上海人對面的喜愛是從骨子里透出來的，不僅是本幫面，對好吃的非本幫面也是愛不釋口。臺南擔(dān)仔面獨特、港式蝦子撈面鮮香濃郁、四川紅湯牛肉面鮮香麻辣、重慶小面酥麻醬香……快跟動態(tài)君一起，足不出滬，吃遍全國各地的10碗面，做個博愛的面食家！
百年傳承擔(dān)仔面
出品 | 度小月（美羅城店）
地址 | 肇嘉浜路1111號美羅城5樓
擔(dān)仔面的特色在于精致小碗，沒有肥肉的肉燥，味道香濃強烈，配以鮮蝦頭熬成的高湯，吊出無可比擬的鮮香！上桌前先以熱水熱碗，面稍燙一下即可撈起，撒上豆芽、香菜再佐以肉燥、蒜泥、五印醋(亦為百年品牌，特色為醋味較重)、剝殼蝦，成為一碗熱騰騰風(fēng)味特殊的擔(dān)仔面。
銷魂紅湯牛肉面
出品 | 好多簽串串
地址 | 政通路189號萬達廣場特力時尚匯4樓11號-A
真光路1288號中環(huán)百聯(lián)商城A區(qū)4樓
放進嘴里咀嚼，有面條的勁道，紅油的嗆辣，牛肉的提鮮，滋味無窮，越夾越快，越吃越快，根本停不下來，三下五除二就解決了。吃完再來一碗杏汁豆花解解辣，恰是愜意。
酥麻重慶小面
出品 | 重慶特色面館
地址 |都市路4537號
豌豆醬+雜醬，也就是俗稱中的豌雜小面，絕對是重慶最值得一嘗的面食，加肥腸和排骨也不錯，如果覺得太油膩，不如再加分青菜。老板娘用火辣辣的重慶口音沖廚房喊：小面加份青菜。那尾音勾魂得簡直想外遇。搭配玻璃瓶的豆奶，過癮！
蔡瀾都愛蝦子撈面
出品 | 百勝娘舅
地址 | 吳江路269號湟普匯1樓
這家面店就在百勝娘舅的原型“百勝食家”旁邊，百勝食家里本來是沒有蝦子撈面的，但因為娘舅自己特別喜歡，于是在把百勝的正宗美味帶到上海來的同時，也把蝦子撈面一并帶了過來，經(jīng)過改良和研發(fā)，味道也已經(jīng)有90%神似祥記，每每吃到，總是讓人懷念起澳門的味道。
弄堂深處私房擔(dān)擔(dān)面
出品 | Sdodo
地址 | 永康路142弄52號
老板娘米蘇自稱好做懶吃的美食玩家，是地道的四川姑娘，面條是專門定制的，用的料都是從成都帶回來的，桌子上有調(diào)料，淡了自己加醬油，不夠口味自己加料。老板娘說：“怕太麻太辣一般人受不了。”另外，蛋黃珍珠丸子也很好吃。
懷舊臺灣牛肉面
出品 | 巷遇
地址 | 淮海中路918號百盛購物中心B1
難忘武漢熱干面
出品 | 武漢熱干面
地址 | 田林路109號
正點宜賓燃面
出品 | 蜀南面館
地址 | 閔行區(qū)莘瀝路39號
他家的招牌宜賓燃面超級正宗的，面條入味，口感香麻，花生粒和芽菜的澆頭滿口留香，超級正點！
日思夜想玉助拉面
出品 | 大炊助（金虹橋店）
地址 | 長寧區(qū)茅臺路179號金虹橋廣場LG2010
鮮掉眉毛溫州海鮮面
出品 | 浙鮮面館
地址 | 虹莘路2930號(近東蘭路)
絕不能一個人饞，隨手轉(zhuǎn)發(fā)大家都來饞！親，餓不餓？一起去吃碗面吧！
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