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為美食增加幾分色彩—巧做胡蘿卜花


食材明細(xì)

材料:
銀耳 數(shù) 朵  
雪梨 1 個

輔料:
枸杞子 20 余粒

調(diào)料:
冰糖 80 克

秋令時節(jié),秋高氣爽,氣候干燥,草木衰敗,萬象蕭條,人體內(nèi)的肺相對旺盛,極易受燥邪侵襲而傷肺,出現(xiàn)口干咽燥、咳嗽少痰等各種秋燥癥。


   銀耳滋陰潤肺,生津止咳,補氣血。雪梨清心潤肺,能滋潤肌膚。

   冰糖雪梨燉銀耳,能滋陰補腎、潤肺養(yǎng)顏、生津潤腸,降火清心,強壯身體······

   早晚喝一碗湯可以潤潤燥--冰糖雪梨燉銀耳,潤澤肌膚,也是不錯的美容佳品哦。
  • 1

    準(zhǔn)備好銀耳、雪梨、冰糖、枸杞子。
  • 2

    銀耳提前泡發(fā),洗凈、撕小朵備用。 @美食天下 MeiShiChina.Com
  • 3

    雪梨去皮切小塊備用。
  • 4

    銀耳放入砂鍋,加入適量冷水;大火煮開,小火燉30分鐘。
  • 5

    加入冰糖,再燉10分鐘,至糖化。
  • 6

    倒入雪梨,再燉15分鐘。
  • 7

    加入枸杞子,燉5分鐘即可離火。 @美食天下 MeiShiChina.Com

小貼士

1、梨性寒涼,一次不要生吃得過多。

2、脾胃虛弱的人不宜吃生梨,把梨切塊煮水后再吃。


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