七彩云南，高山之國，大水之邦，沃土育嘉木，秀水潤茶香。
中國是茶的故鄉(xiāng)，茶文化歷史源遠(yuǎn)流長，云南因其山脈縱橫、水系交錯、十里不同天的獨特地理氣候環(huán)境，孕育著全世界最為豐富的古茶樹資源，造就了云南盛產(chǎn)的普洱茶滋味鮮明、特色各異、質(zhì)優(yōu)醇香，曾一度成為皇家貢茗國禮，而后聲名遠(yuǎn)播。
宋朝時期，西雙版納瀾滄江以內(nèi)形成古六大茶山，分別為：曼撒（易武）、倚邦、蠻磚、革登、莽枝、攸樂。因產(chǎn)出的茶葉色香味形絕群拔萃而名聲大噪，盛極一時。歲月更迭，滄海桑田，古六大茶山以其厚重的歷史積淀屹立茶界。
古六大茶山的命名，相傳都與諸葛亮有關(guān)，三國時期，蜀漢丞相諸葛亮走遍六大茶山，留下很多遺器作為紀(jì)念，古六大茶山因這些遺器而得名。《普洱府志·六茶山遺器》云：六茶山遺器，俱在城南境，舊傳武候遍歷六山，留銅鑼于攸樂，置莽于莽芝，埋鐵磚于蠻磚，遺木梆于倚邦，埋馬鐙于革登，置撒袋于慢撒，因以名其山。又莽芝有茶王樹，較五山茶樹獨大，相傳為武侯遺種，今夷民擾祀之……
歲月已去，茶山依舊，作為普洱茶最初的孕育地，古六大茶山不僅是普洱茶發(fā)展歷史的見證，也是普洱茶永恒的天國?！办F鎖千樹茶，云開萬壑蔥，香飄千里外，味釅一杯中。”這是人們對普洱茶千年圣地古六大茶山的頌贊。
古六大茶山
茶山名：曼撒（易武）
地理環(huán)境：在現(xiàn)今的勐臘縣易武鄉(xiāng)境內(nèi)，年平均氣溫17.2度，年平均降水1500-1900毫米。
茶山歷史：易武早在千年之前就有古濮人種植茶樹，明末清初之后，隨著六大茶山聲名鵲起，大量外地人遷入經(jīng)營茶葉生意。早期曼撒地區(qū)茶葉生產(chǎn)貿(mào)易量很大，后來由于種種原因，轉(zhuǎn)至易武。清末時一些普洱茶歷史上著名的茶莊開始出現(xiàn)，如鴻慶號、同慶號、同興號、安樂號、乾利貞號等等。
茶區(qū)現(xiàn)狀：在古六大茶山中面積最大、產(chǎn)量最大。清朝后期以來一直是普洱茶的重要產(chǎn)區(qū)。目前易武茶區(qū)保留有少量沒有矮化的分散古樹和大量矮化的古樹茶園。這些茶園自然環(huán)境相對較好，保證了茶的山場氣韻。不過因為易武茶成名早，古樹存在過度采摘和養(yǎng)護(hù)不當(dāng)?shù)那闆r，加之市場上仿冒品較多，需仔細(xì)甄別。
茶質(zhì)特色：茶湯水柔順滑，口感清甜，苦澀感較弱，回甘較好。有“茶中皇后”的稱號。
茶山名：倚邦
地理環(huán)境：勐臘縣最北部，今屬象明鄉(xiāng)管轄，涵蓋19個自然村，面積360平方公里，海拔跨度較大，從600米至1900米皆有分布。其中曼松茶山海拔1340米。
茶山歷史：倚邦茶區(qū)歷史悠久，至今仍保留一定量的五百年以上的古樹。尤其是清代曼松茶成為貢茶，令倚邦茶聲名遠(yuǎn)播。有“吃曼松，看倚邦”之說，至今仍然有很多追捧者。
茶區(qū)現(xiàn)狀：倚邦茶區(qū)的獨特之處在于大葉種和小葉種茶樹混生。在曼拱、倚邦、麻栗樹等地還保留有小規(guī)模的古茶園，其中不乏中小葉種古樹。名聲較大的曼松茶區(qū)，因為歷經(jīng)破壞，古樹存量很小。這也是曼松古樹一茶難求的原因。在零售市場出現(xiàn)的可能性幾乎為零。
茶質(zhì)特色：倚邦古樹茶因為有中小葉種原因，苦味很淡，澀比苦略顯，回甘較快，香氣獨特，微有蜜韻。其中曼松茶苦澀不顯，湯質(zhì)甜滑飽滿，杯底留香幽長。
茶山名：蠻專
地理環(huán)境：勐臘縣象明鄉(xiāng)南部，東部與易武茶區(qū)接壤，面積約300平方公里。海拔1100米左右。
茶山歷史：種茶歷史悠久，清代時已有盛名，《本草拾遺》和《滇海虞衡志》都提到六大茶山“以倚邦、蠻專者味較勝”。歷史上茶園多但茶號少，清末民初時多賣給易武茶號加工，所以易武七子餅一半是蠻磚茶。
茶區(qū)現(xiàn)狀：綜合來說，蠻專茶區(qū)是西雙版納古六大茶山中古樹資源保存最好的茶區(qū)。不僅老樹保留較多，生態(tài)環(huán)境保存的也較好，基本沒有經(jīng)過矮化。但是近年來也開始出現(xiàn)了一些不好的勢頭，比如為了增加產(chǎn)量，砍伐茶園的大樹以增加光照等。
茶質(zhì)特色：湯質(zhì)飽滿厚滑，山野氣韻較強，杯底留香持久，回甘快而持久，苦澀較輕，喉韻深沉。
茶山名：革登
地理環(huán)境：勐臘縣象明鄉(xiāng)安樂村，莽枝與倚邦茶區(qū)之間。海拔1300米左右。
茶山歷史：六大茶山中面積最小，《普洱府志》記載有一棵特大的茶王樹，但今已不存，也是破壞較為嚴(yán)重的古茶山之一。
茶區(qū)現(xiàn)狀：古茶園歷經(jīng)破壞，少部分存留在密林中，近年來被清理出來，大小葉種混生。
茶質(zhì)特色：山韻明顯，苦澀較弱，回甘較好，湯質(zhì)順滑。
茶山名：莽枝
地理環(huán)境：革登茶山西南，與革登同屬勐臘縣象明鄉(xiāng)安樂村，海拔1400米左右。
茶山歷史：千年前已有少數(shù)民族在此居住種茶，至少在元代已有成片的茶園，清初，莽枝茶山的牛滾塘已是六大茶山北部重要的茶葉集散地。清雍正時期因為牛滾塘事件與土司發(fā)生矛盾，引發(fā)對西雙版納進(jìn)行改土歸流、成立普洱府，從而帶來六大茶山以至于整個普洱茶的繁榮時期。
茶區(qū)現(xiàn)狀：莽枝古茶山歷經(jīng)破壞，存留已經(jīng)不多，而且存在為了增加光照來增加產(chǎn)量，破壞古茶林中大樹的情況。
茶質(zhì)特色：與革登茶類似，茶氣稍遜?？酀^弱，回甘較快，湯質(zhì)順滑，杯底香較好。
茶山名：攸樂
地理環(huán)境：景洪市基諾鄉(xiāng)，基諾山東西長75公里，南北寬50公里，是古六大茶山中現(xiàn)存最大的古樹茶區(qū)，海拔575至1691米，平均氣溫18-20度，年降水量1400毫米。
茶山歷史：傳說基諾人是諸葛亮軍隊的后裔，基諾山種茶的歷史非常久遠(yuǎn)。清代攸樂山產(chǎn)量很大，毛料主要供易武、倚邦等地加工，著名的“可以興”茶磚就是用攸樂茶制作的。
茶區(qū)現(xiàn)狀：古茶園多分布于1200米至1500米之間，面積約3000畝，幾百年的古樹存留很多。因其交通便利，近年來存在過度采摘的情況，茶質(zhì)有所下降。
茶質(zhì)特色：和易武相近而苦澀略重，回甘較好，山韻明顯，水質(zhì)略薄。
新六大茶山
盛世興茶，在瀾滄江內(nèi)古六大茶山的光輝照耀下，江外許多鮮為人知的古老茶山在漫長時光的滋養(yǎng)與雕琢下大放異彩，為世人驚嘆。其中尤以班章、勐宋、南糯、冰島、景邁、昔歸最為突出，成為瀾滄江外優(yōu)質(zhì)古茶山的代表。
生機盎然的江外古茶山，隔著神秘富饒的瀾滄江水，與史書記載的古六大茶山遙遙相望，承接天地之精華融入茶湯，或霸氣或柔和，或醇厚或清甜，剛?cè)岵?jì)，香飄千里。
茶山名：勐宋
茶山地理：勐?？h勐宋鄉(xiāng)，東接景洪市，南連格朗和鄉(xiāng)，隔流沙河與南糯山對望。其中那卡茶區(qū)海拔1600米，保塘茶區(qū)海拔1700-1800米。年降水量1400毫米。
茶山歷史：是勐海最老的古茶區(qū)之一，那卡也是版納最負(fù)盛名的產(chǎn)區(qū)之一，一百多年前即有漢人遷入經(jīng)營茶葉生意。大曼呂等地在上世紀(jì)七八十年代建立了新式茶園，成為勐海茶廠的重要原料來源。
茶區(qū)現(xiàn)狀：勐宋地區(qū)的古茶園目前還有3000畝左右。其中以那卡茶的最為出名，保塘茶區(qū)保護(hù)的最為完好。那卡古茶園種植密度較大，其中有一定小葉種混生。目前保留有300多畝。保塘古茶區(qū)與森林灌木共生，古茶分布密度較低，散布在森林里。還保留了一定量較粗大的老樹。
茶質(zhì)特色：茶香純正，苦澀明顯，山野氣韻強，回甘較慢。
茶山名：南糯
地理環(huán)境：勐?？h格朗和鄉(xiāng)，景洪至勐海公路旁，距勐?？h城24公里。平均海拔1400米，年降水量1500-1750毫米。年平均氣溫16-18度。
茶山歷史：南糯山種茶歷史悠久，享有盛名，古濮人種茶的歷史則十分久遠(yuǎn)，后來哈尼人遷入南糯山開始種茶，中國最早人工栽培800多年茶齡的茶樹王就在此地，確立其茶業(yè)祖山地位。在民國和新中國成立后，這里都是普洱茶的重要產(chǎn)區(qū)，民國時期這里是云南機器制茶的發(fā)祥地。
茶區(qū)現(xiàn)狀：目前南糯山古茶園約12000畝，是版納地區(qū)最為著名和面積最大的古茶山。古茶園分布在9個自然村，由于分布較廣，不同寨子的茶口感有一定區(qū)別以半坡老寨的茶最為出名。由于代經(jīng)歷史變遷，南糯山古樹，矮化老樹，臺地茶并存，古樹茶品質(zhì)有所下滑。
茶質(zhì)特色：湯質(zhì)飽滿，回甘較快，山野氣韻較顯。傳統(tǒng)上南糯山茶香氣較飽滿，苦澀明顯，近年來苦澀較弱，香氣較不顯。
茶山名：班章（布朗山）
地理環(huán)境：勐?？h布朗山布朗族鄉(xiāng)，南與緬甸接壤。年降雨量1300-1500毫米，年平均氣溫18.7度。老班章和新班章海拔1600-1700米，老曼娥寨相對海拔較低，約1200米。
茶山歷史：布朗山的布朗族是古濮人的后裔，濮人在云南種茶的歷史非常悠久，可以上溯到商周時期。目前在老曼娥寨還保留有較大規(guī)模的古茶園。老班章古樹在本世紀(jì)早期開始逐漸為人所知，從外形到滋味，都具有明顯特點，茶友中有普洱茶之王的稱譽，至今仍是普洱茶市場價格的重要參考點。
茶區(qū)現(xiàn)狀：目前老班章和新班章寨共有古茶園兩千多畝，以老班章樹齡較老，自然環(huán)境保護(hù)較好，新班章亦存有相當(dāng)數(shù)量的古樹。當(dāng)?shù)厝藶榫S護(hù)老班章聲譽，茶園生態(tài)保護(hù)和管理不錯，但和大多數(shù)名山一樣，存在過度采摘的情況。
茶質(zhì)特色：老班章茶外形肥壯，滋味濃烈，苦澀明顯，生津回甘快而持久，霸氣十足，風(fēng)骨剛健，號稱茶王。
茶山名：景邁
地理環(huán)境：勐海縣西部，原屬巴達(dá)鄉(xiāng)，今屬西定鄉(xiāng)，西隔南覽河與緬甸相望。海拔1580-2000米。
茶山歷史：巴達(dá)茶的出名主要是因為1962年發(fā)現(xiàn)的巴達(dá)野生大茶樹，為云南成為世界茶發(fā)源地做出了貢獻(xiàn)，勐海茶廠在巴達(dá)地區(qū)也有規(guī)模龐大的臺地茶基地。其實除了野生茶和臺地茶，巴達(dá)的栽培古樹茶資源也很優(yōu)秀，是當(dāng)?shù)氐牟祭首逑让穹N植的，章朗古寨已有超過1400年歷史。
茶區(qū)現(xiàn)狀：巴達(dá)章朗、曼邁等地的古樹茶園自然環(huán)境保存較好，茶園與森林共生，古茶樹自然生長，大多沒有矮化，有少量小葉種。古茶園共有兩千畝以上。
茶質(zhì)特色：山韻飽滿，香氣純正，苦澀明顯，湯中有甜，回甘快而明顯。
茶山名：昔歸
地理環(huán)境：位于臨滄邦東村，海拔750米，年平均氣溫21度，年降水量1200毫米。
茶山歷史：史載約2200多年前，臨滄最早的人類濮人就開始種茶。臨滄是世界大葉茶種的原生地，早在大葉茶馴化種植之前就有大量的野生茶。臨滄大雪山邦東古茶樹成林成片，臨翔區(qū)在馴化栽培野生茶的同時，于清雍正年間由邦東、馬臺一帶生意人引進(jìn)景谷、思茅茶在當(dāng)?shù)胤N植。
茶區(qū)現(xiàn)狀：茶葉資源十分豐富，有樹齡幾百年的大茶樹，古茶林保存完好，傳統(tǒng)老茶園面積5000余畝，多半分布在半山一帶，混生于森林中，近年新種植高優(yōu)生態(tài)茶園10000余畝。
茶質(zhì)特征：茶湯明亮清澈，香氣高揚，滋味微澀甘甜，喉韻茶氣醇厚，回甘生津。
茶山名：冰島
地理環(huán)境：云南臨滄勐庫有一座著名的邦馬大雪山，海拔3200米，山頂終年積雪，山中云霧繚繞，原始森林密布，大葉種的古茶樹遍布其間。在邦馬山脈北段的半山腰上，有一個古老的傣族村寨叫做冰島，冰島茶便產(chǎn)與此。
茶山歷史：冰島茶是勐庫大葉茶的主要發(fā)源地。該地產(chǎn)茶的歷史悠久，有記載，在明代成化二十一年（1485年），雙江的勐勐土司派人從易武古茶區(qū)200余粒在冰島培育成功了150余株，現(xiàn)今尚有二十余棵存世，距今大約500年左右。
茶區(qū)現(xiàn)狀：冰島古茶園是云南大葉茶的發(fā)祥地之一。500多年來，冰島古茶園的后代廣泛向外引種栽培大葉種，僅臨滄地區(qū)就形成60多萬畝的規(guī)模。1984年勐庫大葉茶被審定為國家級良種，中國茶界專家普遍認(rèn)為“冰島是勐庫大葉茶之始祖”。
茶質(zhì)特征：茶湯香氣高揚，獨具冰糖香，余香有喉韻，苦澀度低，回甘細(xì)潤綿長。
林之深處，潤育嘉木，古樹蒼壯，茶性隨山。
昔日茶馬古道留下的道道痕跡，
描繪著古茶山的古樸寧靜和巔峰繁盛，
現(xiàn)今品茗杯中氤氳的縷縷茶香，
訴說著新老茶山的盎然生機與翹楚風(fēng)范。
七彩云南慶灃祥茶業(yè)有限公司特別出品的
作品二號尊享裝禮盒，
集齊云南新老六大茶山之茗茶，
一顆一茶山，一顆一泡茶，
不必翻越崇山峻嶺，
即可領(lǐng)略云南新老各大茶山的滋味風(fēng)韻。
聯(lián)系客服
