（原標(biāo)題：冬季吃八種食物能養(yǎng)肺潤(rùn)燥）
冬季氣候干燥，日常飲食應(yīng)該多吃能夠養(yǎng)肺潤(rùn)燥的食物，下面小編推薦幾種能夠養(yǎng)肺潤(rùn)燥的食物。
1.柿子
柿子有潤(rùn)肺止咳、清熱生津、化痰軟堅(jiān)的功效。生吃鮮柿，對(duì)咳嗽虛熱、咳嗽痰多、虛勞咯血等有較好效果。紅軟熟柿，可治療熱病煩渴、寶寶口干唇爛、心中煩熱、熱痢等。
2.柑橘
柑橘性涼味甘酸，有生津止咳、潤(rùn)肺化痰、醒酒利尿等功效，適用于身體虛弱、熱病后津液不足口渴等癥狀，榨汁或蜜煎，治療兒童肺熱咳嗽尤佳。
3.梨
梨有清熱解毒、潤(rùn)肺生津、止咳化痰等功效，生吃、榨汁、燉煮，對(duì)兒童肺熱咳嗽、麻疹等癥有較好的治療效果。與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁一起食用，效果更好。
4.南瓜
給寶寶多吃富含維生素A、維生素E的食品，可以有效改善秋燥癥狀，南瓜是最值得推薦的應(yīng)季食品。南瓜富含β胡蘿卜素，由人體吸收后可轉(zhuǎn)化為維生素A，南瓜還含有大量的維生素E，能促進(jìn)腦垂體荷爾蒙正常分泌，使寶寶生長(zhǎng)發(fā)育維持健康狀態(tài)。
5.百合
百合含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，不僅有良好的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)作用，而且有潤(rùn)肺、止咳、清新安神的功效，還能提高寶寶的睡眠質(zhì)量，讓寶寶睡得更香甜。
6.藕
鮮藕中含有很多容易吸收的碳水化合物、維生素和微量元素等。藕能清熱生津、潤(rùn)肺止咳，還能補(bǔ)五臟。藕可以生吃，也可以與其它食品搭配，如燉蓮藕排骨湯。
7.荸薺
荸薺煮熟可作水果直接食用，具有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效，可治療熱病傷津、口燥咽干、肺熱咳嗽、痰濃黃稠等。
8.鴨肉
鴨肉含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵和維生素B1、維生素B2、維生素B5等營(yíng)養(yǎng)成分。鴨肉味甘、咸、性微涼，清虛熱，秋天容易上火、燥熱、咽干口渴的寶寶適量吃鴨肉，可以起到清補(bǔ)的作用。
3款食療方有助養(yǎng)肺潤(rùn)燥
1、雪梨燉冰糖
材料：雪梨1-2個(gè)，冰糖30-60克。
做法：將雪梨去皮、核，與冰糖置瓷杯內(nèi)，隔水燉至冰糖溶化。
功效：梨子潤(rùn)肺清熱、生津止渴，與冰糖同用，增強(qiáng)潤(rùn)肺止咳作用，治療肺燥咳嗽，干咳無(wú)痰，唇干咽干。
2、蘿卜蜂蜜飲
材料：白蘿卜5片，生姜3片，大棗3枚，蜂蜜30克。
做法：將蘿卜、生姜、大棗加水適量煮沸約30分鐘，去渣，加蜂蜜，再煮沸即可，每日1～2次。
功效：蘿卜味辛、甘，性涼，有清熱生津，涼血止血，化痰止咳等作用。生姜是散風(fēng)寒、止嘔下氣的常用藥，大棗多作和胃養(yǎng)血及調(diào)和藥物使用。蜂蜜潤(rùn)燥止咳，本飲可起到敬寒宣肺，祛風(fēng)止咳的作用。
3、荸薺百合羹
材料：荸薺(馬蹄)30克、百合1克、雪梨l個(gè)，冰糖適量。
做法：將荸薺洗凈去皮搗爛，雪梨洗凈連皮切碎去核，百合洗凈后，三者混合加水煎煮，后加適量冰糖煮至熟爛湯稠。
功效：荸薺味甘，性微寒，能清熱生津，涼血解毒，化痰消積等作用。其含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素C和荸薺素等成分，荸薺素對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸桿菌及綠膿桿菌有抑制作用，梨能清熱生津。
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