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李嘉誠(chéng)是如何管理屈臣氏的?
  根據(jù)和記黃埔今年上半年財(cái)務(wù)報(bào)告顯示,屈臣氏零售及制造部門(mén)的營(yíng)業(yè)額為418.67億元港幣,與去年相比上升了22%。屈臣氏已經(jīng)躍上中國(guó)零售業(yè)數(shù)一數(shù)二的位置。

    不是沃爾瑪和家樂(lè)福,不是國(guó)美和蘇寧,為什么是屈臣氏?

    從1828年到2006年,屈臣氏品牌在風(fēng)雨飄搖中浴火重生。從1981年李嘉誠(chéng)名下的和記黃埔將屈臣氏收購(gòu),到2006年屈臣氏突然發(fā)力,第一次向外界透露了自己的擴(kuò)張路線(xiàn)圖──即使是營(yíng)銷(xiāo)大師李嘉誠(chéng)也堅(jiān)持從頭再來(lái),即使是和記黃埔也是在蟄伏了25年之后才找到了“北”。

    內(nèi)陸的零售業(yè),在白刃肉博中至今也沒(méi)有弄明白如下三個(gè)問(wèn)題:怎樣提高銷(xiāo)售業(yè)績(jī)?怎樣做大品牌?怎樣贏家通吃?

    25年磨一劍,李嘉誠(chéng)做零售,有許多東西值得我們借鑒。

    屈臣氏從小到大的秘密:顧客大量購(gòu)買(mǎi)

    直到現(xiàn)在,屈臣氏個(gè)人護(hù)理用品店也不過(guò)是100多平方米的小店鋪。直到2005年,屈臣氏個(gè)人護(hù)理用品店在內(nèi)陸的店鋪也只有100多家。

    是什么讓它賺了那么多的錢(qián)?讓它有四兩撥千金的神力呢?

    ■訴求高品質(zhì):顧客不覺(jué)得掉價(jià)兒

    零售業(yè)要盈利,就要大量“走貨”。所以,沃爾瑪?shù)淖毅懯牵?#8220;你怎樣賣(mài)得更多?”然而在市場(chǎng)上,“最走貨”的和“最低檔”的是同義詞。顧客在大量購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候,會(huì)連自己都有點(diǎn)抬不起頭。

    屈臣氏怎樣解決類(lèi)似問(wèn)題呢?

    人們可以看到,在屈臣氏的店鋪里,有一些本質(zhì)上的不同:其一,一些洗面奶及個(gè)人護(hù)理用品價(jià)格很便宜,可一些白領(lǐng)進(jìn)屈臣氏店消費(fèi)并不認(rèn)為身份掉架;其二,即使不是節(jié)假日,一些衣著時(shí)髦、談吐不俗、喜歡新奇的年輕女性經(jīng)常光顧這里,她們將這里變成了自己的棲息地和時(shí)尚橋頭堡。她們常年將自己的消費(fèi)鎖定在屈臣氏的原因是:不僅貨真價(jià)實(shí),而且絲毫不覺(jué)得掉價(jià)兒。

    屈臣氏“貨真”到什么程度?
 2005年,屈臣氏斥資55億港幣收購(gòu)了法國(guó)最大的香水零售商Marionnaud,使得它的一系列大手筆并購(gòu)達(dá)到了頂峰。正是依靠連續(xù)不斷的收購(gòu),屈臣氏的產(chǎn)品組合與世界一流產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)了零距離。僅僅是今年下半年,屈臣氏再行并購(gòu)的準(zhǔn)備金就高達(dá)65.83億港幣。

    ■拉低價(jià)位:和顧客套磁

    屈臣氏的顧客定位為18歲至40歲的女性,特別是18歲至35歲的時(shí)尚女性。對(duì)于這些月收入比較高的顧客,屈臣氏并沒(méi)有在高舉高打中令其就范,而是主動(dòng)降低門(mén)檻,目的有三:一是要獲得足夠的客源,二是要維持她們終身購(gòu)買(mǎi),三是鼓勵(lì)她們購(gòu)買(mǎi)時(shí)多多益善。

    “我敢保證我低價(jià)”的標(biāo)語(yǔ)就懸掛在屈臣氏的店鋪里,這一直白的訴求具有巨大的穿透力,平均每周大約可以吸引150萬(wàn)顧客前來(lái)消費(fèi)。

    屈臣氏不僅把低價(jià)商品擴(kuò)大到1300多種,以彰顯自己運(yùn)用低價(jià)策略參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的決心,而且在促銷(xiāo)上進(jìn)行不斷創(chuàng)新,以提高服務(wù)品質(zhì)來(lái)確認(rèn)自己的品牌是絕對(duì)“不打折扣”的。每一天,屈臣氏的采購(gòu)團(tuán)隊(duì)以及自有品牌OEM作業(yè)團(tuán)隊(duì)都在搜尋和網(wǎng)羅各種獨(dú)特、新穎的商品,給消費(fèi)者帶來(lái)驚喜。

    進(jìn)入2006年,屈臣氏更以“出位”和自信的低價(jià)保證“買(mǎi)貴了,半價(jià)退還”,與消費(fèi)者一同慶祝屈臣氏在內(nèi)陸的第200家店的開(kāi)業(yè)。伴隨著即將開(kāi)始的大舉擴(kuò)張,屈臣氏將在全國(guó)范圍內(nèi)開(kāi)展價(jià)格攻勢(shì),這意味著屈臣氏的價(jià)格策略將再次升級(jí)。此次降價(jià)包含1000多種商品,折扣最高幅度為50%。

    在過(guò)去的兩年里,屈臣氏在個(gè)人護(hù)理用品市場(chǎng)上占據(jù)了21%的份額。

    ■體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo):將購(gòu)買(mǎi)進(jìn)行到底

    屈臣氏始終強(qiáng)調(diào)三大經(jīng)營(yíng)理念:

    其一,藥品及保健品始終保留著開(kāi)店以來(lái)所形成的特色,倡導(dǎo)“健康”。

    其二,美容美發(fā)及護(hù)理用品所占比重最大,種類(lèi)也最繁多,訴求“美態(tài)”概念。

    其三,以獨(dú)有的趣味公仔及糖果精品傳遞“樂(lè)觀”的生活態(tài)度。
 健康、美態(tài)和樂(lè)觀,這三大理念應(yīng)該說(shuō)是抽象的、不具操作性和空泛的。但是,如果將品牌理念深深“植入”到產(chǎn)品、服務(wù)、環(huán)境中,營(yíng)造出“屈臣氏式體驗(yàn)”的氛圍,顧客的反應(yīng)就會(huì)立刻積極起來(lái)。

    首先,秉承“健康”的品牌理念,通過(guò)地域細(xì)分和功能細(xì)分,針對(duì)廣東地區(qū)特有的清熱養(yǎng)生觀念和人文環(huán)境,以自有品牌形式推出MJ清潤(rùn)系列飲料,強(qiáng)化屈臣氏“健康”的企業(yè)形象,實(shí)現(xiàn)了差異化突圍。
   
    其次,建立眼見(jiàn)為實(shí)的“美態(tài)”產(chǎn)品,用事實(shí)說(shuō)話(huà),與顧客分享美的感受。“屈臣氏蒸餾水”品牌標(biāo)志沿用了屈臣氏企業(yè)品牌的綠色主調(diào),但為了凸顯“美態(tài)”主題,則改用了較為活潑的鮮綠色,既保留了屈臣氏專(zhuān)業(yè)和清純的形象,又彰顯了這一產(chǎn)品的朝氣和活力。特別是那流線(xiàn)型的瓶身、簡(jiǎn)潔明快的綠色包裝以及獨(dú)有的雙重瓶蓋設(shè)計(jì),把單純的“水”變成了一款獨(dú)具時(shí)尚品位的產(chǎn)品。

    再次,販賣(mài)“樂(lè)觀”,制造“歡樂(lè)”。屈臣氏在創(chuàng)造全新的顧客體驗(yàn)時(shí),特別強(qiáng)調(diào)品牌的娛樂(lè)元素。屈臣氏與美國(guó)迪士尼合作,在深圳舉行“迪士尼100周年奇幻冰上巡演”,從娛樂(lè)角度切入,突出屈臣氏的“歡樂(lè)”主題,拉近與消費(fèi)者的距離。
   
    零售業(yè)克敵制勝的法寶:自有與獨(dú)賣(mài)才有高利潤(rùn)

    在購(gòu)買(mǎi)了屈臣氏之后,李嘉誠(chéng)進(jìn)行了多次跨國(guó)并購(gòu)。作為一種必要的戰(zhàn)略補(bǔ)充,在一系列海外業(yè)務(wù)并購(gòu)中,依靠資本魔杖在短期內(nèi)實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)擴(kuò)張,屈臣氏成功地建立了自己的核心業(yè)務(wù)。但是,為了成功地進(jìn)行市場(chǎng)推廣,屈臣氏大打自有品牌翻身仗。

    到了2005年,屈臣氏自有品牌的產(chǎn)品類(lèi)別已從最初的200多個(gè)迅速增長(zhǎng)到1000多個(gè),其自有品牌產(chǎn)品由于可靠的品質(zhì)和良好的性?xún)r(jià)比贏得了消費(fèi)者對(duì)屈臣氏的認(rèn)同和信任。

    “屈臣氏”作為企業(yè)品牌,是整個(gè)品牌系統(tǒng)的根基。在屈臣氏的品牌系統(tǒng)中,企業(yè)品牌起到統(tǒng)領(lǐng)作用,而自有品牌則從企業(yè)品牌的定位出發(fā),反映企業(yè)品牌的內(nèi)涵和理念,推出自己的價(jià)值主張,協(xié)助企業(yè)品牌創(chuàng)造價(jià)值,形成品牌合力,進(jìn)而強(qiáng)化企業(yè)品牌的形象,最終獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

    在屈臣氏銷(xiāo)售的商品中,藥品占15%,化妝品及護(hù)膚用品占35%,個(gè)人護(hù)理用品占30%,其他的20%是食品、美容產(chǎn)品以及服飾品等。將產(chǎn)品品牌與企業(yè)品牌合二而一,其中最重要的一點(diǎn),就是可以降低消費(fèi)者對(duì)自有品牌的認(rèn)知成本,提高消費(fèi)者的忠誠(chéng)度,從而在同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)中另辟蹊徑。
表現(xiàn)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)上,屈臣氏的連鎖經(jīng)營(yíng)從外延上拓展了自己的市場(chǎng)陣地,不僅使自有品牌較易進(jìn)入廣闊的市場(chǎng)領(lǐng)域,而且可以大大延長(zhǎng)自有品牌在市場(chǎng)上的生命周期。

    反過(guò)來(lái),因?yàn)榇罅康淖杂衅放票辉絹?lái)越多的消費(fèi)者所識(shí)別和認(rèn)知,所以,這些活躍在市場(chǎng)前沿的自有品牌又強(qiáng)化了企業(yè)品牌形象,二者是交互式運(yùn)動(dòng),在相得益彰中充滿(mǎn)生機(jī)與活力。

    李嘉誠(chéng)芝麻開(kāi)門(mén)的咒語(yǔ):品牌聯(lián)想占領(lǐng)銷(xiāo)售通道

    對(duì)于向來(lái)是在地產(chǎn)和港務(wù)等大項(xiàng)目中如魚(yú)得水的李嘉誠(chéng)來(lái)說(shuō),擺弄零售業(yè),轉(zhuǎn)而與零散的消費(fèi)者打交道,應(yīng)該說(shuō)是不很適應(yīng)的。

    第一個(gè)問(wèn)題是:李嘉誠(chéng)進(jìn)入新領(lǐng)域,怎樣旗開(kāi)得勝?

    第二個(gè)問(wèn)題是:屈臣氏介入新市場(chǎng),從藥房變成個(gè)人護(hù)理用品店,這腳下的路怎么走?

    藥店賣(mài)護(hù)膚品,引起品牌聯(lián)想,李嘉誠(chéng)從一開(kāi)始就執(zhí)起了零售業(yè)之牛耳。

    眾所周知,屈臣氏是一家百年老字號(hào),其知名度和美譽(yù)度非常了得。屈臣氏在19世紀(jì)初的義診及送藥的行為曾為它贏得了良好的社會(huì)形象,而它曾為孫中山在香港就學(xué)時(shí)提供獎(jiǎng)學(xué)金的故事,更是使得這個(gè)品牌不脛而走。

    一個(gè)是德高望重的老店鋪,一個(gè)是順風(fēng)順?biāo)某賹④姡@種得天獨(dú)厚的品牌資源如何利用?二者的融合又會(huì)讓顧客產(chǎn)生怎樣的品牌聯(lián)想呢?

    老屈臣氏→李嘉誠(chéng)→和記黃埔→新屈臣氏

    (藥)          (美容護(hù)膚品)

    店與店的聯(lián)想:老店的光榮傳統(tǒng),新店的耳目一新,帶給顧客的是一種歸屬感。因?yàn)槔系甑臍v史,因?yàn)樾碌甑臉I(yè)績(jī),信任──這個(gè)最重要的營(yíng)銷(xiāo)元素,就會(huì)在第一時(shí)間在顧客的腦海中浮現(xiàn),使顧客鎖定并購(gòu)買(mǎi)它的產(chǎn)品。
 人與人的聯(lián)想:從最早的“三坊七巷”傳說(shuō)到歐陽(yáng)賓創(chuàng)立屈臣氏,一個(gè)“長(zhǎng)工”變?yōu)橘Y本家的故事,與李嘉誠(chéng)勵(lì)精圖治馳騁商場(chǎng)的傳奇異曲同工,這成為屈臣氏品牌創(chuàng)新的深刻內(nèi)涵。而執(zhí)掌和記黃埔及屈臣氏的是李嘉誠(chéng)的長(zhǎng)子李澤鉅,這就形成了三代商人的歷史延伸,同時(shí)它所彰顯的是本土企業(yè)商業(yè)化的百年歷程。

    物與物的聯(lián)想:藥品,是治病救人的;美容護(hù)膚品,最怕的就是不安全。在藥店里出售個(gè)人護(hù)理用品,顧客的第一個(gè)聯(lián)想就是安全、無(wú)毒和無(wú)副作用,第二個(gè)聯(lián)想就是能夠給他們帶來(lái)物超所值的功能與服務(wù)。

    接觸品牌,調(diào)度聯(lián)想,決定購(gòu)買(mǎi),屈臣氏以深厚的文化底蘊(yùn)“販賣(mài)”了商業(yè)文明中最為寶貴的誠(chéng)信。但是,這只是一個(gè)很好的開(kāi)端,它并不能保證這家企業(yè)的這種文化能夠不脛而走,如日中天。

    在引起顧客的品牌聯(lián)想之后,怎樣再一次“落地”精耕細(xì)作便成為關(guān)鍵。于是,屈臣氏走上了一條更為細(xì)致、更為艱苦的營(yíng)銷(xiāo)之路。

    首先,屈臣氏打造了一支強(qiáng)大的健康顧問(wèn)隊(duì)伍,其“健康活力大使”常年為顧客免費(fèi)提供健康生活咨詢(xún)服務(wù)。在店內(nèi)陳列《護(hù)膚易》等各種個(gè)人護(hù)理資料,建立“健康知己”資料展架,提供各種營(yíng)養(yǎng)保健服務(wù)和疾病防治方法。由此讓顧客看到,屈臣氏關(guān)心的不僅僅是商品銷(xiāo)售,更注重對(duì)顧客體貼細(xì)致的關(guān)懷。

    其次,屈臣氏堅(jiān)持以產(chǎn)品組合為顧客提供全面解決方案。屈臣氏個(gè)人護(hù)理用品店經(jīng)營(yíng)的商品可謂包羅萬(wàn)象,這些商品來(lái)自20多個(gè)國(guó)家,有化妝品、藥物、個(gè)人護(hù)理用品、時(shí)尚飾物、糖果、心意卡及禮品等25000種。這樣一種產(chǎn)品系列組合的價(jià)值,就是在差異化的品牌延伸中,通過(guò)輔導(dǎo)顧客成功來(lái)保證屈臣氏的成功。

    再次,鼓勵(lì)顧客成功,倡導(dǎo)“心靈牧場(chǎng)”。在進(jìn)行產(chǎn)品組合時(shí),屈臣氏強(qiáng)調(diào)針對(duì)顧客需求進(jìn)行價(jià)格組合,將廉價(jià)與高品質(zhì)同時(shí)奉獻(xiàn)給顧客,而不是一次就將顧客的錢(qián)賺個(gè)夠,以此鼓勵(lì)顧客持續(xù)購(gòu)買(mǎi)。與此同時(shí),屈臣氏與顧客同唱一首歌,尋找心靈上的默契。2006年世界杯期間,屈臣氏打出“讓美麗在世界杯期間更加綻放”的旗幟,“收留”那些被球迷冷落了的女人,鼓勵(lì)她們享受更多的自由空間,不辜負(fù)美好的購(gòu)物時(shí)光。

    我們說(shuō),不能調(diào)度消費(fèi)者聯(lián)想的品牌,名不正,言不順,行不遠(yuǎn)。而在品牌聯(lián)想(虛)中,最重要的還是要實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售(實(shí))。像屈臣氏這樣,我全心全意為你服務(wù),你熱情不減地和我打交道,你中有我,我中有你,相互依存,共同提高。如此經(jīng)營(yíng),才是天塹變通途的品牌正道。

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