五指毛桃和茯苓都是性味平和的食材,幾乎不挑體質(zhì)和季節(jié),無論老人小孩,寒濕濕熱,一年四季都可以喝,一邊祛濕,一邊補氣健脾。
材料:
五指毛桃50g,排骨100g,茯苓15g,芡實10g,陳皮1片,生姜3片,大棗2顆。
做法:
排骨焯水,所有材料放入砂鍋,加水沒過食材,大火煮開后小火燉1.5小時,加鹽調(diào)味即可。
五指毛桃雖然重在補氣,但它太溫和了,單靠自己的力量是不夠的。所以就要依靠團隊的力量,補氣的同時,兼顧健脾、理氣、祛濕。
芡實能幫助五指毛桃健脾益氣,改善倦怠乏力、食欲不振、腹部脹滿等問題。芡實又是一味收澀藥,有收斂固精的作用,固澀易流失的脾胃之氣,緩解脾胃虛弱導致的泄瀉等問題。
陳皮幫助理一理氣,配合茯苓燥濕化痰,清理身體痰濁垃圾,讓氣補而不壅滯。
這是一碗性質(zhì)非常平和的湯,不管陰虛陽虛痰濕虛不受補各體質(zhì)都可以喝。當然最適合的還是脾虛、氣虛的人。
如果你濕氣問題都中了,但趨勢又沒什么效果,那多半是氣不足了,可以喝點五指毛桃湯,有了氣的推動,濕濁垃圾更容易排出去。
如果你很虛,一用補藥就上火,不妨喝點五指毛桃湯,讓氣補而不壅滯。
接下來的三伏天越來越熱,出汗也越來越多,氣隨津脫,也會變得越來越疲乏無力,那么需要五指毛桃湯來補補氣和津液。
濕氣重的人,加上在空調(diào)房呆久了,風寒濕容易侵蝕肌膚腠理,也適合用五指毛桃來舒筋活絡(luò)。
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