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普洱茶個(gè)性化定制---生茶原料篇之三

普洱茶個(gè)性化定制---生茶原料篇之三


  1、名稱:巴達(dá)

  年份:2014年

  以擁有賀松大黑山1800年野生“茶樹王”而馳名的巴達(dá)古茶山,位于西雙版納自治州勐??h西部,與緬甸接壤,包括勐??h巴達(dá)、西定兩個(gè)純山區(qū)鄉(xiāng)古茶樹分布區(qū)域。該區(qū)普洱茶葉片橢圓形,葉面隆起,葉身背弓或內(nèi)折,葉質(zhì)軟,葉色黃綠,葉尖漸尖或尾尖,葉基楔形??诟蓄愃?a class="keylink" target="_blank">布朗山茶區(qū),舌面后段與上顎后段微苦澀,然平均茶質(zhì)較為薄水,上顎中后段有特殊氣味。茶湯香滿于喉舌,苦稍長,微澀.輕度收斂.第三泡以后漸顯柔順細(xì)滑感.舌面收斂后出現(xiàn)涼感.

  2、名稱:邦東

  年份:2014年

  邦東三奇”是對于邦東茶最好的詮釋:一奇:根深葉茂的古茶樹與巖石混生共存;二奇:高山海撥,奇山險(xiǎn)峻,云遮霧罩;三奇:原野花香、爽口甜美、滋味醇厚。因?yàn)檫@“三奇”,孕育出了邦東古茶獨(dú)具“巖韻花香”的地域風(fēng)韻。邦東茶的最大稟賦是氨基酸含量是云南大葉種茶葉中較高的,所以表現(xiàn)了鮮爽活潑的特性,喝下去,鮮活之氣充盈口腔,滿嘴甘津,如同吃了橄欖,而喉部涼涼的,喉韻悠長,又猶如吃了薄荷糖,涼意停留盛久,實(shí)在讓人妙不可言。

  3、名稱:薄荷塘

  年份:2014年

  薄荷塘,易武的新貴,你可能第一次聽說,但如果你喝過此茶,一定還記得那種驚艷的感覺。薄荷塘古樹茶,干茶墨綠長梗,條索肥厚,厚實(shí)。湯色濃艷金黃,入口醇潤,清冽欲醉,水路細(xì)膩,口感清新,香甜滑潤,湯感綿厚,內(nèi)勁野性十足,苦澀是極微,帶有一絲絲薄荷之涼,是一款非常內(nèi)斂非常極端的易武茶。喝過后情不自禁回味,香味長留于唇齒之間,淡雅之中見不俗,實(shí)為茶中珍品。以前以為刮風(fēng)寨茶王樹和彎弓的普洱茶古樹茶已經(jīng)是易武最頂級的了,但只有喝過薄荷塘以后,才知道誰最能代表易武茶!

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