在我國，對腫瘤的描述可追溯到3300～3500多年前，早在殷商時代，甲骨文上就已有“瘤”的病名；而西方對腫瘤的記載見于3500年前古埃及的草紙文中。
癌癥這一古老疾病，現(xiàn)已成為威脅人類生命的第一元兇。在我國，自上世紀70年代初至90年代，惡性腫瘤的發(fā)病率呈急劇上升的趨勢。
近20年來，我國每4個至5個死亡者中就有1個死于癌癥，居死亡原因之首。隨著人們生活方式的改變，癌癥的發(fā)病情況也發(fā)生改變。
泉州每年新發(fā)惡性腫瘤1.5萬人
首先，請看一組數(shù)據(jù)——
世界范圍內(nèi)，每年新發(fā)惡性腫瘤1200萬人；
全國每年新發(fā)惡性腫瘤220萬人；
福建每年新發(fā)惡性腫瘤7萬人；
泉州每年新發(fā)惡性腫瘤1.5萬人；
……
接著，再看這樣一組事實——
鳳飛飛患肺癌，肥姐沈殿霞患胰腺癌，大嘴成奎安患鼻咽癌，導演戚健患胃癌，演員李鈺、新聞主播羅京患淋巴癌，而“林黛玉”陳曉旭、歌手阿桑都患有乳腺癌……
而在泉州，根據(jù)泉州市光前醫(yī)院腫瘤放療科副主任醫(yī)師、設(shè)備科科長白志剛提供的數(shù)據(jù)，每年新發(fā)惡性腫瘤人數(shù)1.3至1.5萬人。因腫瘤類型不同，發(fā)病年齡有所差異，最小年齡2～3歲，最大年齡85歲，50～65歲是一個發(fā)病高峰，性別比例也因病種而有差異。
1
變化
泉州地區(qū)，肺癌發(fā)病率居首
目前，我國每年新發(fā)癌癥病例約220萬以上，每年在治患者600萬以上，醫(yī)療費用在1500億元以上，而且每年以3%-5%的速度增長。20年來，我國癌癥死亡率上升29.42％，在35歲～59歲最佳工作年齡段死亡的人中，癌癥長期居于各類死因之首，是造成我國最佳勞動力損失和醫(yī)療費用上漲的主要原因。
據(jù)福建醫(yī)科大學腫瘤學教授、中國抗癌協(xié)會理事、福建省抗癌協(xié)會副理事長莊建良介紹，目前泉州本地居民癌癥男性發(fā)病率依次為：肺癌、肝癌、胃癌，女性依次為：肺癌、乳腺癌、胃癌。此外，鼻咽癌、宮頸癌發(fā)病率相對也比較高。
“這些年來，我國包括泉州的癌癥流行病學發(fā)生一些變化。改革開放前，胃癌發(fā)病率排第一；改革開放后，隨著生活水平的提高和人們生活方式的改變，肺癌、乳腺癌的發(fā)病率呈上升趨勢。”莊建良表示，直腸癌和胰腺癌也逐步上升，宮頸癌有所下降，但有年輕化趨勢。“貧困惡劣的生活條件也導致癌癥，如食管癌在貧困地區(qū)發(fā)病率就很高，而在經(jīng)濟發(fā)達的國家和地區(qū)發(fā)病率是很低的。我國包括泉州地區(qū)居民生活水平的提高，也進一步降低食管癌的發(fā)病率?！?/p>
與此同時，我國部分惡性腫瘤死亡率出現(xiàn)明顯下降，而與生態(tài)環(huán)境、生活方式相關(guān)的腫瘤呈現(xiàn)持續(xù)性增長勢頭。我國城鄉(xiāng)居民的腫瘤發(fā)病死亡構(gòu)成正在發(fā)生變化，部分惡性腫瘤死亡率明顯下降。
2
變化
不良習慣,青年人胃癌增多
據(jù)調(diào)查，從2000年到2005年間，胃癌的發(fā)病率和死亡率稍微下降了，但這種下降的趨勢是由男性引起的，相反的，女性的胃癌發(fā)病率和死亡率都有上升的趨勢。
莊建良表示，在全國包括泉州胃癌發(fā)病率的降低與生活方式的改變和生活水平提高也密切相關(guān)，少食腌制食品及隨著胃鏡和現(xiàn)代影像學技術(shù)的應用，對慢性良性胃部疾患，例如胃息肉、胃潰瘍、慢性萎縮性胃炎及惡性貧血等癌前病變進行早期治療，降低胃癌的發(fā)病率。
另外，早期胃癌的診斷率已提高到10%左右，早期治療治愈率達到95%，降低胃癌的死亡率。莊建良建議，在胃疼、胃區(qū)不適或消化道不適的時候，應該及時去醫(yī)院消化科做胃鏡或?qū)嶒炇覚z查，搞清病因。而那些生活無規(guī)律，工作緊張繁忙，且長期吃腌制品或發(fā)霉食物的人，更應及時體檢，定期進行排查。
從臨床情況來看，近5年來，19歲至35歲青年人胃癌發(fā)病率比30年前翻了一番。除了性別、遺傳、曾經(jīng)的慢性良性胃部疾患、腌熏飲食、煙塵環(huán)境等有關(guān)因素外，睡眠嚴重不足、飲食無規(guī)律、工作和心理壓力過大，是越來越多的中青年人患胃癌的主要因素。此外，胃癌的發(fā)病與飲食結(jié)構(gòu)不合理、環(huán)境污染嚴重等多種因素有關(guān)。喜好熏烤、高鹽、辛辣食物，嗜愛煙酒，都會破壞胃腸道的正常功能，嚴重損傷胃黏膜，導致胃炎、胃潰瘍等疾病，增加癌變幾率。幽門螺桿菌感染也大大增加患胃癌的風險。
根據(jù)世界衛(wèi)生組織報告，每年新發(fā)現(xiàn)的胃癌有近一半與幽門螺桿菌感染有關(guān)，幽門螺桿菌感染者患胃癌的危險性增加2-3倍。
3
變化
條件改善,早期確診率提高
“臨床上，癌癥的查出率和早期確診率明顯提高?！碧峒鞍┌Y患者增多的原因，泉州市光前醫(yī)院副院長、腫瘤放療科主任醫(yī)師李瑞峰表示，腫瘤是一種古老疾病，人類從有文字以來就有關(guān)于腫瘤的記載。因診察手段有限，以往確診時多為中晚期甚或難以發(fā)現(xiàn)。但隨著醫(yī)學發(fā)展和ct掃描、核磁共振、生化免疫等技術(shù)的運用，許多沒有癥狀的潛在癌癥得以及早發(fā)現(xiàn)。
“經(jīng)濟條件的改善和健康意識的增強，使因病就醫(yī)人數(shù)增加，也促進癌癥的檢出。”李瑞峰表示，早期癌癥都沒有特別的征兆或信號，一般都是在體檢中發(fā)現(xiàn)早期病人。這種體檢不是通常意義上的體檢，是針對性較強的專業(yè)體檢。當然，諸如回吸性鼻血、咯血可發(fā)現(xiàn)相對早期的鼻咽癌、支氣管肺癌等等。
此外，老齡化社會漸行漸近，人類總的平均壽命延長，人口數(shù)增多，使癌癥患者的絕對數(shù)增加，而急慢性傳染病被消滅和控制，亦使腫瘤病人相對增多。
4
變化
平衡打破,身體免疫力下降
“良好的免疫能力，是決定個人健康與否的關(guān)鍵?！睋?jù)了解，人的身體里每天都有腫瘤細胞產(chǎn)生，可能有100萬個以上，但與生俱來的免疫系統(tǒng)會形成一種防御和保護機制。這個系統(tǒng)就像體內(nèi)的軍隊一樣，能識別對身體不利的細胞，隨時進行摧毀和清除。如果免疫功能差，系統(tǒng)就不能識別惡性細胞，時間長了，這些細胞會越來越多，最后形成腫瘤。
“如果實在清除不了惡性細胞，免疫系統(tǒng)還有修復功能，而修復酶一般是在睡眠當中活化的，很多癌癥病人都是修復酶缺陷，因此睡眠很重要?！贬t(yī)生表示，“只有保持充分的平衡與和諧，才能使身體里原來的生物學特性正常發(fā)揮。但是現(xiàn)在的外界環(huán)境把我們這些功能抑制了，破壞了，所以得病的越來越多?！?/p>
“哪一種功能打破平衡，都可能得癌癥。不僅身體內(nèi)部要保持平衡，人與自然也要和諧相處。遺憾的是，如今人類卻總是在與自然界對抗，甚至破壞自然界?！辈稍L中，醫(yī)生列舉了不少生活環(huán)境中的致癌隱患：空調(diào)、冰箱的氟利昂破壞臭氧層，過量紫外線增加患皮膚癌的可能；汽車尾氣污染空氣，接觸汽油又增加患白血病的機會；殘留在蔬菜、水果中的農(nóng)藥，通過抑制免疫系統(tǒng)功能而影響生物體的抗病性，對人體有致畸、致癌作用。
5
變化
可防可治,不必談癌色變
2011年5月20日，薛蠻子發(fā)布微博透露自己已被檢查出患有直腸癌。6月6日，他第二次出現(xiàn)在光明橋南的北京腫瘤醫(yī)院，接受手術(shù)。
從得知自己患病到接受手術(shù)，薛蠻子用樂觀的態(tài)度面對癌癥，接受治療，并以身說法，提醒人們要重視防治大腸癌，“40歲以后每年都要做腸鏡檢查”。如今，薛蠻子已康復出院，去年底，還曾到泉州游覽。
“癌癥不等于死亡，關(guān)鍵是早發(fā)現(xiàn)、早診斷、早治療?！崩钊鸱灞硎?，良好的心態(tài)對防治癌癥是非常重要的。
據(jù)上世紀90年代的資料，45%的可治愈腫瘤，手術(shù)的貢獻是22%，放療是18%，化療是5%。在歐美發(fā)達國家，兒童腫瘤的治愈率已超過70%，成人腫瘤也在50%；我國許多專門機構(gòu)的腫瘤5年總生存率，上世紀90年代也已超過50%，“不治之癥”的概念已成為過去。
關(guān)鍵是發(fā)現(xiàn)時的期別。比如肝癌早期1、3、5年生存率分別為90%、75%、57%，而晚期1、2、3年生存率分別為64.6%、35.2%、22.6%；乳腺癌ⅰ、ⅱ期10年，無瘤生存率在70%以上，ⅲ期僅43.3%，ⅳ期25%?！懊刻嵩缫粋€期別，5年總生存率將提高20%。”泉州市光前醫(yī)院副院長李瑞峰表示，如肺癌，ⅰ、ⅱ期生存率分別是55%和33%，而局部晚期（ⅲ期）5年生存率僅5%。這些數(shù)字說明，“三早”是多么的重要。
癌之防 從我做起 1/3的癌癥可以預防
良好的日常生活習慣能預防癌癥
【核心提示】
“……如果有時間，好好陪陪孩子，把買車的錢給父母親買雙鞋子，不要拼命去換什么大房子，和相愛的人在一起，蝸居也溫暖?！边@是32歲乳腺癌晚期女教師于娟的臨終感悟。在一篇名為《為啥是我得癌癥》的日記中，于娟反思自己的種種生活細節(jié)：暴飲暴食，嗜葷如命，過度勞累，爭強好勝。
超過四成的癌癥源于吸煙、飲酒、缺乏蔬菜水果、不運動等不良生活方式。世界衛(wèi)生組織提供的數(shù)據(jù)顯示，癌癥中1/3完全可以預防，1/3可以通過早期發(fā)現(xiàn)得到根治，1/3可以運用現(xiàn)有的醫(yī)療措施延長生命、減輕痛苦、改善生命質(zhì)量。
預防癌癥始于日常生活
目前，癌癥預防分為三級：首先是病因預防，即減少或消除致癌因素，或阻斷致癌環(huán)節(jié)，減少癌癥的發(fā)生，稱為一級預防；早期發(fā)現(xiàn)、早期診斷和早期治療(三早)，減少癌癥病人的死亡，稱為二級預防；在治療癌癥病人時，預防或減少并發(fā)癥、后遺癥，預防癌癥的復發(fā)和轉(zhuǎn)移，提高生存質(zhì)量，稱為三級預防。
專家表示，維護機體保持良好的健康狀態(tài)，減少致癌性暴露或不受其害的預防措施是降低癌癥發(fā)病率的主要方法。目前，改變不良生活習慣，保持健康的生活方式，是最節(jié)約衛(wèi)生資源、最有效的預防癌癥舉措。
■改善飲食習慣。要攝入多樣化的食物，多吃蔬菜、水果、淀粉類食物，增加抗氧化維生素，減少紅肉攝入量，限制腌制、高鹽、烤焦食物，不提倡飲酒。
■控制體重。過度肥胖可導致患子宮內(nèi)膜癌、乳腺癌、腎癌、腸癌的危險性增高，成年后體重增幅應不超過5公斤。
■堅持運動。今年世界癌癥日當天，世界衛(wèi)生組織呼吁人們每周抽出150分鐘進行體育鍛煉，以顯著減低癌癥發(fā)生的概率。
■盡量避免接觸有害物質(zhì)。如遠離石棉、苯胺染料、苯等致癌物質(zhì)以及離子射線和大量紫外線等，蔬菜、水果在食用前要多次清洗殘留的農(nóng)藥。
■時刻保持心態(tài)平和，學會給自己減壓?；磉_的心胸、愉悅的心情是癌細胞的 “天敵”。
■及時治療癌前病變。腫瘤其實是炎癥的積累，長期慢性感染是癌癥的一個誘發(fā)因素。
■定期體檢，早期發(fā)現(xiàn)癌癥的蛛絲馬跡。腫瘤的表現(xiàn)在很多時候沒有臨床特異性，許多癌癥在發(fā)現(xiàn)時已經(jīng)進入中晚期，失去了最佳治療時機。
防癌小常識
■乳腺自檢方法： 1.脫去上衣取站或坐位，兩手自然下垂，正面對鏡，仔細觀察兩側(cè)乳房有無異常情況，如乳頭的位置、大小是否對稱，兩側(cè)乳頭是否處于同一平面，乳頭是否溢液、回縮，乳房皮膚有無凹陷、水腫、結(jié)節(jié)等。
2.可上舉雙臂，兩手在頭部后面交叉十指并壓向頭部；隨后雙手用力叉腰，肩部和肘部向前轉(zhuǎn)動，微向前彎腰，挺胸。在此過程中，注意觀察乳房位置有無變化，正常者不論是雙手下垂、叉腰、上舉，雙側(cè)乳房的位置都應該是對稱的。
3.抬起手臂，三指或四指并攏，放在左乳處，使用手指肚，一面觸摸，一面作畫小圈運動。輕觸摸發(fā)現(xiàn)異常之后，可改深觸摸。右手檢查左側(cè)乳房，左手檢查右側(cè)乳房。
4.用手輕輕按壓乳暈部，并注意捏擠乳頭時有無溢液。
tips：早期乳腺癌的治愈率可以達到75%左右，特別是早期的治愈率可以達到95%，做好乳腺的自我篩查就顯得尤為重要。需要注意的是，檢查時應觸摸而不是將乳房提起。檢查的目的是尋找有無結(jié)節(jié)、腫塊或乳頭溢液；不要遺漏腋窩下部及腋窩與乳房之間部分的檢查；乳房自檢一般在月經(jīng)結(jié)束后2-3天進行較為合適。
■4種公認直接致癌物
目前醫(yī)學界公認的直接致癌物只有4種——煙草、苯并芘、亞硝胺與黃曲霉毒素，它們大多與飲食有密切關(guān)系。
煙草所含的蠟質(zhì)或尼古丁比較豐富，即使未經(jīng)燃燒，也會含有亞硝基去甲煙堿等致癌物。
亞硝胺類幾乎可以引發(fā)人體所有臟器腫瘤，其中以消化道癌最為常見。加入亞硝酸鹽腌制的香腸、火腿、咸魚等色澤紅潤、香味更濃，但同時會生成強致癌化學物質(zhì)亞硝胺。
苯并芘主要產(chǎn)生于煤、石油、天然氣等物質(zhì)的燃燒過程中，脂肪、膽固醇等在高溫下也可形成苯并芘，如香腸等熏制品中苯并芘含量可比普通肉高60倍。經(jīng)驗證，長期接觸苯并芘，除能引起肺癌外，還會引起消化道癌、膀胱癌、乳腺癌等。
黃曲霉毒素是已知的最強烈的致癌物。醫(yī)學家認為，黃曲霉毒素很可能是肝癌發(fā)生的重要原因。生活中，米、麥、豆、玉米、花生等食品易受潮霉變，被霉菌污染后會產(chǎn)生黃曲霉毒素。
tips：致癌物污染的食品不等于致癌食品，食物中含有致癌物并不等同于吃了就致癌。致癌物誘發(fā)癌癥是一個由量變到質(zhì)變的過程，如發(fā)霉花生含有黃曲霉毒素，但并不等于吃了發(fā)霉的花生就會致癌，因此不能得出“只要含有某種有害物就一定會致癌”這一結(jié)論。
除指甲頭發(fā) 全身都可發(fā)生癌癥
身體各器官都可能患癌癥
已知癌癥的種類有100多種，據(jù)莊建良介紹，目前發(fā)現(xiàn)，除了指甲和頭發(fā)（不包括發(fā)根），全身任何部位都可以發(fā)生癌癥。皮膚、骨頭等地方癌癥的發(fā)病率相對較低，但隨著臭氧層的破壞，皮膚癌的發(fā)病率有增高的趨勢。
現(xiàn)階段我國癌癥發(fā)病呈現(xiàn)的特點是，以發(fā)展中國家高發(fā)癌癥為特點的上消化道癌癥居高不下，而以發(fā)達國家高發(fā)癌癥為特點的肺癌、結(jié)直腸癌及乳腺癌等也在迅速上升。
1
肺癌：
居癌癥榜首
現(xiàn)狀：據(jù)悉，在過去30年，肺癌患者上升幅度為465%，已代替肝癌成為我國首位惡性腫瘤死亡原因（占全部惡性腫瘤死亡的22.7%）。
影響因素：綠地較少，車輛增加和工業(yè)發(fā)展導致大氣被污染，河流被污染，食品被污染，吸煙率居高不下，室內(nèi)污染，上述諸多因素都增加發(fā)生肺癌的風險。此外，還包括家族遺傳以及免疫機能降低代謝活動、內(nèi)分泌功能失調(diào)等。
提醒：吸煙量越多，吸煙年代越長，患癌的危險性越大，如每天吸煙兩包以上死于肺癌的人數(shù)比不吸煙者高15～20倍。
預防：停止吸煙并避免待在煙霧多的地方；少接觸廚房油煙，使用環(huán)保裝修材料；積極治療肺部的慢性疾?。ㄈ绶谓Y(jié)核、肺纖維化、慢性支氣管炎和肺氣腫等）。
2
乳腺癌：
紅顏殺手
現(xiàn)狀：乳腺癌近年來發(fā)病率不斷提高，躍居女性癌癥榜首，被稱作是“紅顏殺手”?！胺奂t絲帶”成為全球乳腺癌防治運動的標志。據(jù)悉，在泉州，也有屬于咱厝人自己的粉紅絲帶行動——泉州乳腺健康俱樂部，由福醫(yī)大附屬二院的乳腺癌專家，在每季度最后一個星期六，面向廣大女性朋友，免費進行乳腺健康方面的講座，最近一次講座將于3月31日在福醫(yī)大附屬二院內(nèi)舉行。
影響因素：月經(jīng)早、停經(jīng)晚、晚婚晚育、肥胖、好吃高脂肪高蛋白食物、長期服用雌激素、酒精攝入過量的女性更危險，而且病人逐漸年輕化，與濫用化妝品、濫服保健品、精神壓力過大等導致女性內(nèi)分泌紊亂的因素有密切關(guān)系。
而婦女的生育年齡及哺乳方式，也是影響乳腺癌發(fā)生幾率的重要因素。
提醒：妊娠期、哺乳期的媽媽雌激素水平處于高峰期，也是乳腺癌發(fā)生的危險期。臨床常有一些女性懷孕后才發(fā)現(xiàn)乳腺腫塊，此時進行相關(guān)檢查、手術(shù)都十分麻煩。遇上病情嚴重的，孩子也保不住。女性朋友準備懷孕前最好請?？漆t(yī)生做個乳腺檢查。“即使平時的話，建議大家每個月做個自我檢查，每半年到?？漆t(yī)生處做個專業(yè)檢查?！?/p>
預防：減少高動物蛋白、高脂肪的攝入量，低熱量飲食，少喝咖啡、可可，不要酗酒，注意身心調(diào)節(jié)，減輕壓力，特別是不濫用保健品，避免過多攝入外源雌激素，影響內(nèi)分泌。
3
勿長期熱燙食物入口
食管癌（又稱食道癌）：
勿長期熱燙食物入口
現(xiàn)狀：據(jù)南安光前醫(yī)院專家介紹，我國有六大食管癌的高發(fā)區(qū)，其中包括泉州南安。該地區(qū)每10萬人口中，就有20到50人死于食管癌，而每年到光前醫(yī)院就診的惡性腫瘤患者中，大約60%-70%是食管癌病人。
影響因素：長期吃熱燙食物、吃得太快等會引起食管粘膜慢性損傷，進而引起食管上皮增生，最后導致癌變。同理，酗酒，大量的酒精容易燒傷食管粘膜，可能引發(fā)癌變。此外，慢性食管炎癥、食管憩室、食管潰瘍等均被認為是食管癌的癌前病變或癌前疾病。
提醒：食管癌具有比較顯著的家庭聚集現(xiàn)象，山區(qū)喜喝熱茶及沿海地區(qū)喜飲酒者，是食道癌的高發(fā)人群，臨床上出現(xiàn)過三代或三代以上均有食管癌患者的家庭。
預防：改變吃麻辣燙、火鍋等熱燙食物及吃太快的飲食習慣，不要吃刺激性很強的食物，避免食管受到慢性刺激而引發(fā)病變；少吃加工類食品，少喝酒等。
4
胃癌：
女性發(fā)病率上升
現(xiàn)狀：據(jù)莊建良介紹，從2000年到2005年間，女性的胃癌發(fā)病率和死亡率都有上升的趨勢。且從臨床情況來看，近5年來，19歲至35歲青年人胃癌發(fā)病率比30年前翻了一番。
影響因素：除了性別、遺傳、曾經(jīng)的慢性良性胃部疾患、腌熏飲食、煙塵環(huán)境等有關(guān)因素外，睡眠嚴重不足、飲食無規(guī)律、工作和心理壓力過大，都是越來越多的中青年人患胃癌的主要因素。此外，幽門螺桿菌感染也大大增加了患胃癌的風險，而它最常出現(xiàn)在人們應接不暇的“共餐”飯局上。
提醒：由于早期胃癌十分隱匿，常常容易與胃炎、消化性潰瘍相混淆，大部分胃癌患者確診時已是中晚期，因此在胃疼、胃區(qū)不適或消化道不適的時候，應該及時去醫(yī)院消化科做胃鏡或?qū)嶒炇覚z查，搞清病因。
預防：飲食科學，生活規(guī)律，減少飯局，注意飲食衛(wèi)生，不暴飲暴食，少飲或不飲酒；少吃腌制食物，如酸菜、咸魚、咸肉等；積極治療慢性胃炎、胃潰瘍，特別是萎縮性胃炎、幽門螺旋桿菌感染。
5
常便秘者易發(fā)病
結(jié)直腸癌（又稱大腸癌）：
常便秘者易發(fā)病
現(xiàn)狀：呈明顯上升趨勢。我國大腸癌高發(fā)年齡在50-60歲，而西方國家則為60-70歲。
影響因素：蔬菜、瓜果、粗糧攝入少，過多攝入脂肪和肉類制品，大量飲酒、吃高溫油炸食物、常忍便意等會增加其發(fā)病率。膳食中缺乏礦物質(zhì)也能誘發(fā)大腸癌。據(jù)介紹，流行病學調(diào)查資料表明，缺硒易患消化道癌癥，而且大腸癌患者血清硒水平明顯低于健康人群。
提醒：便血是它的早期癥狀之一，但大多數(shù)人的第一反應是可能痔瘡犯了，導致失去早期治療的機會，因此，成年人出現(xiàn)排便異常時，應提高警惕。
預防：抗擊大腸癌要注意避免長期進食高脂肪高熱量食物，多吃富含纖維素的食物；有腸息肉，要及早予以切除。
6
肝癌：
“喝”出來的癌癥
現(xiàn)狀：福建特別是泉州地區(qū)歷來是肝癌的高發(fā)區(qū)，這與乙肝病毒的流行、飲食習慣和飲用水污染密切相關(guān)。
影響因素：相對而言，肝癌的原發(fā)性發(fā)病較少。乙肝病毒感染、長期酗酒導致肝硬化會導致肝癌。有調(diào)查顯示，近四成的患者是因酗酒發(fā)病，所以說肝癌是“喝”出來的并非沒有道理。
提醒：研究表明，黃曲霉毒素的攝入和肝癌的發(fā)病率顯著相關(guān)，它存在于霉變的食品中。在閩南地區(qū)，發(fā)霉的花生是值得特別注意的。
預防：預防和控制乙肝病毒，限酒，不吃霉變的食品，每天堅持吃新鮮蔬菜、水果。
7
常見于兒童和青年
白血?。ㄋ追Q血癌）：
常見于兒童和青年
現(xiàn)狀：根據(jù)國外統(tǒng)計，白血病約占腫瘤總發(fā)病率的3%左右，是兒童和青年中常見的一種惡性腫瘤。
影響因素：與感染、放射因素、化學因素、遺傳因素有關(guān)，特別是長期與含苯物質(zhì)（如汽油、化工制劑等）、農(nóng)藥、放射線等接觸的人群易患病。
提醒：臨床上發(fā)現(xiàn)，長期染發(fā)與長期生活在新裝修的環(huán)境中，容易誘發(fā)白血病。
預防：防止吃可能被致癌物質(zhì)污染的食物，如農(nóng)藥、防腐劑、著色劑等，新裝修的環(huán)境注意通風。
8
甲狀腺癌
發(fā)病率增長最快
現(xiàn)狀：據(jù)悉，甲狀腺癌是全球近20多年發(fā)病率增長最快的實體惡性腫瘤。國內(nèi)的廣東、福建、江浙一帶比較多見，20歲左右及50-60歲為高發(fā)年齡。
影響因素：與放射性物質(zhì)有關(guān)，內(nèi)分泌紊亂也有一定影響。
提醒：甲狀腺癌患者，術(shù)后飲食應當忌碘，包括食用無碘鹽和忌食海鮮。此外，應當避免疲勞和重體力工作。
預防：避免放射線的照射；少吃辛辣、油膩食品，多吃新鮮蔬菜；盡量避免過多攝入激素。
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