就像食材，可以用來炒出不同的菜。
在我原本的設(shè)計(jì)中，做扇子的地點(diǎn)是在「中國(guó)扇博物館」，制作前先去了解中國(guó)扇的起源、歷史和文化，以及制扇業(yè)的發(fā)展。你會(huì)知道「齊紈楚竹」，知道南宋臨安甚至出現(xiàn)了兩里長(zhǎng)的扇街，欣賞那些登峰造極的技藝……然后你坐下來，在王星記師傅的指導(dǎo)下做一把扇子，前后體驗(yàn)是有承接的。
不過這次活動(dòng)中，旅委希望把做扇子這個(gè)環(huán)節(jié)放在西湖邊，便于欣賞風(fēng)景，就沒能參觀扇博物館，體驗(yàn)上有一些割裂，我覺得有點(diǎn)可惜。
后來去的是城隍閣，西湖邊有座吳山，城隍閣就在吳山上。當(dāng)天有點(diǎn)小遺憾，細(xì)雨綿綿，我們只能在里面租了個(gè)廳。如果天氣好，完全可以在露天觀景臺(tái)上活動(dòng)，俯瞰杭州，一眼飽覽西湖風(fēng)光。
百場(chǎng)匯：這次旅委組織考察團(tuán)玩的項(xiàng)目，平時(shí)我們也都能玩到嗎？
謝喜：我們不限定群體，只要對(duì)這些文化感興趣，都?xì)g迎，10 人成團(tuán)就可以操作了。我們目前主要接待的是中老年團(tuán)體，希望以后能有更多年輕人對(duì)這些玩法感興趣。
百場(chǎng)匯：這么玩一圈，費(fèi)用高嗎？
謝喜：在我開發(fā)這些活動(dòng)項(xiàng)目的時(shí)候，就跟這些老匠人溝通，他們本身和我們一起做這件事，是賺不了什么錢的。只是他們覺得通過深度體驗(yàn)，能讓更多人真正接觸到這些非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，這件事很有意義。所以我們的定價(jià)還是比較貴的，比如做一把扇子，算上老師帶來的材料，每人的費(fèi)用是250元。
百場(chǎng)匯：剛才說的都是玩，但我還比較關(guān)心，杭州本地菜的口味能讓來自五湖四海的客人接受嗎？
謝喜：確實(shí)，這種擔(dān)憂很有道理。樂視移動(dòng)來的一位總監(jiān)是北方人，她說以前每次來杭州出差，都被甜膩的飲食風(fēng)格雷到。但這次，她發(fā)現(xiàn)一些餐館的杭州菜，比如湖濱28號(hào)、湘湖吳越人家，口味已經(jīng)改良得非常照顧南北口味了，宋嫂魚羹不那么腥氣，而是更突出鮮美，糖醋小排也甜咸適中了。
百場(chǎng)匯：這次活動(dòng)的效果怎么樣，大家玩的滿意嗎？
謝喜：為了不顯得自吹自擂，還是看這些體驗(yàn)官們自己發(fā)的朋友圈吧！
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